酒店網路營銷要有一個清晰的步驟，從制定目標開始，再執行目標，最後評估結果。一下是怎麼做酒店網路營銷：
1、明確目標。注冊量、IP訪問量、流量、銷售、品牌知名度。酒店應該在銷售與品牌知名度方面考慮。
2、明確目標用戶。帶來收入的用戶、帶來流量的用戶、帶來內容的用戶、帶來口碑的用戶、帶來品牌與權威的用戶。酒店更注重的是口碑、品牌與權威用戶。
3、明確用戶特徵。自然特徵、用戶需求。明確目標用戶的集中平台，針對這些去做些推廣。
4、針對用戶特點展示產品的亮點。酒店你們的產品亮點，設施建設，環境，還有服務等。
5、確定策略與方法，之後撰寫文案，按照策略執行後進行效果監控與評估。
網路營銷要做好的話，我認為可以去了解一下單仁資訊。單仁資訊不斷研發創新課程體系，創造出「策略+執行+轉化=結果」的實戰全網營銷系統課程，實戰全網營銷。
❷ 1.從市場營銷4P角度,分析案例中反映出錦江酒店面臨哪些市場營銷風險++2.
咨詢記錄 · 回答於2021-10-31
❸ 商務酒店如何做好營銷
做好以下幾點就可以了。營銷最主要是認清形勢有自己的創意。
1，注重品質，了解自己，一個酒店的生命在於它的品質，品質包括他的硬體和軟體。
2，人文促銷（客戶維護）的好壞決定著一個酒店是否能夠擁有一批忠誠客戶，是否能夠保證酒店擁有較高的客戶回頭率。
3，特色營銷、特色促銷，它們的制定要合乎酒店的實際情況。
4，廣告銷售對酒店最新活動的推介是至關重要的。
5，網上促銷即網路營銷。
6，公關促銷是酒店新客戶開發的重要手段。
❹ 高檔酒店如何做好網路營銷
觀目前國內現有系統化的酒店網路營銷模式，總體可以分為基於酒店自主門戶的直銷與依託現有各類網路渠道的分銷兩種，具體而言，有以下四種形態：
第一種形態是酒店建立了自己的門戶（網站），通過對網站的建設、宣傳推廣吸引新客戶，促成老客戶直接在線預訂。
第二種形態則是利用網路與系統平台：包括德比的D-Hotelier（基於OTA平台）、錦江德爾的HUBS（藉助於CRS系統）、羅盤的HIMS（藉助於PMS系統）、網連天下的Tinsia平台（基於IATA模式）等。
第三類途徑則是成立酒店網路聯盟，通過統一的網上營銷中心調配聯盟酒店的資源，可是區域的，也可能是同規模的，或者是沒有分類的綜合聯盟，如CHINA-Online（暢聯）同業平台。
第四種可以稱之為關聯性營銷，一些發展成熟的旅遊目的地，依託於目的地營銷系統平台，整合本地化的各種星級酒店和旅館資源；以同星級酒店跨區域網路營銷聯盟，滿足該星級顧客特別是固定會員群體的需求；以經典旅遊線路為核心整合線路中不同酒店資源，成立網路營銷聯盟平台；以其他的某種關聯屬性為基礎，成立酒店網路聯盟及其網上營銷中心。包括攜程、E龍、芒果、易網通等預訂平台提供的第三方服務，亦屬於此列。
❺ 當前飯店業態創新的關鍵問題並舉例說明
問題的提出
在國家政策支持、地方經濟驅動、市場需求拉動的共同作用下，我國飯店業迅猛發展。2011年底全國星級飯店達1.3萬余家、客房147.49萬間，兩項指標相比於1978年均翻了近100倍。現代飯店業的快速發展，飯店市場逐漸趨向「供過於求」，飯店行業競爭日趨激烈。激烈的飯店行業競爭加速了飯店業態的轉型、創新。進入21世紀，在市場需求拉動和市場競爭推動的共同作用下，我國飯店業進入多元業態快速發展時期。現代飯店逐漸由單一業態向多元業態轉型，經濟飯店、商務飯店、主題飯店、精品飯店、綠色飯店、會議飯店、產權飯店、分時度假飯店、汽車飯店、飯店公寓等新的飯店業態不斷涌現，且數量規模迅速擴大，飯店業態日趨多元化。
另一方面，雖然我國飯店業初步形成多元業態發展格局，但仍存在著產品同質化、經營方式落後、市場開拓不足、競爭力弱等問題，嚴重製約其健康、可持續發展。因此，研究飯店業態創新模式與路徑具有重要的現實意義，有利於推動我國飯店轉型升級和可持續發展。
研究概述
目前國內學術界關於飯店業態的研究主要集中在對某一飯店業態的個體研究。例如有關經濟型飯店的研究成果，通過檢索CNKI期刊資料庫，共檢索到1001篇文獻；有關主題飯店的研究成果，通過檢索CNKI期刊資料庫，共檢索到187篇文獻。然而，直接研究飯店業態的相關成果較少。以「飯店」+「業態」或「酒店」+「業態」關鍵片語合在CNKI的期刊資料庫中檢索，僅檢索到十餘篇相關文獻，而其中涉及飯店業態共性的理論研究的文獻僅有6篇。
其中，陳岩英、謝朝武（2006）分析了酒店業與物管業戰略聯盟的可行性，提出了兩個行業的戰略聯盟形式，及其所帶來的業態創新發展。王建平（2007）回顧了中國飯店業態的發展歷程，基於客源市場、檔次、服務功能、旅遊住宿設施等不同劃分標准對飯店業態進行了分類。沈和江、馮冬明（2007）研究了流動飯店這一新型餐飲業態的內涵，論述了「流動飯店」的業態類型、特點、流向規律和流向動因，提出了如何建立鄉村「流動飯店」科學發展的保障機制。初曉恆（2009）認為飯店行業業態是飯店投資與經營者關於具體經營場所經營戰略的總和；飯店行業業態要素包括5個主要維度，即飯店產品組合形態、飯店場所空間形態、飯店組織形態、飯店聚集形態、飯店產品自身特徵形態。谷慧敏（2011）在介紹國內外特色飯店特點的基礎上，從元素、定位、戰略原則三個方面提出特色飯店建設的建議。在圖書文獻方面，谷慧敏（2011）在《飯店新型業態理論與實踐》中對飯店業態進行了系統的理論研究，提出了飯店新型業態的內涵與特點以及業態發展的動力系統和發展規律。
