奶茶网络营销策划书

① 小女子求问.如何写奶茶店的产品推广计划书啊.

为你提供一点资料吧。看这个网。这些是行业案例。
http://www.google.cn/custom?domains=www.globrand.com&q=%C4%CC%B2%E8&sitesearch=www.globrand.com&client=pub-5896371956461914&forid=1&ie=GB2312&oe=GB2312&cof=GALT%3A%23008000%3BGL%3A1%3BDIV%3A%23336699%3BVLC%3A663399%3BAH%3Acenter%3BBGC%3AFFFFFF%3BLBGC%3A336699%3BALC%3A0000FF%3BLC%3A0000FF%3BT%3A000000%3BGFNT%3A0000FF%3BGIMP%3A0000FF%3BLH%3A58%3BLW%3A152%3BL%3A%2Fimages%2Flogo.gif%3BS%3A%2F%3BLP%3A1%3BFORID%3A1%3B&hl=zh-CN
近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。
2005年，饮料行业产销两旺，产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。2005年全国共生产软饮料3086.96万吨，较2004年同期增长22.4%；软饮料产量逐年稳步增加，产品销售收入达到2745.95亿元，利润额达到201.13亿元。
2006年1－6月，中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到182,730,025千元，比2005年同期增长25.39％；累计资产总计达到372,473,162千元比上年同期增长10.69％；累计产品销售收入达181,768,265千元，比上年同期增长25.57％。
从以上的数据来看，未来很长的一段时期，国内饮料市场发展前景仍然看好。居民收入水平提高，使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能；消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求，促进了新品种的崛起。但增长点将会转移，碳酸饮料的传统主流地位已受到挑战，而瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、新鲜现做型饮料等将受到更多消费者的青睐。
进入90年代，世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风靡世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速，2000年产量达185万吨，市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水，成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。

如何实施有效的市场调研（上）
一、市场调研要火啦
市场调研终于要火啦，能接住火种不怕烫的还是少数。
叶茂中这厮琢磨市场调研已经有些年头了，一直没有好好的写点儿什么，最近有不少读者希望我能扯点儿什么，其实我懂什么呀，一直在糊里糊涂过日子的人，怎么才能理出个清晰的头绪来？好在群众的眼睛是雪亮的，调研谁不会呀？只不过逗你叶茂中玩，好让你借机骗两文稿费罢了。

现代营销观念认为，实现企业各种目标的关键是，正确认识目标市场的需要和欲望，并且比竞争对手更有效、更有利地传送目标市场所期望满足的东西。而市场调研是企业了解目标市场需求和竞争对手行动的真正有效手段。因此，随着营销观念的逐步深入人心，市场调研在全球范围得到了广泛的重视。

1993年，美国电话电报公司(AT&T)用于市场调研的费用高达3.47亿美元，比贝尔公司实验室用于基础研究的全年经费还要高出一大截。据欧洲市场调研学会估计，在1990-1997 年间，欧洲各公司在全世界范围内用于委托他人进行市场调研的费用足足增加了一倍，达到年均70亿英镑。而同时，各公司内部自己用于客户、消费者研究的费用增长速度甚至更快。

在我国，越来越多的企业开始接受营销观念。尽管只有极少数企业能真正称得上达到“营销成熟阶段”，但残酷的市场像无形的巨手把企业纷纷赶入“营销初级实战班”，迫使他们学习营销理论，接受现代营销观念，从而重视市场调研。这也就给我们又造了一只大金碗。

我们在1998年底对境内企业作了一次认知调研，发现86%的企业认为“市场调研很重要”，54%的企业认为“自己的企业非常重视市场调研”，11%的企业认为“自己的企业能够实施有效的市场调研”，但只有2%的企业能准确解释一种常用的调研技术。这表明，境内企业虽然已经相当重视市场调研了，但对如何实施有效的市场调研可谓办法不多，虽然有些企业自认为能实施有效调研，那是因为他们对市场调研的认知还比较浅。

当然，这只是企业方面的问题，似乎不是很打紧的。令人担忧的是市场调研的从业人员状况。一个很现成的现象就能说明问题，我们的调研委托人经常拿着另一家营销咨询公司的调研提案来与我们砍价，“你们的提案虽然很好，很规范，但价格也比人家高得太多了。 ”事实是，居然有公司对600个样本的定量调研报出5000元的超低空跳楼价。我们实在觉得这样的调研肯定是不搞更好些。

再比如说，随着我们公司名声的传播，收到的求职信也一天比一天多了起来。这些求职者中，十位有九位在自己的履历中写着有“市场调研”的实践经验。有的“主持过某城市纯净水调研”，有的“参加了方便面市场调研的访问工作”，特别是那些营销专业的大学毕业生，参加过的调研项目可以列出三七二十一项来。

