① 老板S205蒸箱蒸屉哪里卖
根据自己家里的实际情况选择蒸箱,有的蒸烤一体机,可以综合考虑。价格也高
选择有售后的知名品牌,方便长期使用维修,清洗服务
② 做凉皮用的蒸屉哪里有卖的
五金门市里面,杂货店也有,小的6元 ,大的稍贵一点,一般都是买两个,这样做起来不浪费时间
③ 蒸屉没有把手怎么取
可以用两块抹布叠成方块厚溥合适,端蒸屉不烫手就行。
市场上卖的蒸屉,还有各种各样的锅以及煨汤的吊子都两边配的有扶手把,有遇到过锅的扶手把有时蒸东西,或者煮东西时也会烫手,都必须找个抹布来把锅端下来,免得烫到手。
基本介绍
笼屉是古老的传统手工艺品,属于炊具。以竹、木、铁皮等制成,主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代,笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木,经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生,竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。
笼屉的由来已久,其雏形是古代的甑。至于笼屉匠的出现在何年何月,以无从考究,据传,蒸笼在旧社会曾作为饭馆门口的行业标志“幌子”出现在饭馆门口。食客们只要一看门口悬挂笼屉层数的幌子,就知道饭店的档次,就好比当今大酒店门口标牌的三星级五星级一样,可见笼屉在人们日常生活中的地位。
④ 在直播带货中买的一个“微波炉专用蒸屉”,主播说是食品级塑料制品,但是到手后没有保质期,质量证明
这类产品一般来说都不设有保质期。但是应该有食品是否食品级的塑料证明。如果产品上没有标识,有商标没有出厂的厂家没有检测的证明,那就是一个不正当渠道的一个产品小心哦。
如果你个人方式。进行产品的检测应该是很麻烦,很麻烦的。当然,你检测出它不是食品级的产品,一定要花很多很多的钱。再去找商家申述,估计他们都不知道去哪里了。
⑤ 电饭煲 蒸屉到哪里去买哪
去超市看看,或卖电饭煲之类电器的商店。
⑥ 蒸馒头最多可以蒸几层
蒸馒头最多可以蒸几层?主要是看家庭蒸馒头还是馒头坊卖馒头?是用酵母粉发面还是老面发面?还与蒸馒头所用的加工和蒸制设备有关。
不就是几层笼屉蒸馒头的事吗?咋又牵涉这些问题呢?其实,这也不是不着边际的事,而是与最多蒸几层笼屉还真的有关系。
家庭蒸馒头,用量不是很大,一层最多也就蒸三层笼屉。
家庭蒸馒头,一般都是一家人吃用。而一家子顶多也就五六个人,所用的蒸具不是电热锅或高压锅,一次也就最多三层笼屉。那和面也不是很多,也就两三斤面粉。而家庭蒸馒头从和面到揉脐子,都是手工完成,要是再多,馒头一时也吃不完,蒸制起来也费事。费时费力,达不到蒸吃馒头的目的,因此家庭蒸馒头最多也就蒸三层。
总之来说,蒸馒头最多蒸几层不能一概而论,要具体情况具体对待,但必须以蒸出好的馒头为前提条件。
⑦ 蒸馒头用的屉布可以用什么替代
用蒸笼草垫,土产商店或者餐具店有买的。主料:面粉350g。辅料:玉米油适量、盐适量、蚝油适量、老抽适量、生抽适量、大葱适量、姜适量、茄子1根、酵母粉2g。
1、肉泥加蚝油、老抽、生抽搅拌均匀。
注意事项:
1、蒸屉馒头摆的过满:馒头在锅内膨胀后,堵塞了蒸汽通路,一般会导致上层蒸屉中的馒头不熟或回缩起皱。解决办法就是馒头摆的稀一些,确保蒸汽正常流通。
2、蒸制时间控制不好:蒸制馒头时间一般在上汽后15-25分钟之间,过长、过短都不好。
3、发酵温湿度控制不好:面没有发酵好,馒头自然就会回缩起皱,这种情况一般也会导致整锅馒头回缩。
⑧ 蒸锅里面那个圆板,有很多孔的,学名叫什么
叫箅子(笼屉)。
箅子在过去一般是指由切割、打磨好的竹片,纵横两层扣接在一起,架在锅、釜、鼎等炊具中,用以蒸焖食物的炊具,多为圆形。现在出现了一些聚合材料、铁、铝、不锈钢等合金材料制成的箅子,加上边框,便成其为笼屉了。
箅子的作用,主要是支撑起食物,便于水蒸气和热量更好地被食物吸收。
(8)网络上出现的好几层蒸屉哪里买扩展阅读
笼屉:
笼屉是古老的传统手工艺品,属于炊具。以竹、木、铁皮等制成,主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代,笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木,经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生,竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。
现如今,笼屉的加工材料有了极大的变化,有了纯铝制的笼屉,这类笼屉结实耐用,深受街头卖包子馒头的店家喜爱。还有铝包竹笼屉,这类笼屉也很结实,同样用它蒸出来的包子、馒头和用纯竹编笼屉一样香甜。其次还有钢制笼屉,这类笼屉的特点也是耐用,同时要比铝制笼屉美观,它的外圈看上去发亮。
⑨ 蒸屉去哪里可以买到
日杂商店,大型超市都有的
⑩ 铁锅炖锅里的隔垫叫什么在哪可以买到
铁锅炖制肉类食物都会在锅底放入一个篦子(单层笼屉)就是为了防止肉类食品黏锅造成糊锅底。
你所说的隔垫其实就是篦子,起到一个炖制肉类防止糊底的作用,在家里找个单层笼屉就可以,也可以去土杂市场购买。
要是炖制肉类食品光有篦子还不行,你还需要找个铁块或者其他重物压在肉品上,这样不让肉类浮起,这样做的目的就是让肉类制品同时成熟!
以上所述都是本人实践经验之谈,希望能够帮助到你,记得采纳一下哦。