綜上所述，國內有關飯店業態創新研究嚴重不足，主要表現在研究成果比較零散，沒有形成系統的體系；大多研究停留在淺層次的現象描述與原因解釋，而缺乏從理論層面闡釋現象產生的深層次原因，研究成果的普遍性和應用推廣性不強等。基於國內學界在飯店業態研究上的不足，本文在繼承前人研究成果的基礎上，基於系統視角綜合構建飯店業態創新模型，以期豐富與完善飯店戰略管理理論，為我國飯店企業科學決策提供參考。
飯店業態創新的內涵
「業態」一詞最初起源於日本，是流通企業經營形態的簡稱。國內外學者從不同學科角度對業態進行了界定（見表1），至今尚未形成統一的權威定義。綜合國內外學者的研究成果，同時結合飯店的服務性特質，本文對飯店業態的概念界定為：針對顧客的住宿、餐飲、商務、會議、娛樂、休閑等基礎及附加需求，動態地選擇飯店的產品形態、組織形式、經營方式、銷售形式、服務特色等等經營手段，提供銷售和服務的類型化服務形態。
飯店業態創新指飯店運用新理念、新思想、新方法、新技術等，對生產要素進行新的組合，更新、改進飯店的產品形式、經營形式、組織方式、銷售形式等，以形成新的經濟能力。飯店業態創新的內涵包括以下三點：第一，飯店業態創新的手段是通過更新、改變、創造新理念、新思想、新方法、新技術等，實現對生產要素的重新組合，以影響和改變飯店業態。第二，飯店業態創新的內容十分廣泛，主要涉及產品創新、經營創新、市場創新、供應鏈創新和組織創新五個方面，而每個方面又涉及若干個具體表現要素，從而形成系統的飯店業態創新內容體系。第三，飯店業態創新的目的是形成飯店新的生產能力，追逐價值最大化，以獲得比較競爭優勢。
飯店業態創新的動因分析
進入21世紀，在市場競爭推動與市場需求拉動的雙重作用下，現代飯店業態不斷創新，呈現出多元化發展態勢。
（一）市場競爭推動
飯店的業態創新與市場競爭環境密切相關。飯店企業主要面臨著現有行業內競爭者的競爭、潛在競爭者的競爭、替代競爭對手的競爭等。在行業內競爭者方面，由於飯店的技術與產品差異壁壘低，行業內競爭者趨向同質化競爭，價格戰成為常用的市場競爭手段。在潛在競爭者方面，在全球經濟一體化背景下，國外飯店加快進入我國市場；傳統產業多元化擴張，多元社會資本進入新興飯店業態。潛在競爭者影響行業市場競爭格局。在替代競爭對手方面，隨著現代飯店的功能拓展與延伸，不同業態的飯店之間相互爭搶客源；社會餐飲、娛樂企業、豪華游輪等具有相同或類似功能產品的企業分流飯店客源。對於一般行業而言，行業競爭強度越大，行業投資收益率下降，直至趨於最低的收益率水平，從而導致部分企業退出該行業。但是飯店業卻是一個「低進入壁壘、高退出壁壘」的產業，一旦投資飯店企業，除非出售，否則飯店很難轉作它用，而在行業整體經營業績不佳的情況下，飯店出售又很困難，從而導致飯店企業退出門檻較高。這一特點就決定了飯店市場競爭強度越大，飯店業態創新的動力就越大。因為任何飯店都不想在市場競爭中被其它對手所擊垮、兼並，在退出成本很高的情況下只有通過業態創新獲得比較競爭優勢。 （二）市場需求拉動
在市場經濟中，顧客通過自己對產品的選擇與購買來選擇和淘汰生產者。隨著旅遊者消費經驗日益豐富、消費觀念不斷提升，對飯店產品的質量和品質提出了更高的要求。旅遊者已經不滿足於標准化、規范化的飯店產品與服務所提供的功能性需求，而追求多樣化、個性化、主題化的旅遊需求。同任何經濟實體一樣，追求利潤是飯店本性。新的市場機會是利潤的源泉。市場需求的變化為飯店提供了新的市場機會和產品開發的新的思路，引導飯店以市場需求為導向創新飯店業態。
飯店業態創新模式構建
1912年美籍奧地利經濟學家約瑟夫·熊彼特（Joseph Alois Schumpeter）將「創新」引入經濟學，在其代表著作《經濟發展理論》中賦予「創新」以經濟內涵並奠定現代創新理論基礎。此後，熊彼特在《商業周期》（1939）和《資本主義、社會主義和民主》（1942）兩部著作中系統總結了創新理論思想，全面提出創新理論。關於「創新」的概念，熊彼特認為：創新就是建立一種新的生產函數，是企業家對生產要素的新組合，即把一種從來沒有過的生產要素和生產條件的新組合引入生產體系，從而形成一種新的生產能力，以獲取潛在利潤。關於「創新」的內容，熊彼特從總體上歸納了五種創新：採用一種新產品或一種產品的新特徵；採用一種新的生產方法；開辟一個新市場；掠取或控制原材料或半製成品的一種新的供應來源；實現任何一種工業的新的組織。
基於熊彼特創新理論，結合飯店企業的特質，可提煉飯店業態創新的五個關鍵要素，即產品創新、經營創新、市場創新、供應鏈創新和組織創新。該五要素是飯店業態創新發展較基本和重要的因素。飯店業態的五個基本要素體現了飯店業態構成的基本特徵，但不能說明每一種飯店業態的個性特徵。因此，需要細化飯店業態的基本要素的具體表現載體，即要素的維度（李飛，2006）。根據飯店業態的個性特徵，結合飯店業態創新實踐，綜合歸納出飯店業態創新要素的11個維度（見表2）。
