A. 一鸣食品业务拓展能力受质疑,业内指其品牌力不足
近期浙江一鸣食品股份有限公司(简称“一鸣食品”)IPO申请成功过会,并于12月15日举行了网上路演,即将成为又一家登陆A股市场的区域乳品与烘焙公司。
自2002年以来,一鸣食品一直采用“一鸣真鲜奶吧”的渠道模式,将乳品与烘焙相结合,营造“新鲜、 健康 、营养”的产品形象,并利用直营+加盟的形式快速扩张。
然而业内人士却认为其烘焙产品较为大众化,品牌力不足,在流通渠道优势弱,且由于其门店数量较多,产品迭代周期长,与竞品同质化严重,这些都制约着一鸣食品的拓展步伐。
“一鸣真鲜奶吧”为主要销售渠道
招股书显示,一鸣食品创始人朱明春早期从事禽蛋生意,1992年开始从事乳品加工与销售业务,其创立的浙江明春投资有限公司为一鸣食品控股股东,持股比例为47.62%。朱明春与李美香、朱立科等5名家族成员为一鸣食品实控人,合计控制公司93.38%的股权。
2002年,一鸣食品创立了“乳品+烘焙”的连锁零售模式“一鸣真鲜奶吧”,并以此为公司产品的主要销售渠道。截至2020年6月30日,一鸣食品共在浙江、江苏、福建、上海等华东地区建立了1699家奶吧门店,相关营收比重达到77%以上。
一鸣食品在招股书中表示,“一鸣真鲜奶吧”实现了短保质期新鲜乳品、烘焙食品的规模化生产与快速周转销售,满足了广大消费者对新鲜、营养、 健康 的消费升级需求。通过近18年的 探索 实践,奶吧模式已趋于成熟,并成为公司最具差异化、竞争力的业务优势。
财报显示,2016年-2019年,一鸣食品营收分别为12.54亿元、15.16亿元、17.55亿元、19.97亿元,净利润分别为1.49亿元、1.2亿元、1.57亿元、1.74亿元。受新冠肺炎疫情等影响,2020年1月-9月,一鸣食品营收为13.66亿元,同比减少5.67%;净利润为9892.55万元,同比减少20.05%,并预计公司全年业绩有所下降。
一鸣食品近年来主要业绩指标。
此次IPO,一鸣食品拟公开发行不超过6100万股,计划投资4.97亿元,用于直营奶吧建设、江苏一鸣食品生产基地、年产3万吨烘焙制品新建项目、研发中心和信息化建设项目。公开信息显示,一鸣食品在2019年6月申报了招股说明书,2020年10月成功过会,并于12月15日举行网上路演。
业务拓展能力存疑
招股书显示,自2002年开设首家“一鸣真鲜奶吧”以来,一鸣门店销售网络快速发展,目前已实现了对浙江地区的全覆盖,并陆续进入江苏、上海、福建地区。截至2020年6月30日,一鸣1699家奶吧门店中,直营门店有441家,加盟门店数达到了1258家。
在加盟模式上,一鸣真鲜奶吧实行单店加盟政策,未开展区域代理或授权模式。一个加盟商可申请开设多家加盟门店,但均须就各门店分别申请加盟,并独立签署特许经营合同。
“一鸣的加盟模式较为正规,每个门店由总部统一管理。” 张明海坦言,三五年前,面对一鸣奶吧模式的快速扩张,他曾一度担忧自己的连锁饼店会受到较大冲击,“但这么多年过去,对我们的影响不是很大,我们也就不太关注一鸣了。”
谈及原因,张明海认为,一鸣的烘焙产品较为大众化,没有连锁饼店专业,更像是便利店渠道销售的面包种类。由于门店数量较多,一鸣门店换代升级速度缓慢,品牌形象展示比不上其他连锁烘焙品牌。“一鸣做产品最大的优势是奶,但做一个产品就是一条生产线,这意味着产品迭代周期也就更长。”
招股书显示,受制于生产基地位置、产品销售半径等因素,2017年-2020年上半年,一鸣食品超过87%的收入来自大本营浙江。从开店速度来看,报告期内浙江地区加盟门店数量从928家增加到1146家,江苏地区加盟门店从69家增加到101家;上海、福建两地加盟门店在两年半的时间里仅维持个位数增长,数量截至2020年6月底分别为5家、6家。
一鸣食品奶吧门店区域分布情况。
与此同时,一鸣真鲜奶吧门店的平均营收能力也在下降。2017年-2019年,一鸣真鲜奶吧直营门店平均营业额从156.96万元降至149.22万元;加盟门店平均营业额从164.9万元降至155.96万元。因2018年新开加盟门店数量增长且集中在部分城市的下沉区域,客户积累、品牌认知需要时间培育,导致2019年因业绩未达预期的关店数量增多,达108家。
一鸣食品直营门店和加盟门店的平均单店营业额情况。