然而，与求职者的面谈令我们十分惊讶，那些林林总总的调研竟是如此粗糙地被实施？主持过某城市纯净水调研的先生说：他的调研完成有效问卷4500份，复核率高达70％，这样大的样本量加上很高的复核率，其费用不知应该是多少，但他撰写的14页调研报告中那些所谓的主要发现竟都是我们的常识。我们对那些参加过多次入户访问的资深访问员进行面试，发现他们竟然都不知道如何应付“非被访者的插嘴”，至于如何应付拒访，如何提问和追问更是一问三不知。1998年我们在全国各大城市市场调研过程中，招募并培训过访问员500 名以上，参加培训者都曾有访问经验，但这些人当中只有十几个人曾接受过4个以上课时的访问培训。

从以上事实和数据中，我们得出结论：虽然市场调研确实越来越受到重视，但只有很少数的市场调研得到有效实施。市场调研终于要火啦，能接住火种不怕烫的还是少数。

二、知道自己要干什么

我在这里说句胡话：今后把信息从浩瀚的资料海洋中寻找收集出来的代价，将远远大于信息本身的价值。

我们必须用营销理念指导市场调研，让市场调研为营销服务。

市场调研的任务是为营销决策者提供信息，帮助他们发现并解决营销问题。所以调研人员必须牢记调研是为营销服务的，其目的是发现问题并解决问题，任何偏离主题的调研都不可能成为有效的调研。在每次起草调研提案之前，调研人员首先要知道自己要干什么，要对调研目的十分明确。

当然，明确调研目的这一任务不能单纯地交给调研人员来完成，而让委托人提供调研目的更是不对的。调研目的的明确，需要调研人员和委托人的深入沟通和分析。这是市场调研最重要的事，我一直在我们公司强调：市场调研不是为调研而调研，功夫花在刀口上才能奏效。

在这过程中，调研人员要了解足够多的背景知识，然后了解决策者将根据哪些信息进行决策，调研需要明确收集哪些信息。为此，调研人员要做以下工作：

1、与决策者沟通；
2、访问行业专家；
3、收集并分析二手资料；
4、定性调研。

调研人员与决策者沟通，首先要让决策者知道市场调研的能力和局限性。市场调研能提供营销决策所需要的信息，但它不能提供解决问题的方案。虽然，在我们的调研报告里总要给委托人提出很多建议，但建议不是方案，方案需要通过决策者自己的判断才能形成。

其次，要明确得知，决策者希望从调研中获得什么？

一般地，调研人员面对的决策者，至少也是品牌经理，绝大多数情况下应该是营销总监或者是总经理，很多时候还会与董事长或董事会见面。他们可都是大忙人哪，见一回可能要提前好几天预约，是不是可以让身边的人代替沟通？不可以，无论有什么困难，一定要与主要决策者直接沟通。

决策者往往更注意营销中的症兆了，比如说，企业的市场份额正在减少、新产品有需求却不能形成购买等，而对产生问题的内在原因往往无暇认真分析和注意，所以他们一般不会主动提及原因。调研人员在沟通时千万不要以为问到了“症兆”，就可以心满意足。一定要明确地问决策者“原因何在”。例如，针对市场份额的减少这一症兆，我们就应该马上问到“竞争者有没有什么特别的销售推广活动？”，一定要让决策者说出自己对症兆原因的认识和分析。

在沟通前要准备问题构架单，以保证不会遗漏重要的内容，但也只能是“构架”，因为大多数问题是要在沟通中不断深入、不断挖掘、不断细化的，那只能依靠调研人员自己的营销知识了。因此，沟通时，带上问题构架单、嘴巴、耳朵、笔和本子，还不够，还要带录音机。

尽管，在我们服务的委托人中，已经没有一问三不知的决策者了；偶尔有一个，经过我们的一通盘问折磨，下次也必定是有备而来。但是，决策者对营销问题的模糊认识总是普遍存在的，而调研又如何容忍得了这种“模糊”，何况调研时间总是那么的紧张，我们不得不想出各种办法来提高效率。为此，很多时候，我们会对企业实施一次问题稽查，针对具体营销问题进行追溯，掌握所有可能导致营销问题的行为和因素，找准方向，以保证调研确实有效。否则忙晕了也白搭。

调研人员的行业知识，对调研项目本身有利有弊，利在它有助于调研人员把握问题，弊在它可能使调研人员有先入为主的偏见。我们坚持认为，行业专家自己实施市场调研是不合适的，他们应该帮助调研人员了解行业概况，让调研人员以中立者的身份进行调研。