飯店業態創新的過程就是飯店業態創新要素的動態組合過程。將飯店業態要素的11個主要維度縱向排列，就可以描繪出飯店業態創新路線圖（見圖1）。從具體維度方面看，主要有11個方面的創新，而每個方面又有若干表現要素。這樣形成一個較為完整的飯店業態創新圖譜。飯店在業態創新過程中，可以通過填寫這張圖譜的方式進行決策，填寫的方式是將相關飯店業態11個維度的表現用直線縱向連接起來。在路線圖中，改變11個維度中的任何一個維度，就會改變飯店原有業態，或是創造出一種新的飯店業態，或者是對舊的飯店業態的完善與改良。
「錦江之星」業態創新的實踐探索
1997年，錦江之星首創第一家經濟型飯店——錦江之星上海錦江樂園店。經過十五年的發展，錦江之星成長為國內最大的經濟型飯店品牌之一。錦江之星在創新經濟型飯店業態上進行了有益的探索。
在產品創新方面，首先，錦江之星在國內首次推出經濟型飯店產品概念，以經濟的價格、中檔的設施、優質的服務和整潔衛生的環境呈現給消費者的非奢華飯店。經濟型飯店業態的產品特色准確地捕捉住介於中高星級飯店消費群體和低端社會旅館消費群體之間的消費群體的需求，從而迅速贏得市場的認同。在做大錦江之星品牌的同時，錦江之星創新開發「百時快捷」新品牌，以滿足百元消費群體（丁文婧，2011）。其次，錦江之星將飯店品牌形象定位為「品味自然健康、享受簡約舒適」的經濟型酒店產品，為客人提供專業、超值、簡約、安全、舒適的產品與服務。再次，錦江之星進行產品形式創新，在原有經濟型飯店產品的基礎上追求寧靜素雅的氛圍、簡約精緻的布局，例如客房色調更加溫馨，標准房中將茶幾的大小和高度進行了改進，提升了圓桌的附加功能；「舒適睡眠計劃」強調保暖、透氣、輕柔、舒適的床上用品；選用環保地板和塗料；白色牆面，白色床上用品和淺黃色傢具，給人一塵不染的視覺效果。不斷的產品創新適應了市場需求變化，體現了錦江之星的獨特產品個性，從而贏得了市場的認同。
在經營創新方面，首先錦江之星實施「直營+加盟」的經營模式。在1997-1999 年的初創階段，錦江之星實行直營經營模式，兩年間僅發展5家連鎖店；2000年以後，錦江之星引入連鎖的概念，經營模式從「自營」擴大到「加盟」和「委託管理」；2007年以後，錦江之星的加盟店數量占所有門店數量的比重在60%以上（謝時莉、毛麗婭，2010）。公司擴張速度加快，市場網路從上海輻射「長三角」，再逐步擴張至全國。其次，錦江之星創新信息化經營手段，研發了PMS系統，打造可支撐多品牌業務和旗下門店的數據管理中心；開發信息網路系統，對公司市場、銷售、業務、財務、人事、采購、工程和各連鎖店的日常經營管理實行全方位的網路化管理（桂琳、陳建，2009）；建設並開通了具有中、英、法、日四國語言和實時預訂功能的 「錦江之星」電子商務網站。
在市場創新方面，一方面，在區域市場擴張方面，錦江之星經歷了地方擴張、區域擴張、跨區域全國擴張、國際化擴張四個階段的飛躍。1997-1999年錦江之星的市場區域局限在上海，門店數量為5家；2000-2003年錦江之星的市場區域逐漸向「長三角」地區輻射，在上海、蘇州、寧波、無錫等地經營10餘家門店（安樹偉、張晉晉，2011）；2003至今，錦江之星向全國市場全面擴張，公司旗下各飯店數量發展到756家，遍布31個省市的175個城市。2011年錦江之星開始嘗試國際化擴張，分別以品牌輸出、品牌聯盟方式進入菲律賓、法國市場，拉開中國經濟型飯店國際擴張的序幕。另一方面，錦江之星在深度市場細分的基礎上，針對經濟型飯店消費群體的高端、中端和低端市場需求，通過創新多元品牌，形成高中低完整的經濟型飯店品牌系列，實現經濟型飯店市場的全面覆蓋。
在供應鏈創新方面，錦江之星與美國德爾集團合資成立了錦江德爾互動有限公司，引進先進的GenaRes訂房系統，開發中央預定系統（CRS）；與IBM公司合作，建成具備250個座席、擁有精細化運營管理、標准化服務及銷售流程的大型綜合呼叫中心；與攜程、E 龍等專業的旅遊網路合作，廣泛開展網路營銷與在線銷售。 在組織創新方面，錦江之星在總部層面實行事業部制組織結構，推行「1111」管理架構，即1個強有力的總部、10個區域公司、100個地區、1000家連鎖店。在門店層面，創新扁平化組織結構。錦江之星門店的組織結構只設經營部和管理部；減少管理層次，部門只設經理和員工兩個級別，去掉了傳統的主管職位，由經理直接面對基層員工；實行崗位復合，一人橫跨多種崗位，大大節省了人力資本。
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❻ 錦江酒店的電子商務模式有哪些
電子商務模式有：B2B、B2C、C2C、B2M、M2C、B2A（即B2G）、C2A（即C2G）七類電子商務模式等等。景江酒店應該是屬於B2C的模式。
B2B = Business to Business.
