有机蔬菜竞争对手的网络营销状况

⑴ 有机蔬菜的前景如何

一、有机蔬菜定义：根据国际有机农业的生产技术规范生产进去的经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必需依照有机农业的生产方式进行，有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系。也就是整个生产过程中必需严格遵循有机食品的生产技术规范，即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必需经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必需依照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产，以保证它无污染、富营养和高质量的特点。

3、农业措施：

（1）科学管理：雨水较多的地区，地下水位高。推行深沟高畦，利于排灌，坚持适当的土壤和空气湿度。一般病害孢子萌首先取决于水分条件，设施栽培是结合适时的通风换气，控制设施内的湿温度，营造有利于病虫害发生的湿温度环境，对防止和减轻病害具有较好的作用。此外，及时清除落蕾、落花、落果、残株及杂草，清洁田园，消除病虫害的中间寄主和侵染源等，也是重要方面。

（2）合理轮作：蔬菜地连作多会产生障碍，加剧病虫害发生。有机蔬菜生产中可推行水旱轮作，这样会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律，减少病虫害的发生和危害。

（3）选择适合的蔬菜种类和品种：在众多蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫发生少。如韭菜、大蒜、洋葱、莴笋、芹菜、胡萝卜等；毛豆在有机蔬菜是选择较多。在蔬菜种类确定后，选抗病虫的品种十分重要。

⑵ 目前中国搞农产品网络营销研究的权威人物有哪些，国外的研究现状是怎样的

农业电子商务充满商机，农产品网络营销待发展。

十年前，对大多数市民来说，网购还只是个新名词，在商家眼里，网上交易犹如海市蜃楼可望而不可及。有多少人能想到，2004年名不见经传的淘宝网，仅仅用了4年，销售额就突破400亿元人民币，且持续5年以高于100%速度增长，近十倍于同期全国社会消费品零售总额增幅。同期大型连锁零售企业40%的年增幅与淘宝网相比，只相当于尾数。淘宝网销售额2005年超越了沃尔玛，2006年超越了家乐福，2007年甚至超越了沃尔玛与家乐福之和，2009年的年交易额超过2000亿元，2010年有望超3000亿元。对于绝大多数消费者和网商来说，它简直就是个奇迹，是个神话。

互联网的日益普及、网民的更加成熟拓展了电子商务的发展空间。从1996年我国正式开通intnet那天起，网络电子商务就开始萌芽发展，经过2000年到2003年的冰冻调整期、2004到2006年的复苏回暖期，2007年起进入了高速发展期。即使在国际金融危机时期，电子商务仍然显示了巨大的发展优势和市场潜力。据CNNIC(中国互联网信息中心)统计数据，2010年10月底，中国网民规模达到4.46亿，互联网普及率攀升至33%;预计2010年电子商务交易总额将达到4.2万亿元，其中B2B交易额3.8万亿元，网购交易额4300亿元(网购交易额2007、2008、2009年连续3年以超过100%的速度增长)。网上支付、网络购物和网上银行半年用户增长率均在30%左右，预计这几年，人数还将上升。

[探索]

农业电子商务充满生机

农业电子商务的发展速度与一些优势行业比较相对滞后，究其原因主要有以下三个方面：一是当前农业生产集约化程度不高，农业电子商务参与主体相对规模较小，导致经营成本过高;二是部分鲜活农产品物流运输要求比较高，操作的难度较大;三是农产品利润比较低，对风险投资和商业资本的吸引力不强。但发展农业电子商务，作为提高农业信息化水平的一项重要内容，越来越受到政府部门的重视。今年下半年，工信部、农业部等五部季联合发布了《农业农村信息化行动计划(2010-2012)》，文件除了提出加快农村信息基础设施建设外，还专门制定了农业电子商务拓展计划，国家对农业信息化的扶持力度可谓前所未有。除此之外，农业标准化的逐步完善、农产品冷物流体系的发展、网上银行和电子支付的日益普及，也为农业电子商务的发展提供了有力的保障，发展农业电子商务外部环境日益成熟，农业电子商务的春天为时不远。