调研人员需要了解行业知识，因此要与行业专家沟通，但要与多个行业专家沟通，尤其要听到不同的见解和意见。专家可以来自企业内部，也可以来自企业外部。研究开发专家、生产技术专家、营销专家，根据调研项目的不同应该有所侧重。还要预先拟定访问提纲，但所有问题都必须是开放的，因为凭调研人员的行业知识，根本不知道专家会给出什么样的建议。当然，还是要带上录音机，免得记不过来，耽误时间。

另外，真正意义上的行业专家还是很少的，这是调研的难题。有的专家是自封的，而且还很热情，千万不要图省事而全信了他们。而同时，有些人虽然不是行业专家，但他们关心我们要调研的课题，有独到的见解，又能帮调研人员指点迷津。我们在哈尔滨为“中国劳动力中心东北培训基地”调研的过程中，给我们启发帮助最大的不是劳动、教育部门的官员，不是培训基地的校长，而是《黑龙江晨报》一位关心下岗职工再就业的女记者。

调研人员要对专家有灵敏的嗅觉，几个问题就应该判断出被访者有没有独到的见解，他的优势体现在哪些方面，尽快把它们挖出来。平时，调研人员要注意专家库的建设和积累。行业从业人员、行业管理人员、从事行业研究的社会学者、相关律师、记者等，建立公司自己的专家网络，这是营销咨询公司的财富，也是咨询公司令人眼馋的资本。知识经济时代，我们要懂得出售智慧，同时也要懂得购买智慧。我在这里说句胡话：今后把信息从浩瀚的资料海洋中寻找收集出来的代价，将远远大于信息本身的价值。

二手资料的收集和分析是了解背景信息的快速有效而又经济实惠的办法，没有充分分析二手资料之前，一手资料收集工作不宜展开，否则很可能徒劳地导致市场调研的无效。

当然，二手资料本身作为一种相对独立的、常用的市场调研方法，完全可以作为调研实施的主要方法。

二手资料可以分成内部数据和外部数据。内部数据是指来自企业内部的自有的数据。这些数据有的可以马上应用，有的要经过调研人员的进一步处理才能用。

外部数据可以有这么几块。

一是出版物类，如商业年鉴、民间组织或协会的统计数据、政府部门的统计数据、报纸、杂志等；

二是计算机数据库，在我国已大量存在，但很少有人利用，如在线网络查询、国家或地方统计局的数据库、各大型零售商的进出仓货物数据库等。最近，国家几个部委已经把相关统计数据放在Internet上，查阅起来要方便些了。

三是向专业提供商业数据的公司购买。国内已有几家能提供这种数据的公司，其做法是对固定样本家庭的日常消费进行调研，形成一些基础数据，供企业和研究人员参考，我们称之为“数据公交车”(Ominibus)。例如，Ominibus会告诉你现在家庭使用的香皂、洗发水、鞋油的品牌分布和使用者的特征，但很难深入地告诉你消费者对某个品牌的评价和认知，因为公交车承载的数据总是有限的。

很多时候，为了大规模调研能有效实施，我们要对较小的样本进行定性调研。定性调研往往是非结构化的，探索性的，其目的是能确定较明确的调研方向。

定性调研分为直接调研和间接调研，直接调研又称非隐瞒调研，也就是说调研对象在被调研时知道调研的意图，主要方法有焦点小组座谈法、深度访谈法。间接调研又称隐瞒调研，被调研者并不知道调研的意图，主要方法是投射法。

现在，研究人员对定性调研越来越重视，主要是很多深层次的问题用定量调研无法解决。如我们曾经为某卫生巾作消费者研究，定量研究的发问显然会很令被访者尴尬，从而肯定会影响调研的质量和有效性，而在定性研究中，我们让女性专家主持座谈会，并大量运用投射技术，很顺利地达到了调研目的。

调研人员围绕调研项目认真完成以上四项工作后，就会对调研的目的、作用、该收集的信息十分有把握。知道了自己要干什么，就有了正确的方向，以后的工作是在正确方向指导下的深入程度。认真对待这个市场调研的“第一步”，并牢记古训：对一个问题作出恰当的定义等于解决了问题的一半。