商家(泛指企業)對商家的電子商務，即企業與企業之間通過互聯網進行產品、服務及信息的交換。通俗的說法是指進行電子商務交易的供需雙方都是商家(或企業、公司)，她（他）們使用了Internet的技術或各種商務網路平台，完成商務交易的過程。這些過程包括：發布供求信息，訂貨及確認訂貨，支付過程及票據的簽發、傳送和接收，確定配送方案並監控配送過程等。有時寫作B to B，但為了簡便乾脆用其諧音B2B(2即two)。 B2B的典型是中國供應商、阿里巴巴、中國製造網、敦煌網、慧聰網、瀛商網、Needsee、電子商務學吧 等。B2B按服務對象可分為外貿B2B及內貿B2B，按行業性質可分為綜合B2B和垂直B2B，垂直B2B有：中國化工網，魯文建築服務網。
B2C = Business to Customer
B2C模式是我國最早產生的電子商務模式，以8848網上商城正式運營為標志。第一種：
綜合商城：淘寶 線上的 天河城，正佳廣場
商城，謂之城，自然城中會有許多店，是的，綜合商城就如我們平時進入 天河城 正佳 新大新 等現實生活中的大商城一樣。商城一樓可能是一級品牌，然後二樓是女士服飾，三樓男士服飾，四樓運動/裝飾，五樓手機數碼，六樓特價…… 將N個品牌專賣店裝進去，這就是商城。而後面的 淘寶商城 也自然是這個形式，跟傳統無異，它有龐大的購物群體，有穩定的網站平台，有完備的支付體系，誠信安全體系（盡管目前仍然有很多不足），促進了賣家進駐賣東西，買家進去買東西。如同傳統商城一樣，淘寶自己是不賣東西的，是提供了完備的銷售配套。
而線上的商城，在人氣足夠，產品豐富，物流便捷的情況下，其成本優勢，二十四小時的不夜城，無區域限制，更豐富的產品等等優勢，體現著網上綜合商城即將獲得交易市場的一個角色。
這種商城在線下是以區域來劃分的，每個大的都市總有三五個大的商城。而互聯網這一領域，也註定了三五家綜合商城獨大，目前是 淘寶 一家獨大的尷尬境地。其實相似的有拍拍/易趣/有啊，只是相差甚遠，乃至都不太想提及。
第二種：
專一整合型：賽V網
賽V網主要從事體育用品網上銷售、導購、新聞資訊、賽事報道等，將作為一體的大型體育綜合門戶網。北京賽威網信息技術有限公司是一家富有創新性的綜合性企業，他們把先進的電子商務模式與傳統零售業進行創新性融合，用現代化網路平台和呼叫中心的方式為客戶服務，主要做體育品牌用品業務，做到只做正品，假一罰十，十分注重客戶服務。公司依託賽V網，用網路營銷和網站推廣為主要手段，主要靠先進的營銷理念， 高效完善的配送方式，全新的經營模式，為消費者提供高品質的完美購物體驗。
第三種：
百貨商店： 亞馬遜 當當 卓越 線上的沃爾瑪
商店，謂之店，說明賣家只有一個；而百貨，即是滿足日常消費需求的豐富產品線。這種商店是有自有倉庫，會庫存系列產品，以備更快的物流配送和客戶服務。這種店甚至會有自己的品牌。就如同 線下的 沃爾馬，屈臣氏，百佳百貨。
這種模式最據關注的當數 亞馬遜，很多業內的朋友笑稱，要入電商行業，先研究 亞馬遜，要做電商行業，要擺脫 亞馬遜，說的就是其專業，而規模化，讓你既愛之，又妒恨之。而這里舉 當當 卓越是我個人佩服的做了十年幾乎不賺錢都還堅持 的公司，盡管在04年 號稱 亞馬遜 號稱以 1.5億美元收購當當被拒，後以一半的價格收購了卓越。或是這是資本運作層面的戰略，也只能說操作這兩個網站的主兒，資本運作能力還是不錯的。
當當，卓越這種商店存在於網上的，會有多少家呢？
因為各自有庫存，配送等環境的差異，會給每個平台賦予了各自不同的元素，也就是說是有品牌效應的。有了品牌效應，其實這種模式的網店是可以多家的，不僅僅三五家，可以是一個倍數。可能消費者會因為某一個體驗，較小的價格差異，或是一次不好的購物體驗，而使得會選擇嘗試其它家的可能。
其中，當當 卓越都試過 店中店的模式，不過比較失敗，但有想往 商城轉化的跡象。
第四種：
垂直商店：麥考林 紅孩子 京東 優歌網 線上的千色店、國美 360商城 、笑購網
垂直商店，服務於某些特定的人群或某種特定的需求，提供有關這個領域或需求的全面產品及更專業的服務體現。
如 麥考林 定位於 18－25歲的年輕女性群體無店面銷售載體，盡管起家是用DM，後面慢慢向網店傾向。
紅孩子起步時就以母嬰市場切入
如京東，做線上的國美，專業於銷售電器/3C產品
這種商城的產品存在著更多的相似性，要麼都是滿足 於某一人群的，要麼是滿足於某種需要，亦或某種平台的（如電器）。
垂直商店，存在於互聯網上有多少有呢？這取決於市場的細分。設定細分的種類是X的話，那就是X的三到五倍，因為每一個領域，總有三五家在那裡競爭著，盡管互聯網大家都說沒有老二，但也其實不然，盡管老二活得很辛苦，也是卧薪嘗膽，堅挺地活著。 而也正因為有了良好的競爭格局，而促進了服務完善。
這里我們發現一個現象，比如 上述例子的 京東，紅孩子，以近期的動作來看，都開始了擴大產品線，如 紅孩子 以原有的 母嬰市場，拓展到以 家族為單位的購物平台；如 京東 通過低價的電器/3C產品吸引了大批的購買者，然後通過豐富產品線，添加/推薦 利潤空間更大的 產品以謀求贏利。 很明顯， 他們都在往 綜合商店 轉型。而另一個現象，像 麥考林，優歌網 這種針對人群細分的垂直商店，是將自己 形成 品牌的趨勢。
第五種：
復合品牌店： 佐丹奴 百麗
佐丹奴是一個傳統的服裝品牌，自己有N家直屬、加盟店。正佳商城開了，佐丹奴進駐，而網上的淘寶商城開了，線上的佐丹奴也進去了。而哪怕是所有的商城都倒掉，佐丹奴也有自己有獨立形象店，這就是傳統的品牌。當佐丹奴發現線上的消費者和線下的消費者是不同的時候，他們大膽的作了不同價格的運營，而其完善的倉儲調配管理通過網路的銷售更好的把握了現金流及貨品流通的運作。
就像百麗，線下有近8000家店，據公布08年就做了160億的市場。目前進軍網路，更是大膽嘗試，線上的款式或是品牌有一定的區隔，也進行大量的生產，因為，如何線上賣不完了，那8000家店可是很好的清庫存的出口。20萬雙線每家店銷上二十多雙就解決了.