与其他行业一样，经过长期探索与实践，农业电子商务领域也涌现了一批成功的案例。在B2B领域，有农业部建设的《中国农业信息网商务版》，商务部建设的《新农村商网》。《“菜篮子”信息网》已联网310多家产销地批发市场，每天采集肉、蛋、鱼、果、蔬菜等348个品种的批发价格，为社会公众服务。这些网站集成农产品信息发布、咨询互动、购销对接等板块，同时发布TV版本与数字电视整合，农民坐在家里就可以查询农产品供求信息，足不出户销售自己生产的农产品。一些地区也借助淘宝网C2C平台打响了当地农特产品牌，如现在家喻户晓的河南新郑好想你红枣、铁观音茶等。

随着三网融合进程不断推进，农村信息化服务网络不断完善，农业信息化“最后一公里”瓶颈难题有望彻底得到破解，农村信息服务网络将直接延伸到乡镇农服中心、中介组织、龙头企业、批发市场、乡村以及经纪人、种养大户。畅通的全方位立体化信息高速公路将为农业电子商务普及扫清最后的障碍。

[实践]

大力发展宜兴农产品网络营销

我市位于江苏省南部，农业发达，特产丰富。全市现有农产品加工企业400多家，规模农业基地800多家，种养专业户1000多家。为促进我市农业电子商务快速发展，让优质农产品走上网络销售这条快车道。市农林局将市内优质农产品生产企业集中起来抱团发展，专门建设了农特产网络商城——天绿农特产网，以此作为展示本市优质农产品的窗口，集中优势资源，加快优化推广天绿网，整体提升了我市农特产在全国市场上的竞争力。

政府牵头、农企参与，形成网络营销格局。2010年5月份，市农林局按照农业部“政府主导、社会参与、市场运作、农民受益”的原则，牵头部分农业龙头企业，召开了“宜兴市天绿优质农产品营销网”建设工作会议，分析研究了农产品电子商务的发展现状。经过详尽的调查与研究，决定组建“宜兴天绿优质农产品营销公司”。期间委托专业公司开发B2C商城“天绿商城”(天绿农特产网)，在淘宝C2C平台开设了天绿淘宝旗舰店。在市区开设了实体专营店。实体店的设立，既作为网络销售仓储，又是对网络销售的一种补充，更是网络销售公司强有力的保障。

“天绿商城”以实体店+网上商城相结合，营销采用直销+分销模式，通过一系列商业化运作，最终在全国打响了宜兴“天绿”优质农特产品。

大力宣传、积极促销，围绕市场逐步推开。“天绿农特产网”在2010年7月份正式运行以来，受到了各级领导的重视与支持。《无锡日报》、《宜兴日报》等多家媒体进行了一系列深度报道。

在迎中秋佳节时，天绿网及淘宝店打出“迎中秋、庆国庆，天绿商城秒杀优惠大促销”的口号，推出各类有针对性的礼包组合，并用一些产品进行低价促销及提供一些休闲小食品等一系列手段，借助中秋节这个有利时机，在网络销售上打开了一片市场。短短几个月，实体店月成交5万元，网上交易月超1万元。

立足本地、面向全国，做强做大天绿品牌。网商要做大，最关键是要树立自己的品牌。天绿网要做强，就要充分利用网络营销技术，重点进行品牌推介。一是在产品经营层面上，以品牌经营为重点，联合我市规模农企，整合小规模基地，打造一个轻资产结构、重营销网络的核心企业集团。二是以资本运营为手段，吸收社会资本和风险投资的加盟，壮大天绿公司实力，架设农产品生产全程产业链。三是根据市场需求，鼓励企业开发市场消费量大的产品，引领企业生产技术含量高、附加值高的农产品。四是专业策划天绿网络推介活动：在谷歌、网络等搜索引擎和知名门户网站做关键词、广告展位和链接交换等推广，合理分析关键词价位、适时投放广告，边投放边测试，以求取得资金最高回报率。五是灵活采用多种网络营销模式。天绿网采用直销+分销模式运行。网站在设计时已整合了强大的分销功能，即实施会员制和代理制两种模式。六是实施对天绿网升级工程，整合成B2B2C综合网站。运用天绿网整合的B2B板块进行网销，同时免费给农业企业、种养大户、农业专业户等提供农产品供需信息发布服务，使天绿真正成为双向互动多功能的农业电子商务网站。