三、能保证达到调研目的吗？

市场调研的实施，总是伴随着各种各样的调研误差，我们必须承认误差的存在，谁要是说他的调研没有误差，那肯定是喝多了说的胡话。

这次，先给大家讲个调研案例：

联合利华公司的冲浪超浓缩洗衣粉在进入日本市场前，做了大量的市场调研。Surf的包装经过预测试，设计成日本人装茶叶的香袋模样，很受欢迎；调研发现消费者使用Surf时，方便性是很重要的性能指标，产品又进行了改进。同时，消费者认为Surf的气味也很吸引人。联合利华就把“气味清新”作为Surf的主要诉求点。可是，当产品在日本全国导入后，发现市场份额仅能占到2.8%，远远低于原来期望值，一时使得联合利华陷入窘境。问题出在哪里呢？

问题一：消费者发现那么好的Surf在洗涤时难以溶解，原因是日本当时正在流行使用慢速搅动的洗衣机。

问题二：“气味清新”基本上没有吸引力，原因是大多数日本人是露天晾衣服的。

显然，Surf进入市场时实施的调研设计存在严重缺陷，调研人员没有找到日本洗衣粉销售中应该考虑的关键属性，而提供了并不重要的认知－“气味清新”，导致了对消费者消费行为的误解。而要达到这个调研目的，只要用合适的定性调研就能实现的。

失败的调研更能使调研人员认识到肩上重担，失败的调研设计更能使调研设计者多问自己一遍：能达到调研目的吗？

调研设计的具体内容包括：明确需要收集什么信息；需要怎样的收集方法和测量手段；调研对象是谁；数据将如何分析。

调研设计要保证：所收集的信息必须有助于营销问题的认识和解决。所有信息最终都应该与营销决策有关。

调研设计的目标：收集相对于调研费用而言最有价值的信息。同样的调研问题在实施中可能产生不同精度的信息。信息的精确度是受很多潜在误差的影响的。不要使自己成为精算师，调研设计的目的不是想办法获取尽可能精确的信息，而应该在一个明确的预算水平上尽可能使潜在的误差小。

调研设计者首先要根据所需信息类型的不同，采用不同类型的调研方法。调研的类型一般从广义上分为探索性调研和结论性调研，后者又分为描述性调研和因果性调研两种。

探索性调研用以发掘问题的性质以及与问题有关的参数。探索性调研具有高度灵活性，并倾向于依靠二手资料收集、方便性抽样、小规模调研或简单实验调研等技术。

描述性调研则更注重问题模型中各参数的精确描述。消费者研究、市场潜力研究、态度研究、销售分析、媒体调研和定价研究等都是描述性调研，其信息源可以多种多样，但主要靠二手资料和访问调研。

因果性调研是用以识别两个或多个变量之间的关系的调研方法。例如，广告效果调研，我们往往用实验法来找到什么样的广告表现可以提高销售和消费态度的改善，其变化程度如何。

三种类型的调研方法各有千秋，有时也交叉使用。

信息收集方法总体上分为：1�二手资料法；2�访问法；3�实验法。其中，访问法又有邮寄访谈、个人访谈、电脑访谈。当然也可以电话访谈。

有人总是把二手资料简单理解为从书本、报刊上找来的资料，实际上，二手资料也可能是通过访问和实验获得的，但它们是别人获取的、或者是早先获取的。只有在本次调研中，通过访问、实验方法获取的资料才叫一手资料。

下面是各种信息收集方法的分类和理解：

1、二手资料法：有计划地收集已经存在的数据，并且作处理、开发和分析。
A.内部二手数据
B.外部二手数据

2、访问法：直接从被访者那里系统地收集信息。
A.电话访问——通过电话从被访者处收集信息。
B.邮寄访问——通过邮件或类似方式从被访者处收集信息，通常把通过报纸、杂志收集信息的方法归为邮寄访问。
�C.人员访问——面对面方式的信息收集。
入户访问——在被访者家里或办公室中的人员访问。
拦截访问——在某个地点，通常在商业区的人员访问。
座谈访问——在特殊场所的一对多的谈话访问。
�D.电脑访问——被访者面对电脑屏幕显示的问题直接把数据输入电脑。

3、实验法：调研人员操纵一个或多个变量，测量该变量对其它变量的影响。
A.实验室实践：独立变量的操作在人工环境下的实验调研。
B.现场实践：独立变量的操作在自然环境下的实验调研。

市场调研中常用四种基本测量技术：问卷、态度量表、观察、投射和深访。实际上，现在的调研经常综合使用。

1、问卷：直接问被访者各种信息。
2、态度量表：让被访者把对某个对象的态度用量值表示。
等级量表
混合量表
知觉映象
综合分析
3、观察：行为的直接检测，观察行为的结果或生理变化。
4、投射和深访：让被访者对某个对象自由表述自己的想法、投射出自己的情感。