類似這種店，隨著電子商務的成熟，會越來越多的傳統品牌商加入電商戰場，以 搶佔新市場，拓充新渠道，優化產品與渠道資源為目標，一波大肆進軍的勢頭蠢蠢欲動。
這種網店有多少呢？線下有多少家，線上就會有多少家。而包括了國美這種，都是屬於復合型網店，只是整合的力度還不夠，模式未成熟，所以暫時不提。
第六種：
輕型品牌店 PPG VANCL 夢芭莎
PPG 與VANCL 的案例已傳遍大街小巷了，盡管存在著諸多爭議，但新事物總是在爭議中產生的。而這里加入夢芭莎有兩個原因，第一，是 YES PPG 已被眾多媒體棒打，VANCL也傳聞即將轉型為綜合商城。對於夢芭莎是先從 DM投遞＋網路＋CALL Centre,然後再做線下形象品牌店。據說月銷售額達600萬了。也是值得關注的一個代表。
中國已是一個生產大國，N多的代工廠，成熟的行業鏈條足以滿足生產需要，而中國人賺錢都是屬於產品利潤溢價，而非品牌利潤溢價（比如中國的MP3，在賺十塊錢的利潤，而美國的APPLE 賺的卻是不止十美金的利潤），在環境的催熟下，做一個 品牌已非一定必要是自己有工廠，相反，中國擁有了與天獨厚的優勢，品牌商可以更專注的提供個性化，更細膩的滿足受眾群體需求的產品，基於品牌定位，加強產品設計，通過信息化應用，配合日益成熟的互聯網銷售平台，日趨完善的物流配送乃至各種服務等，整條鏈條日趨細化與完善，使得品牌商可以專注做自己擅長 的事情，而其它事情都外包，用最好的原材料提供商，找最好的生產廠商，尋找高效益的有效推廣渠道，強強結合，你的優勢將突現得淋漓盡致。回頭看，世界頂級的品牌商們，不也是這樣做嗎？
輕型的品牌店是可行的，關鍵是別迷茫了自己，找出自己核心的競爭力，其它讓更強的人來承擔。而眼下，再有想著什麼都是自己乾的老闆們，也需要重新思考了，別讓自己絆倒。
前面談到夢芭莎也開了幾家實體店，甚至由原來的賣內衣，拓充產品系列至女性消費的方方面面。這也說明輕型的網店也正在往復合型轉化。同時，往後，輕型的品牌店，將對傳統的品牌店，挑起一場混戰，誰都可能會贏，而輸的總是不肯接受別人優點的企業。
第七種
服務型網店 易美 亦得
易美是一家 網上沖印公司，比如，小王結婚了，跟老婆去了歐洲度蜜月，拍了好多的相片，可是，還沒回到家，親戚朋友們都拿到了小王通過易美網上沖印好的相片，相片有的是嵌在骨瓷杯上，有的按自己的意願，裝訂了漂亮的相框，正放在爸爸媽媽的房前。
亦得代購，購遍全球。是的，可以幫你到全世界各地去購買你想要的產品，並以收取適量的服務費贏利。
服務型的網店越來越多，都是為了滿足人們不同的個性需求，甚至 是幫你排隊買電影賣，都有人交易，很期待見到更多的服務形式的網店。
第八種
導購引擎型 愛比網
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作為B2C的上游商，給商家們帶去客戶，是建立在消費者的角度上做服務的，這才是王道。愛比網力爭成為電商有效的流量采購平台，並以降低高品質b2c商家們的營銷成本。
C2C = Consumer to Consumer
C2C同B2B、B2C一樣，都是電子商務的幾種模式之一。不同的是C2C是用戶對用戶的模式，C2C商務平台就是通過為買賣雙方提供一個在線交易平台，使賣方可以主動提供商品上網拍賣，而買方可以自行選擇商品進行競價。 C2C的典型是網路C2C、淘寶網、拍拍網等。
B2M = Business to Manager
B2M是相對於B2B、B2C、C2C的電子商務模式而言，是一種全新的電子商務模式。而這種電子商務相對於以上三種有著本質的不同，其根本的區別在於目標客戶群的性質不同，前三者的目標客戶群都是作為一種消費者的身份出現，而B2M所針對的客戶群是該企業或者該產品的銷售者或者為其工作者，而不是最終消費者。
企業通過網路平台發布該企業的產品或者服務，職業經理人通過網路獲取該企業的產品或者服務信息，並且為該企業提供產品銷售或者提供企業服務，企業通過經理人的服務達到銷售產品或者獲得服務的目的。職業經理人通過為企業提供服務而獲取傭金。
B2M與傳統電子商務相比有了巨大的改進，除了面對的用戶群體有著本質的區別外，B2M具有一個更大的特點優勢：電子商務的線下發展！以上三者傳統電子商務的特點：商品或者服務的買家和賣家都只能是網民，而B2M模式能將網路上的商品和服務信息完全的走到線下，企業發布信息，經理人獲得商業信息，並且將商品或者服務提供給所有的百姓，不論是線上還是線下。其實B2M本質上是一種代理模式。
Business to Marketing
面向市場營銷的電子商務企業(電子商務公司或電子商務是其重要營銷渠道的公司)。B2M電子商務公司根據客戶需求為核心而建立起的營銷型站點，並通過線上和線下多種渠道對站點進行廣泛的推廣和規范化的導購管理，從而使得站點作為企業的重要營銷渠道。
M2C = Manager to Consumer
M2C是針對於B2M的電子商務模式而出現的延伸概念。B2M環節中，企業通過網路平台發布該企業的產品或者服務，職業經理人通過網路獲取該企業的產品或者服務信息，並且為該企業提供產品銷售或者提供企業服務，企業通過經理人的服務達到銷售產品或者獲得服務的目的。而在M2C環節中，經理人將面對Consumer，即最終消費者。