⑶ 请结合经济学知识分析"有机蔬菜"专卖店的生意为什么没有火起来

1、有机蔬菜相对于消费者来说有些超前，消费者需求有待挖掘。
2、有机蔬菜定价较高，导致需求有限。
3、由于信息不对称，消费者无法识别有机蔬菜和非有机蔬菜，导致消费者信任感不足。

⑷ 现阶段如果销售有机蔬菜，应该主要面向哪些群体，以及走哪些渠道，做什么样的宣传比较好请不吝赐教。

有机蔬菜生产成本高，销售价格也比普通蔬菜贵几倍，所以市场定位应该是选择具备健康生活理念、有食品安全意识和消费能力的群体来作为主要的营销对象。销售渠道建议走会员制配送+集团订单供货+社区特约专卖的方式。广告宣传从食品安全问题对消费者身体的危害、有机蔬菜的特点及价值分析、附加值提升和优惠促销几方面切入比较好。

⑸ 怎么看待有机蔬菜的市场前景

有机蔬菜市场前景可观，因为现在的人们越来越注重吃的健康了，有机蔬菜正好满足了人们的需求。所以需求量会越来越大的。

⑹ 有机蔬菜现在的形势到底如何

现在的可以说很多蔬菜都打着有机蔬菜的名号，但是品质根本达不到， 现在已知的等级标准是普通等级蔬菜-无公害蔬菜-绿色蔬菜-绿色双标蔬菜-有机蔬菜， 以我国现在的环保和地理环境来说（包括土壤和水分）， 只有黑龙江部分地区和云南部分地区有可以种植有机蔬菜的环境和条件， 所以其他地域打着有机蔬菜名号的产品，可以说大部分是名不副实的， 最多就是绿色或者绿色双标蔬菜，但对于普通消费者来说，标准已经够了。

⑺ 分析水果企业、农产品企业、餐饮企业如何进行网络营销

一、从供应环节上看;农产品从生产到消费的过程需经历若干环节，某些 环节并不具有增值作用，相反却带来了诸多弊端。从质量角度而言，农产品 所经过的中间环节越多，质录越难以得到保证。据统计，我国水果蔬菜等农 产:品在运输和储存等物流环节上的损失率在25%至30%左右，而发达国家 则控制在5%以下。二、从利润上看；中间环节将分享原本已并不丰厚的利 润，甚至占据了大部分利润。因此从增加农民收入的角度考虑，必须优化目 前农产品的流通过程。三、从供销信息上看;过长的供应链导致供霜信息传 递缓慢。目前我国农产品生产并不是以当前的市场需求为导向，而通常依照 往年的需求信息，其直接结果是某些品种产童骤增，市场供应远远大于需求， 广大农民遭受巨额损失。
通过发展农产品网络销售，能有效解决上述问题。网络销售平台为供求 双方提供了一个接洽、交易的平台，借助于网络的优势，信息能快速、直接、有 效地在双方之间传递，楫去了不必要的中间环节，提高了农产品流通的效率， 保证了农产品的质量，也使供求双方获得了切实的利益。此外，农产品网络 销售平台也是对各级各类批发市场的有益补充。

网络销售婊近几年像雨后春笋，并呈现出星火燎原之势；目前，几乎涵盖 了所有商品。随着基础设施的稳固以及市场的扩大，可以肯定，农产品网络 销售必将给农业生产带来一场革命。
农产品网络销售平台是一个整合各类资源的交易、沟通、协作的平台，功 能上可以分为企业对企业、商业机构对消费者两种。网络销售与传统批发市场最大的区别在于，买家在交易前无法直观地获得农产品信息，因此有必要 实现农产品标准化，主要包括产品品名和类别、质量等级、重量标准、包装规 格、保鲜标准等，通过标准化这些信息，保证处于同一级别的产品具有相同或 相似的特征，以利于买卖双方的沟通和接洽，保障双方的利益。当然，如果是 网店销售，就得让消费者更直观地了解你的产品，因而需要对产品拍照等。
网络销售，买卖双方互不相识，道德风险和逆向选择在所难免，因此必须 强化对用户的身份认证，一旦发生欺诈行为，保证对相关责任人的可追溯性。
农产品网络销售是对农产品传统交易方式的革新，也是提升我国农业综 合竞争力的重要途径和有效手段;做得好，可以实现多方共赢。