对于数据收集法已经选定的案例，测量技术的选择主要受前面设计的影响。如，在电话访谈中用很多投射技术是不太可能的。同样，对小朋友的访问中，用复杂问卷和量表也不是很好。因此测量技术的选择要求同时考虑调研设计的其它特征。

测量技术不是独立应用的，而要结合起来使用。我们的问卷中，经常有量表题和投射题，这是因为我们拥有相当素质的访问员，能够完成较复杂的操作。如，在“个人护肤用品消费者问卷”中，问被访者使用“秋露”牌化妆品的女性形象，多数被访者认为是“传统的、内向的知识型的女性，皮肤可能比较干燥”，很好地达到调研目的。

市场调研的实施，总是伴随着各种各样的调研误差，我们必须承认误差的存在，谁要是说他的调研没有误差，那肯定是喝多了说的胡话。产生误差的例子俯首可拾。例如，有些男性被访者为了给女访问员留下好印象，往往夸大了他的收入，这就产生了测量误差。女访问员越漂亮，这种误差越大；再如，假设一位女访问员做入户访问，她怕狗，不敢进养狗的家庭，故意回避，于是产生了选取误差。还有，访问员不能与样本中所有人联系上，有些被访者拒绝回答问题或者拒绝回答部分问题，于是产生了拒访误差，等等。市场调研中一般分为八种误差，分别加以控制。所以，误差可以说无处不在。控制误差的产生、评估误差对结论的影响，是调研设计者必须认真面对的课题。

虽然，绝大多数误差对结果的影响可以忽略，但原则上的控制是调研设计者无法回避的。由访问员产生的误差，就应该加强访问员控制，比如访问员性别的均衡就有助于减少测量误差，现场督导的复核检查能有效控制选取误差。良好访问员培训可以大大减少拒访误差。据我们的经验，训练有素的访问员，其入户成功率可达90％，而没有技巧的访问员则只有 10％，后者所完成的访问，无论如何也不可能促成有效的调研。

在当代市场研究中，不要指望某个调研项目只需要一种方法或技术就能顺利完成。正是因为这样，现在的调研设计显得越来越复杂并富有技巧性、创新性。

首先，委托人总是会赋予调研“隆重”的要求，需要大量的信息，而这些信息很难由一种调研方法承担。例如，1998年我们为深圳山三原修车王电控汽车诊断仪做市场调研，委托者不仅要求调研普通消费者对仪器的评价，还要了解汽车修理厂对仪器的评判，同时还要了解竞争品牌的销售状况，以及很多行业数据，如汽车普及率，电控汽车的比率，汽车购买增长速度等。因此，该调研运用了深度访谈、拦截访问、焦点座谈、观察、试验等多种调研技术才完成。

其次，在调研实施过程中，研究人员经常会发现许多有价值的信息和现象，需要我们进一步深入进去，这时就会需要另外的方法进行补充调研。例如，我们在为江苏洁莱雅的护肤新产品作价格测试过程中，发现消费者对新产品的包装和文字说明颇有微词，而产品的包装和文字说明必然会影响到产品的销售，我们立即筛选了几十位对化妆品相当了解的消费者进行深度访谈，再根据访谈所获信息针对洁莱雅的目标消费者进行包装测试，获得了十分有价值的一手资料。

对于调研人员而言，调研设计和调研方法的采用，必须考虑很多原则问题。样本量是否足够、费用是否支持特定调研方法下的样本量、有没有足够的人力按时完成调研、收集到的信息将如何处理、来不来得及处理等等，而其中最重要的原则是，调研所收集的信息是否能足够完成调研目的。因为调研要为营销服务的，是为营销发现问题并解决问题，如果调研没有完成原定的目的，或者还不足以提供解决问题的信息，就应该想方设法达到要求。我们为永安林业永林蓝豹金刚板做市场研究时，定性调研揭示出这样一个事实：专业装潢公司对消费者选购地板有很大影响力。按原来的调研设计，并不包含对专业装潢公司的调研，但为了有足够的解决问题的信息，我们在消费者研究的基础上，又增加了装潢公司设计施工人员的电话访问和深度访谈。

有效市场调研的设计，如果从实战角度进行总结，那就是：科学与创新。

② 奶茶店有哪些互联网推广方法

最近有一个很火的奶茶店，叫答案茶。它的推广是用户在购买奶茶的时候，写一个问题，奶茶做好了，用户打开杯盖的时候，上面的拉花就是这个问题的答案。因此每个用户的答案都不一样，都属于自己的答案，很多人都会把这杯奶茶分享到朋友圈。这样就让用户给自己做了推广。
另外还要说明一下，你的奶茶店是想做堂食还是外面，如果是堂食，那你不要把自己的奶茶店定义成卖奶茶的，举个例子，我们熟悉的星巴克，如果你认为它是卖咖啡的，就错了，它是给人提供一个社交圈的地方，它是一个卖座位的店面，所以要定位好自己！