M2C是B2M的延伸，也是B2M這個新型電子商務模式中不可缺少的一個後續發展環節。經理人最終還是要將產品銷售給最終消費者，而這裡面也有很大一部分是要通過電子商務的形式，類似於C2C，但又不完全一樣。C2C是傳統的盈利模式，賺取的基本就是商品進出價的差價。而M2C的盈利模式則豐富、靈活的多，即可以是差價，也可以是傭金。而且M2C的物流管理模式也可以比C2C更富多樣性，比如零庫存；現金流方面也較傳統的C2C更有優勢。
網際網路上的電子商務可以分為三個方面：信息服務、交易和支付。主要內容包括：電子商情廣告；電子選購和交易、電子交易憑證的交換；電子支付與結算以及售後的網上服務等。主要交易類型有企業與個人的交易(B to C方式)和企業之間的交易(B to B方式)兩種。 參與電子商務的實體有四類：顧客(個人消費者或企業集團)、商戶(包括銷售商、製造商、儲運商)、銀行(包括發卡行、收單行)及認證中心。
從貿易活動的角度分析，電子商務可以在多個環節實現，由此也可以將電子商務分為兩個層次，較低層次的電子商務如電子商情、電子貿易、電子合同等；最完整的也是最高級的電子商務應該是利用INTENET網路能夠進行全部的貿易活動，即在網上將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現，也就是說，你可以從尋找客戶開始，一直到洽談、訂貨、在線付（收）款、開據電子發票以至到電子報關、電子納稅等通過INTERNET一氣呵成。
要實現完整的電子商務還會涉及到很多方面，除了買家、賣家外，還要有銀行或金融機構、政府機構、認證機構、配送中心等機構的加入才行。由於參與電子商務中的各方在物理上是互不謀面的，因此整個電子商務過程並不是物理世界商務活動的翻版，網上銀行、在線電子支付等條件和數據加密、電子簽名等技術在電子商務中發揮著重要的不可或缺的作用。
另外還有兩類：
B2A = Business to Administration（也即 B2G = Business to Government）
商業機構對行政機構的電子商務，指的是企業與政府機構之間進行的電子商務活動。例如，政府將采購的細節在國際互聯網路上公布，通過網上競價方式進行招標，企業也要通過電子的方式進行投標。
目前這種方式仍處於初期的試驗階段，但可能會發展很快，因為政府可以通過這種方式樹立政府形象，通過示範作用促進電子商務的發展。除此之外，政府還可以通過這類電子商務實施對企業的行政事物管理，如政府用電子商務方式發放進出口許可證、開展統計工作，企業可以通過網上辦理交稅和退稅等。
我國的金關工程就是要通過商業機構對行政機構的電子商務，如發放進出口許可證、辦理出口退稅、電子報關等，建立我國以外貿為龍頭的電子商務框架，並促進我國各類電子商務活動的開展。
C2A = Consumer to Administration（也即 C2G = Consumer to Government）
消費者對行政機構的電子商務，指的是政府對個人的電子商務活動。這類的電子商務活動目前還沒有真正形成。然而，在個別發達國家，如在澳大利亞，政府的稅務機構已經通過指定私營稅務，或財務會計事務所用電子方式來為個人報稅。這類活動雖然還沒有達到真正的報稅電子化，但是，它已經具備了消費者對行政機構電子商務的雛形。
政府隨著商業機構對消費者、商業機構對行政機構的電子商務的發展，將會對社會的個人實施更為全面的電子方式服務。政府各部門向社會納稅人提供的各種服務，例如社會福利金的支付等，將來都會在網上進行。更多電子商務信息歡迎登陸上海海淘科技網站查詢。
❼ 4c理論來談談華住的全季酒店如何讓顧客讓渡價值
摘要 顧客成本管理與顧客價值讓渡經濟型飯店的「經濟」，在於以「必須的潔凈房間+必要的貼心服務」滿足顧客對住宿「核心產品」需求。用現有星級標准評價經濟型飯店，其客房硬體達到四星甚至更高的標准，但餐廳硬體及配套設施、客房送餐服務欠缺，沒有專職行李員等，又達不到三星標准要求。但經濟型酒店盯準的是「顧客必須和必要」的設施和服務，其核(續致信網上一頁內容)心競爭力是准確、實惠的服務和經濟的價格，取得姣好業績的根本原因在於實施了較為成功的顧客成本管理，經營理念以4C理念替代傳統的4P理念，服務產品具有較大的「讓渡」價值。
❽ 錦江國際酒店的人力資源管理策略
跨入21世紀，中國飯店將處於一種新的經營環境:日趨成熟的市場經濟，漸入佳境的知識經濟和勢不可當的全球經濟。
在此背景下，中國飯店將面臨新的形勢。這主要體現在：
①市場空間逐漸擴大。其主要表現為服務對象階層的日益廣泛，國內消費的迅速崛起，全球市場的大門對中國的逐步打開。
②消費者日趨成熟。其主要特徵：一是消費者的經驗越來越豐富；二是個性化消費需求越來越突出；三是消費者的消費行為越來越精明；四是消費者的自我保護意識越來越強。
③市場競爭不斷升級。其主要特徵為：一是競爭對手進一步增多，既面臨非傳統飯店產業的挑戰，如社會餐飲、社會娛樂、療養院等方面的沖擊；又面臨國際飯店集團的進一步挑戰，無論是在數量、規模、范圍，還是在速度和力度上，都將可能超過中國的第一次改革開放，國內市場國際化，國際競爭國內化將進一步變為現實。二是競爭手段的逐步升級，從最早的數量、規模競爭，發展到價格、質量競爭直至品牌競爭。
④市場秩序日趨規范。其主要表現為旅遊法規的從無到有，行業管理水平的不斷提高，經營規則的日益健全，飯店的經營行為將日趨規范。