⑻ 有机蔬菜营销方案

高端人士常去的地方，易说服的对象～建议你去美容店和老板们攀谈合作，让他们代销；网络营销也是不错的选择，比如说开个网站

⑼ 有机蔬菜的市场前景

空中田园(台湾生机立体农业园)

地址：广东省惠州市博罗县长宁镇324省道松树岗村附近（罗浮山脚下）

⑽ 有机食品企业的困境与出路

2009年，中国食品安全法正式出台，这应该来说对有机食品企业是一个利好消息，近3000家有机种植、加工、研发、流通、销售的有机食品企业在这样的一个关键时刻如何把握大势成为关键所在。在日常对有机食品市场进行研究和咨询的过程中，经常和全国的的各地的有机企业的从业者交流，有机食品企业纷纷认为市场前景趋好，但是自身发展却停滞不前，发现一些共性的、制约有机食品企业快速发展的主观和客观问题：
实际上这个问题是相当普遍的，根本原因，许多企业以为将过去的普通农产品，通过认证成为有机食品，包装一下就会有市场？这种想法本身就是有问题的，首先中国已经进入市场经济，尤其是在食品行业，处在完全竞争状态，有机企业的竞争对手可能是某个食品子行业的龙头企业，如蒙牛出的有机特仑苏和有机儿童奶未来星，统一出品的有机绿茶等，这些企业在规模、技术、品牌、渠道、管理都有着极其强大的优势。缺少有效的定位，细分市场、细分消费群进行差异化竞争的话，是很难有根本性发展的。
其次，本身有机食品的概念较为复杂晦涩，不像无公害食品、绿色食品那样直观，消费者看到就知道是较环保健康的食品，可惜的是，大多数有机食品企业仅仅是在做有机种植、加工、销售的工作，对什么是有机食品？为什么要吃有机食品？为什么要选购本品牌的有机食品？如何过健康快乐的有机生活，都没有具体的推广和宣传，许多产品包装上仅仅就是中国有机食品认证标志，以及国外的认证的标志，普通消费者看到这些图案和字母，基本上等于没有看到，笔者在走访调研北京有机销售终端的时候，在万达广场下面的沃尔玛超市，看到一位年纪约35岁左右的妇女，购买了许多有机蔬菜放在购物车里，于是走上前询问，结果该位女士根本不知道什么是有机食品，笔者将产品包装的有机认证标志拿给她看的时候，她说不知道这是什么，只是感觉这些菜比较新鲜干净就买了。而这样的情况，笔者统计过差不多占到有机消费群的80%。
经过调研发现，许多消费者之所以购买有机食品，只是觉得比普通蔬菜看的精致干净，价格贵，贵的品质当然一定好喽。真应验了葛优在《大腕》里的那句话：只买贵的，不买对的。这对有机食品的普及推广带来了巨大的障碍。而我们一些有机企业的疏忽和不作为，却是原因所在，产品内外包装上连对什么是有机食品都缺少说明，指望这些产品有稳定持续的销量只有看天意了。
再次，目前如何推广有机食品，可以说是百花齐放，笔者认为这是正常现象，在有机食品产业发展初期，每个子产业的发展阶段不同，需要采用因地制宜的方式进行传播推广。切莫一刀切，以为某个模式可以有效就拿来用，却没有考虑自身的资源和条件是否匹配，把有机食品当卓保健品销售；把有机食品当作药物销售；把有机食品作为改善营养补充剂推广；把有机食品当作排毒减肥的工具使用；把有机食品当作回归自然健康生活方式宣传等等，这些在某个区域、某个阶段进行运作都是可行的，但是一定要考虑产品的特征和属性，以及自身的资源是否匹配，还要考虑到毕竟是食品，不能搞的过大，超出了日常生活范畴，变成包治百病的灵丹妙药，就有可能被消费者质疑，甚至媒体曝光，对有机食品健康发展带来不利影响。