③ 有关奶茶店的创业计划书

一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。四、开店的基本条件准备。1、技术方面有了解吗？2、设备能采购到吗？3、原料能采购到并长期方便供求吗？4、是加盟还是自创牌子？五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）下一步就是：“用心”经营。再说奶茶技术在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道———过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：1、学会品味奶茶；2、原料成份配方；3、、调味份量与时间；4、设备的应用 与调味火候；5、调味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包装要求；8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）。更多创业信息请上

④ 奶茶店营销策划方案

2017奶茶店营销策划方案范本

快速发展的互联网时代让各大中小型企业不再忽视网络互动营销的潜在市场，如今正是网络营销的黄金时代。营销策划也注定离不开网络营销这一块。下面是我整理的奶茶店营销策划方案，欢迎参考!

一、目的：

1、通过系列推广活动，宣传奶茶店的运营信息，推广奶茶店的经营理念，使奶茶店在学生心目中建立良好的品牌形象，为以后的发展打下良好基础。

2、通过推广活动的运作，加深大学学生对于你是我honey的认同感，让奶茶店在学生中产生广泛影响，告诉大家喝奶茶可以提高生活的品味，也可以缓解学习压力，增加爱情的甜蜜。

二、推广方案

可以开展寻找有缘人的活动，与奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人，可以在奶茶店免费品尝甜品20元。

1、线上活动：

新浪微博

选择理由：随时随地发微薄已经成为了当今的时尚，越来越多的人群青睐微博。

宣传策略：以奶茶店的名义注册一个微博，您搜索同城微博，将当地的人群加为好友，在他们当中举办有奖转发活动，比如晒出您喜欢的奶茶、提出您的建议、您拍我们的奶茶店、秀出你的.甜蜜等，您可以每天抽出两名中奖者，送出奶茶套餐。

飞信

选择理由：有助于开展数据库营销，对长期的品牌推广产生持久有利的作用和影响。与顾客建立长期的友好关系，形成品牌忠诚度。

宣传策略：有优惠活动时、逢年过节、碰到会员的生日时，都发飞信表示祝福。

人人网 腾讯QQ

传递奶茶传递爱

选择理由：大学生们大多聚集在人人网和腾讯QQ，奶茶店雇一些活跃的在校网友在人人网上和QQ上经常发布有关奶茶店的信息，每周在人人网和腾讯QQ选取一位或者一对最佳传递者，送出奶茶店的特殊礼物。

2、线下活动：

活动一、让红包飞

卖家将宣传单放在红包里，雇几个人发到学校，宣传单里有奶茶店的详细地址，需要购买奶茶店的人群填写一份个人资料将有机会得到两张不同用途的优待卡，一张本次用可以优惠10元，另外一张下次用可以优惠10元，鼓励群众下次光临奶茶店。

目的：用红包吸引大众眼球，引起群众关注，增强群众的好奇感，从而加深记忆，造成一定的轰动影响。

活动二、越喝越开心

选择一个周末，只要答对有关奶茶店问题的顾客都能免费喝一杯奶茶，问题的答案都在宣传单上，这样使宣传单作用最大化，也可以产生良好的口碑宣传。舍得舍得，有舍才有得哈。

活动三、幸福过周末

大家的周末怎么过是一个值得考虑的问题，奶茶店可以与周边的一些娱乐场所合作，互利共赢，奶茶店号召幸福过周末，每星期都为在校的学生和居民提供电影票、卡拉ok券、购物券等娱乐的入场门票，每周奶茶店都会派出幼儿园的幸福小天使，在路上随即派送幸福门票。

活动四、生活狠狠爱

奶茶店以“你是我honey”为理念，鼓励情侣去买奶茶，享受生活，还可以用奶茶充当早餐。

你是我honey和让红包飞的活动联系在一起，红包里面可以放很多宣传单，里面放一张消费卡(用于消费记录)，主题“生活狠狠爱”，背面写着奶茶店的联系方式和详细的地址，目的是指引大家消费，储备一些奶茶充当早餐。

活动五、一周七天乐

星期一：儿童之乐(针对幼儿园学生)

星期二：少年之乐(针对中小学生)

星期三：中年之乐(针对参加工作的居民)

星期四：情侣之乐(针对情侣)

星期五：友谊之乐 (针对亲朋好友)

星期六：全家一起乐(针对家庭)

星期天：全区一起乐(针对全体居民)