⑤知識價值日益凸現。其主要表現為科技含量的不斷提高，知識管理的舉足輕重，人力成本的逐年上升。面對新的形勢，中國飯店要乘勢而上，首先必須從戰略層面思考對策，以明確中國飯店的發展方向。筆者以為，根據中國飯店業的發展趨勢，中國的飯店管理者必須思考以下三個基本問題：
一、戰略性導向
進入新世紀，中國的飯店己步入了一個戰略致勝的年代。其發展戰略是否科學，既直接關繫到企業經營的成敗，也將關繫到整個企業的長遠發展。飯店發展戰略是飯店為了在市場競爭中保持或提高其競爭力，在外部環境和內部條件分析研究的基礎上，所確立的發展目標及各種策略的組合。在不同時期、不同的發展階段，不同飯店所選擇的戰略各有不同，但都需要考慮總體的發展戰略問題。從指導飯店發展的思想而言，中國的飯店大體可分為三個層次：一是利潤導向戰略，即飯店的各項經營活動以利潤為中心的戰略。其特點是以企業為主體，急功近利，注重企業的眼前利益。它一般是處於生存階段的飯店所採取的戰略。二是市場導向戰略，即以市場需求為中心的戰略。其特奌是既考慮消費者的需求，也顧及企業的利益，既注重飯店的質量，也顧及企業的成本。這是現階段中國大多數飯店應選擇的戰略。三是可持續發展導向戰略，即注重三個效益結合、著眼持續協調發展的戰略。其特點是立足當前，著眼未來；立足企業，顧及社會；立足國內，放眼全球。這是中國飯店最終應選擇的戰略。
二、品牌化經營
加入WTO，意味著更多的外資企業進入中國的市場，他們將憑借其品牌、網路等優勢，與中國的飯店展開激烈的競爭。中國飯店若想與之抗衡。唯有苦練內功，創造品牌。因為未來的競爭將是品牌的競爭，誰擁有世界著名品牌，誰就掌握了競爭的主動權。所以，中國的飯店管理者必須強化品牌意識，並加快品牌建設的進程。
實施飯店的品牌化經營，是一項復雜的系統工程，其關鍵必須抓好五個基本環節：
1、形象化設計
視覺形象是品牌的外衣，飯店必須高度重視。就目前而言，中國飯店必須注重商標的設計與注冊。商標是從法律角度對飯店品牌的保護，屬於知識產權。商標從飯店品牌的名稱、圖案、語音三個方面在法律層面上對飯店品牌進行界定。商標申請注冊後就受到法律保護，未經注冊人的同意，他人不得擅自使用。一個好的商標有助於飯店品牌形象的樹立和傳播，飯店品牌的商標設計一般應從以下幾方面來考慮：第一，簡單易記，緊扣主題，易於傳播。至於飯店品牌所包含的內容則是歷史與現實的積累，隨品牌發展而不斷豐富起來的。第二，高度抽象，兼容性強。飯店的商標不能完全限定在特定的內容上，如地名或以所屬系統命名等，而應有較強的可解釋性或兼容性，隨著飯店發展和企業精神內容的變化而不斷豐富飯店品牌的內涵。第三，富有創意，避免雷同。若在商標上不易識別，會造成市場上的混亂，而且也會限制自身的發展。如我國飯店中的「國際」「華僑」就是一例。第四，涵義積極，聯想豐富。飯店的商標不僅要能抓住飯店產品的主要特點，而且還應注重飯店的情感訴求，最好應設計相應的標識語，如杭州之江度假村的「給您一個真正的假日」，以便給消費者一種獨特心理感受。
2、 定製化服務
服務是品牌的基礎。飯店服務要成為一種品牌，其前提必須深受客人之喜愛，而要這樣，質量則是基本條件。隨著市場競爭的日益激烈，飯店的服務要求也將隨之上升，即從原有的標准化服務上升到定製化服務。
定製化作為一種新的服務方式，其特徵主要表現為以下幾個方面：① 定製化服務是一種個性化的服務。在標准化服務年代，應該說飯店在制訂服務規范和標准時，其起點也是從客人的需求為出發的，但是這種需求往往是客人一般的、共同的和靜態的需求。而客人的需求是多種多樣、瞬息萬變的，它具有多樣性、多變性、突發性的特點。所以，以此為基礎的服務往往很難令客人真正滿意。定製化服務要求飯店既要掌握客人共性的、基本的、靜態的和顯性的需求，又要分析研究客人的個性的、特殊的、動態的和隱性的需求。它強調一對一的針對性服務，提倡「特別的愛獻給特別的您」。同時，它強調因時制宜，注重服務過程中的靈活性。②
定製化服務是一種人性化的服務。人性化的服務，其關鍵是必須關注賓客，用心服務。關注賓客，就是要努力「讀懂」客人，不能只把客人當作「錢袋」而無視他們的「腦袋」。用心服務，就是要求員工必須時刻把客人放在心上，注意服務過程中的情感交流，充分理解客人的心態，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務，使客人感到服務人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務都是發自肺腑的，真正體現一種獨特的人文關懷。③
定製化服務是一種極致化的服務。在服務的結果上，標准化服務強調的是規范，即是否達到了標准。而定製化服務強調的是使客人滿意，即客人是否感受到物質上的舒適和精神上的舒心。所以定製化服務是以提高客人的滿意程度為基本准則，追求的是極致的效果。因此，它要求飯店從業人員在對客服務中，必須發揚「金鑰匙」的服務精神，做到盡心精心。所謂盡心，就是要求超前思維，竭盡全力，盡自己所能。所謂精心，就是要求注重細節，無微不至，一絲不苟，精益求精，追求盡善盡美。
當然，為了保證投入與產出形成合理的比例，飯店可採取不同的定製服務戰略：①大規模定製，即主題飯店，如女士酒店、體育之家等。②局部定製，即局部區域和范圍的個性化，如商務樓層、日式樓層、女士樓層、不吸煙區等。③高度定製，即一對一的服務，既可表現為專人服務，如私人管家，也可表現在服務過程中的高度針對性、靈活性和超常性。
3、文化性經營