张明海认为,从供应链角度来说,一鸣食品跨区域经营没有问题,但品牌优势不大。“目前全国性的烘焙品牌没几个,很难突破区域限制。”据他了解,一鸣试图借助门店品牌优势将产品推广到流通渠道,如商超、加油站等,但在这些渠道,其竞争优势并不明显。
招股书显示,一鸣非门店渠道主要通过区域经销商面向早餐店、学校等终端进行销售,直销主要包括商超、团购、自动售货机等渠道,但报告期内其非门店渠道收入占比平均为22.33%,远低于门店收入。自2017年开始,一鸣食品也曾尝试通过微信小程序进行线上销售,但由于经营策略调整,于2019年3月中止了相关业务。2020年上半年受疫情导致的门店客流减少甚至暂停营业影响,一鸣食品重启了线上渠道。
上述大型乳企负责人表示,在上海等一二线城市,做鲜奶和烘焙品牌竞争非常激烈,一鸣的品牌力不足,产品与竞品同质化严重,加之开店和人员成本较高,只是简单地把一鸣真鲜奶吧在浙江当地模式复制到其他地区,不足以支撑其门店遍地开花。
注:文中张明海为化名。
编辑 祝凤岚 校对 李铭
B. 一鸣奶吧的定位有哪些
公司产品以"新鲜、健康、营养"为定位。
公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务,并主要通过"一鸣真鲜奶吧"连锁门店进行销售。
公司产品以"新鲜、健康、营养"为定位,乳品保质期通常在15天以内,烘焙食品保质期通常在4天以内。
依赖低毛利加盟模式
目前,一鸣真鲜奶吧的销售主要通过加盟与直营相结合的运营模式。 截至2019年6月末,公司共有奶吧门店1524家,其中加盟门店1222家,直营门店302家,加盟与直营比例约为4:1左右。
数据显示,2016年至2019年上半年,一鸣股份的加盟店门店数量由891家迅速增至1222家,加盟店每年新增约100多家,而直营门店则由176家增至2019年上半年的302家,直营店的增速远低于加盟店。
以上内容参考中国网-一鸣股份冲A 另类鲜奶吧模式毛利低
C. 网络销售平台有哪些
网络营销平台是指网站。利用网站进行推广销售产品或服务。
国内互联网上出现了几种网络口碑营销的不同平台:
一、是专事口碑信息搜索的网站,通过软件和工具收集网络上各种口碑信息。
二、是电子商务网站自我服务式的口碑营销板块,主要发布经历过网上交易的消费者的口碑信息,以给新买家以购物指导,如淘宝网的“购物指南”。 三、是专注提供日常生活类口碑信息与相应服务的网站,如大众点评网、口碑网。
D. 网络销售平台有哪些软件
1.ECVV:国际贸易领域知名的B2B网站,首创B2B市场收费新模式,推出按效果付费,也是在全球范围内第一家按效果付费的B2B电子商务网站。
2.淘宝网:成立于2003年5月10日,由阿里巴巴集团投资创办。淘宝网是亚洲第一大网络零售商圈,其目标是致力于创造全球首选网络零售商圈。
3.凡客诚品:2007年10月,选择自有服装品牌网上销售的商业模式,发布VANCL凡客诚品。已是根植中国互联网上,遥遥领先的领军服装品牌。据最新的艾瑞调查报告,凡客诚品已跻身中国网上B2C领域收入规模前四位。
4.拉手网:从2010年3月18日成立的,2011年1月20日,拉手注册用户数量已经突破300万,月均访问量突破3000万,开通服务城市超过400座,2010年交易额接近10亿元,并且仍以每月100%的速度成长。在不到1年的时间,拉手在号称“千团大战”的团购市场脱颖而出,成为截止到2011年1月20日国内最大的团购网站。
5.多拿网:从2012年成立的,对O2O的模式有了创新。是个全新的O2O社区化消费综合平台,创国内唯一社交互动消费平台。
6.中国洽商网:为企业客户提供:从2012年成立,是中国诚信品牌厂家产品信息荟萃的网上世界,面向全球提供中国产品的电子商务服务,利用互联网将中国制造的品牌产品介绍给全球采购商。中国洽商网成功地帮助了众多供应商和采购商建立联系、提供商业机会。只为有效果的广告付费,让企业网络营销无风险。
E. 什么是一鸣真鲜奶吧
一鸣真鲜奶吧是一个健康营养补给站,为广大人群提供新鲜牛奶、健康营养套餐、烘焙品及休闲下午茶等的全新健康休闲空间;更提供专家指导下的健康营养咨询服务,全面关注现代人的健康饮食及合理膳食。
“一鸣奶吧”系浙江一鸣食品股份有限公司旗下奶吧连锁公司连锁门店,又称“一鸣真鲜奶吧”。该该公司于2002年5月在全国首创性地开设“一鸣真鲜奶吧”连锁业模式,2004年5月南京首家 “一鸣真鲜奶吧”正式营业,由此揭开了向全国市场进军的序幕!