每天相应的人群来奶茶店买奶茶都可以享受八折的优惠。

活动六、幸运大派送

每天晚上都选一户幸运家庭或幸福寝室，为其免费送上50元的套餐，供他们品尝，通过幸运大派送，为奶茶店赢得良好的口碑。

活动七、共同激励很疯狂

每天都在奶茶店门口挂上一块牌子：如果今天我们有200名顾客，明天我将免费赠送您一杯奶茶的机会，使顾客们也具有主人翁的责任感，积极参与到销售额的创收中来，与卖家一起为了销售额努力，能促使消费者转介绍或者结伴集体参加活动，进店品茶。

每位顾客的消费都会有消费记录，比如哪一天消费的，如果这一天来奶茶店有效消费人数达到100人以上，那么这一天来奶茶店消费的顾客，下一次来奶茶店喝茶可以优惠1元钱。

活动八、翻身大告白

初恋这件小事给了越来越多的自卑女孩勇敢表白的机会，奶茶店是男女约会的绝佳场所，奶茶店可以每周帮助一名女生向暗恋的对象告白，为表白营造良好的氛围，并在征得同意的情况下在微博上记录她的表白历程。

在门口张贴：“我们约会吧 您有想要表白的对象吗，奶茶店为您免费提供一个表白的场所”，奶茶店按照申请者的要求，营造出他们需要的氛围，申请者填写他们的资料，姓名、联系方式、表白的对象、表白的方式、爱的箴言、是否愿意将表白的照片放在微博上，愿意公开照片的优先考虑，奶茶店根据新颖度和可操作性每周选出一名免费表白的对象，为他们免费提供店里的消费。

活动九、老师狠狠爱

奶茶店适合谈情说爱，现在很多夫妻结婚后在平淡的日子里忘记了情调，奶茶店以“寻找初恋滋味”为理念，鼓励已经结婚的老师们去奶茶店寻找初恋时的味道和感动，和谐夫妻关系，让他们之间狠狠爱。

“寻找初恋滋味”活动和让红包飞的活动联系在一起，红包里面可以放很多宣传单，里面放一张结婚证样式的消费卡(用于消费记录)，主题“寻找初恋滋味”，背面写着奶茶店的联系方式和详细的地址，目的是指引已经结婚的老师们重温初恋时的感觉，从观念上改变他们婚后单调的生活，时时提醒要浪漫，要去奶茶店消费。男主人还可以联系奶茶店，为女主人提供惊喜。

三、预算方案

1、让红包飞 1000个红包 100元 1000份宣传单 200元

2、幸福过周末 10张电影片 10张K歌券 10张购物券 300元

另外微博转发中奖、寻找有缘人、越喝越开心、一周七天乐、幸运大派送、共同激励很疯狂、翻身大告白、夫妻狠狠爱的奖品都可以是奶茶店提供的购物券或产品。

⑤ 怎么写《网络营销策略》

13种市场营销策略：1．高价促销策略；2．高价销售策略；3．加工销售策略；4．易地销售策略；5．网点销售策略；6．赞助销售策略；7．服务销售策略；8．示范销售策略；9.有奖及让利销售策略；10．迂回销售策略；11．搭配销售策略；12．组合销售策略；13．激将销售策略。就看你自己怎么定位去写策略了！
思路很简单，首先你要有个清晰的定位，你是卖什么的，卖给谁，怎样找买家，如何推广。
找到了买家，怎样沟通，怎样搞好人际关系，你要怎么样成交？成交以后如何列为客户名单，以便下次能推销产品。
假设你是卖书的，卖的是《如何制作奶茶》的书，你要找想喝奶茶的人或者是想自己做奶茶的人。
首先你要做推广，在搜索引擎关做键字、微博、博客、论坛上做推广找客户，你要告诉别人书的真正的价值，能帮别人讲如何备原料，用什么原料，在哪奶原料，原料有什么成分对人体有什么好处，买原料的时候注意哪些，就这样解决别人现实的问题。
然后在给别人赠品要让别人引起好奇心，赠品要更有价值，比如信息赠品或者是知识赠品之类的都行，
你要给别人这本书的负面价值，书里真正的价值是让别人学会做奶茶。
等付钱成功买下你的书的时候，列为客户名单，这个有时间在告诉你，
成交完必须要给别人赠品，赠品是信息的话，就告诉别人奶茶的含义，做什么样的奶茶送什么样的人，什么时候送，过生日的时候送还是特殊日子送？你想象一下，在你恋爱的时候你给你情侣亲手第一次做了一杯很好喝的奶茶，你想想你们会有多甜蜜？
我只是给你讲了如何去推销一个产品的方式，所以我不是给这个本书打广告，我都不知道有没有这本书。
好了方法告诉你了，如果不懂的可以再问我。