另外有机食品行业，部分产品已经进入到了同质化竞争阶段，曾经一个阶段全国有数十家有机米生产企业与笔者交流咨询，从中发现有机大米价格从每斤3.5元到65的都有，而且不少品牌是一个地方出品的，许多笔者也尝过，区别不是很明显，这样同质化的产品，价格幅度这么大，如果没有对产品和品牌、产地、做一个系统策划包装的话，进入市场就会就会出现很大的认同度问题，经销商和消费者都会怀疑是不是被黑了。而一些有机大米本身品质非常好，如贵州一种特别的有机香糯米，价格却只有4块多一斤，往往把本身的价值定位低了了，而北京一家来自无常的有机米品牌，把原来17元一斤提高到60多一斤，并炒作概念，给水稻喝果汁，稍微有点常识的人都知道，植物主要需要氮磷钾肥料，果汁主要是糖分和膳食纤维、维生素，这些都不是水稻需要的主要营养，目前该品牌的伪科学炒作已经被媒体曝光，会对后期影响很大。
有机米行业的情况，反映了众多的有机食品企业对如何根据市场需求种植开发产品、如何进行品牌定位、如何对不同功能品质制定合理的价格，如何进行生动化的品牌传播都缺少必要的认识，靠过去看外国人的一些做法，或者模仿其他企业的一些策略，不仅耽误了企业自身的发展，而且也影响到了整个行业的有序发展。同时，因为受到金融危机的影响，以往不愁销路的有机食品，遇到了大幅度的销量下滑，如淳牌有机鱼头，销量下滑高达40%以上，依赖过去高端酒店渠道销售遇到了前所未有的危机。
面对以上的困境，有机食品企业该如何实现突围呢？获得快速发展呢？笔者认为必须对以下问题进行突破： 定位决定地位，有机食品更是这样，作为技术要求和品质要求异常严格的最高标准食品，短期内不可能被大众消费者接受，而此时有机食品企业为了获得更大的市场，就必须结合竞争对手、自身条件、市场环境，找到自己特有的市场空间和阵地，进行有效地市场细分，找到有价值的消费群：如常住中国的外国人、海归派、高端商务人群、关心美的女性、怕死的老人和儿童、孕妇等，定出自己的目标消费群，和市场定位、品牌定位、价格定位、渠道选择，围绕消费群的定位和价值主张，进行系统化、长期化的培育和教育，就能获得不错的效果。千万不要一口想吃个胖子，把有机食品卖给所有人，那是成本很高，而且回报周期也很难确定。
有机食品企业因避免错位所带来的影响，避免如欧食多不结合本土市场因素，盲目照搬照抄国外模式运作失败的案例再次发生。并在有机行业和市场内逐步树立高威望，高价值、高责任感形象，为将来迅速扩张和避免危机奠定基础。不能只埋头做生产和销售，一旦有机市场出现类似三聚氰胺事件的发生，将对自身构成毁灭性打击，提前做好预防备案，加强品控和食品安全追溯，责无旁贷。 在目前大多数有机食品企业普遍存在营销推广模式落后，品牌意识模糊的情况下，如何有效地向市场和消费者深入浅出的推广，是决定企业盈利核心所在。因此必须结合自身的特征和资源，设计一套推广模式。
有机食品企业本身有很多值得挖掘的故事和新闻点，结合广告、网络、软文、推介会、服务、促销活动和公关，围绕一个消费者和媒体关心的话题，进行传播，就有可能改变现在自然销售的状态。值得注意的是，消费者不仅仅是购买产品本身，还是在买期间给他带来的美好体验和价值，和对自然自在生活的向往。有机食品企业有必要在推广服务过程中，把这种感觉充分表现出来。简而言之，中国有机食品行业是很有前景的朝阳产业，需要所有有机食品企业因地制宜、因时制宜、因消费者制宜，进行产品创新、生动化的推广、人性化的服务方面进行不断提升，让更多中国的消费者尝到自然地美味和健康。