门店分布地区
奶吧分布省份:浙江、江苏、福建
奶吧具体分布:浙江温州、宁波、丽水、台州、金华、杭州、绍兴、嘉兴;江苏南京、苏州;福建福鼎。
F. 朱明春的成立一鸣
2006年一鸣食品股份有限公司成立。今天一鸣有员工4千余人,囊括鲜奶、糕点、养殖、物流、网络销售等产业。
G. 我想加盟一鸣真鲜奶吧
一鸣真鲜奶吧加盟电话是133-4618-0095。【点击了解更多加盟项目】
一鸣真鲜奶吧加盟流程:
1、投资咨询:浏览一鸣真鲜奶吧官方网站,留言咨询或者直接拨打电话(133-4618-0095)等方式。
2、市场调查:如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解,可以前往总部,公司会派免费接送。
3、加盟申请:提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作。
4、签约:总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
商铺租赁:店址对门店后期的运营有很大的影响,店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心,在资金允许的情况下,尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。装修施工:初步效果设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。系统培训:专业总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训,保证加盟店经营更顺手。即将开业:落实开业宣传方案,落实开业促销实施。开业典礼:派营运督导进行现场开业指导,并进行辅导性经营,跟踪开业运营情况,提供咨询意见。
拓展资料:
1、一鸣真鲜奶吧是一个健康营养补给站,为广大人群提供新鲜牛奶、健康营养套餐、烘焙品及休闲下午茶等的全新健康休闲空间;更提供专家指导下的健康营养咨询服务,全面关注现代人的健康饮食及合理膳食。“一鸣奶吧”系浙江一鸣食品股份有限公司旗下奶吧连锁公司连锁门店,又称“一鸣真鲜奶吧”。该公司于2002年5月在全国首创性地开设“一鸣真鲜奶吧”连锁业模式,2004年5月南京首家 “一鸣真鲜奶吧”正式营业,由此揭开了向全国市场进军的序幕!
2、公司现有职员3500余名,其中大专以上学历的工程技术人员近400名,营销、管理人员近500名,职工队伍向知识化、专业化、职业化发展。目前公司下辖上海一鸣连锁管理有限公司、温州一鸣物流有限公司、温州兴农投资担保有限公司、泰顺一鸣生态农业有限公司四家分公司及人力资源发展中心、财务管理中心、技术中心、销售中心、生产中心等14个职能部门。全力打造以结果为导向、客户为中心的职业强人制度和以家文化结合的现代企业管理制度。【开个鲜奶吧自己也能当老板】
H. 广州一鸣科技有限公司靠谱吗
靠谱。
广州一鸣科技有限公司于2017年12月27日成立,法定代表人白淑芬。
公司经营范围包括:人的技术研究、技术开发;通信技术研究开发、技术服务;智能机器系统销售;智能机器系统技术服务;电子产品零售;箱、包批发;箱、包零售;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);电子产品设计服务;百货零售(食品零售除外);电子产品批发;智能机器销售;物联网技术研究开发;文化研究;等。
I. 什么是销售网络
网络销售包括很多,主要是利用网络进行销售,比如在贸易网站上发布供求信息,用QQ、MSN等网络工具和客户沟通促成生意。
还有一种是销售网络产品,比如卖域名、邮箱、网站、网络广告(网络竟价、GOOGLE推广)等,因为网络产品的特性及区域性,销售起来都是用电话的方式进行开拓和维系,也就是电话销售。
网络销售和电话销售的本质区别是,网络销售利用网络这个媒体销售产品,这块的前景是非常大的,毕竟中国的网民越来越多,市场越来越大,很多企业开始慢慢重视网络渠道的销售。电话销售是利用电话这个工具进行销售,它只是一种销售方法,不单网络产品,培训、电信等行业也有用电话销售的。
不过目前用人单位招的网络销售大部分是指用电话销售网络产品,当然,要销售网络产品就一定会接触网络销售,因为一些公司就是“教”企业怎么做网络销售的,呵呵。
至于网站的推广形式那就非常多了,有搜索引擎营销、博客营销、邮件营销、论坛营销等等,要根据不同网站有针对性的进行推广。
J. 一鸣食品上市后首份年报业绩下滑,这是为何
主要还是因为这家公司主要营收来自于线下,而去年疫情影响,所以该公司的业绩也遭受到了不小的影响。根据一鸣食品最新公布的财报,数据显示去年该公司营收下滑了2.5%左右,而利润下滑了23%,业绩十分不佳。从公开信息来看,该公司主要收入来自于线下的实体店,但去年由于疫情各地封锁严重,以线下店为主的公司几乎都遭遇了业绩大滑坡,而一鸣食品公司也不免受到影响。