⑥ 奶茶店可以搞什么活动

1、买一送一。很常见也是力度比较大的。

2、第二杯半价。可以说是最常见且最好用的促销方式。

3、送折扣券。一个不错的小手段，往往能够引起顾客的消费心理

4、直接折扣。比如全场8折等等

5、满减、满送。也是一个效果不错的促销方式，不过额度需要好好计算确定

6、+n元送...。常见的有+1元送甜筒等

7、买多少送多少。买多少送多少等额代金券。

一定要做好到店客户的转化步骤，也就是通过另一诱惑力度更大的充值主张留住他的长期消费，这样一来，前面的亏本吸引人就赚回来了，并且能快速地累积大量客户长期来消费。

(6)奶茶网络营销策划书扩展阅读：

优待券

优待券由来已久，是一种有效的促销工具，它采用邮寄、随商品或广告赠送的方式，向潜在顾客发送小面额有价证券，持券人可凭券在购买某种商品时享受优惠。

优待券运用的方式很多，但大多是在某种产品或服务未能如期销售或获利时，为协助其达到预期的目标，所特别策划的促销活动。

优待券分为两大类：一类是零售商型优待券；另一类是厂商型优待券。前者只能在某一特定的店铺或连锁店使用；后者一般由产品制造商的营销人员规划和散发。

⑦ 网络营销方案怎么写

针对现在很多网友都在问的一些关于网络营销是什么、网络营销策划方案、网络营销课程、网络营销推广方案、网络营销方法、网络营销模式 问题。实际上这里面就反映出两个大家关心并希望能够解决的“痛点”问题。

1. 认识到网络营销推广是当下比较好的一种营销方式

2. 希望能找到或者有人告诉自己有效果的网络营销推广的方式或者方法。

实际上对于这些问题，首先要解决的是究竟什么叫“网络营销推广”？

网络营销推广含义简单的来说就是：通过互联网让企业和产品、人物和作品、网站和APP、电商和微商等实物产品或虚拟产品在网络上受到更多人关注从而提升名气和销售产品。

其次，在网络上“流量”即代表着一切，有流量就能获得你想要的东西，所以网络营销推广最终的结果就是一种通过“网络来获得流量”的一个过程。根据《解密：网络营销推广实战和流量变现公式》文档中的说法就是：

“网络营销推广”的根本目的在于什么？其实毫无掩饰的来说就是“卖产品”，卖了产品才能把钱给赚了！实际上就是“通过网络获取流量，再让流量进行变现”的过程。所以我们的确没有太多的精力和时间做一些看似对网络营销有作用实际上等来的确是一次次心灰意冷的营销推广技术尝试。

然而大家都不禁要问：

1.究竟有没有一种不需要花太多营销成本甚至零成本就能通过网络获得更多的流量方法呢？

2.究竟有没有一种可以抛开复杂的网络技术又能很快上手实操使流量进行变现的方式呢？

3.究竟有没有一种类似武术套路那种有固定的“网络营销推广“一键参考公式呢？

所以，归根结底来说：网络营销推广就是根据自身的产品性质去选择一种适合自己的网络营销推广方式来获得流量的过程。

当下网络营销渠道已经不局限于之前的搜索引擎seo优化了，QQ营销、邮件营销、问答营销、竞价广告等等，因为互联网发展到今天已经演变出了更多新颖的平台和推广方式，如直播、知识付费等兴起下就需要我们能在短时间内找寻到适合自己产品和营销渠道从而去获得流量。

具体有兴趣的请参考网络文档：《解密：网络营销推广实战和流量变现公式》

⑧ 想开一奶茶店请问策划书怎么写急！谢谢

加盟流程
品牌咨询
方法一、通过于港饮派对客服在线沟通或者电话咨询初步了解品牌；
方法二、留下电话联系方式，港饮派对会有品牌咨询顾问在您方便的时候给您来电介绍；感谢您对港饮派对的支持
店面选址
消费板块分析、交通环境分析、客流量分析、竞争者分析
具备条件
店面试用面积、水电等，个人资金筹备完成
公司评审
业务资格考核、店址分析、综合条件评审
实地考察
与接待人员深入交流、试饮产品口感、考察实体店装修风格
签订合同
签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证
人员培训
理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授权、教师考核
装修设计
初步效果图选择，装修图纸设计，审核细节定稿，专修预算
布置开业
专修完成验收，原材料配置齐全，设备调试，店内环境布置，开业广告，择吉日开业
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