超凡脫俗，與眾不同，獨樹一幟的鮮明個性，這是品牌的生命，而個性的關鍵在於獨特的文化，即飯店業務活動中的文化氛圍和內涵，這主要體現在有形的物質文化和無形的精神文化兩個方面。有形的物質文化主要表現在具有獨特的文化藝術氛圍的建築造型、功能設計、裝修風格、員工服飾、環境烘托和藝術畫廊、音樂廳等文化娛樂設施，以及具有民族文化和西洋文化的菜餚等物質產品。無形的精神文化主要表現在物質文化和服務活動中的思想意識以及經營活動中的獨特經營理念與管理文化。
4、立體化營銷
品牌的傳播，這是樹立品牌的必要途徑。飯店要創造品牌，就必須提高其知名度和美譽度。飯店必須採取全方位、多角度的立體化營銷活動，使飯店在客人乃至整個社會產生極大的影響。飯店的立體化營銷，一是要注意宣傳公關活動和推廣促銷活動的有機結合，即一方面要通過宣傳公關活動來擴大飯店的影響，改善同各方面的關系，美化飯店的形象，提高飯店的知名度和美譽度；另一方面則要加強推廣促銷活動，以拓展市場，增加客源，提高市場的佔有率。二是要注意策劃與銷售的緊密結合，即既要加強常規的銷售活動，以鞏固市場；更要注重營銷策劃，利用主題營銷，創造獨特的市場賣點，同時要注意巧妙借力，如與政府「共鳴」，與文藝「聯姻」，與體育「攜手」，與名人「共舞」等，以達到四兩撥千斤之效果；三是要注意「情網」和「電網」的互聯，即既要注重傳統的人員促銷，建立人工的銷售渠道；又要注重網路營銷，如網路宣傳廣告、網路訂房及各種訂房中心等，以廣開銷售渠道。
5、資產化運作
品牌是一種資產，其必須為飯店企業帶來附加利益。為此，飯店應注重品牌資產的運作。一方面要注意品牌資產的評估和保護，以保證飯店品牌建設的投資效應得以及時體現和品牌價值不至於輕易流失；另一方面要注意品牌價值的實現和品牌的延伸，如輸出管理、特許經營權轉讓，以及向其他產業（文體產業、房地產業、清洗業、物業）擴展，實現產業之間的良性互動。
三、精細化管理
經營有方，必須管理有道。中國飯店的管理，既要加強系統化的基礎管理，又要注重前沿性的突破。
1、機制性建設
企業經營機制是有關企業經營的各個要素在運行過程中所形成的相互制約、相互作用的聯系方式，是一種能夠自動而有序地推動企業經營系統發揮作用的內在機理。經營機制是一個有機聯系的綜合體系,其主要包括經營決策機制、經營動力機制與經營協調機制。完善飯店經營機制，當務之急，一是要加快飯店產權制度的改革，明晰企業的產權關系，承認人力資本的價值，完善企業的法人治理結構增強飯店企業的活力；二是要完善企業內部的組織結構，建立快反型的組織，如項目團隊、扁平化的倒三角組織機構、創新型的學習組織等；三是要完善飯店內部的約束和激勵機制，構築企業和員工共同發展的管理平台。
2、文化性滲透
傳統管理一般側重規章制度的建設，而知識經濟時代的管理則比較強調企業文化建設。因為其將全面影響著各項管理職能的實現，以及集體效力的發揮。飯店企業文化是指飯店在長期的經營管理實踐中，逐步培育形成的，占據主導地位的，並為全體員工所認同和恪守的企業價值觀、企業精神、經營思想以及行為規范等的總和。
飯店企業文化建設，除了應注重科學設計和及時總結提煉外，關鍵在於傳播飯店文化，使其深入人心。其基本途徑主要有：第一，發揮飯店領導的垂範作用。古人說得好：「其身正，不令而行，其身不正，雖令不從。」上行之則下效之，身教重於言教，飯店領導的言行對飯店員工可以產生強大得示範效應，從而影響飯店文化的建設。因此，飯店領導必須從規范自身的行為著手，用自己得言行為飯店的文化建設奠定良好的基礎。第二，發揮飯店「英雄人物」影響作用。所謂「英雄人物」，指的是群眾公認的品德高尚、工作成績顯著、在員工中享有威信的人物。「英雄人物」自身特有的號召力、影響力、感染力，作為飯店員工評判自己思想、行為的一面鏡子，在培育飯店員工的共同價值觀，形成平等、互助、團結、友愛的氣氛，能起到特殊的引導作用。第三，建立完善的飯店文化網路。在建設飯店文化時，必須重視各種非正式組織和團體的作用，如切實抓好各種協會、聯誼會、興趣小組等，建立和健全信息反饋渠道，保證言路暢通，消除不利飯店發展言論滋生的土壤。同時飯店還應利用表彰會、慶祝活動、職代會、團拜會、聯歡會等文化載體進行宣傳教育。第四，利用飯店重大事件進行傳播。飯店在經營管理活動中，往往會出現正面的或是負面的，積極的或是消極的，成功的或是失敗的重大事件，飯店應從文化的角度進行認真細致地分析研究，並利用事件總結出的經驗和教訓，在群眾中進行大力渲染，以便給員工帶來激奮或心理上的震動，從而使員工認識到飯店文化的重要作用，並能自覺地貫徹落實和推廣弘揚。
3、人本化管理
企業之間的競爭，歸根到底是人才的競爭，企業的優勢，實際上是人才的優勢。所以，中國的飯店必須強化以人為本的意識，完善尊重知識、尊重人才的用人機制，造就英雄有用武之地的人才成長環境。根據中國飯店的實際，堅特人本管理，關鍵是必須堅持人性化管理、能本化管理和職業化管理。
（1）人性化管理
人性化管理是一種在整個飯店管理過程中充分認識到人性要素，真正「讀懂」人性，並以豁達的胸懷和真誠的關懷，給員工以充分的理解、尊重、寬容與關注的管理。它要讓員工充分體會到自己不僅僅是上司要求、評價和賞罰的對象，而是上司尊重、理解和關心的對象，即要懂得尊重員、理解員工、關注員工。
尊重員工，首先表現在對員工價值的肯定。人無完人，每個人都有自己的長處和短處。管理者應該善於發現每位員工的長處，並通過授權等方式創造環境幫助員工發揮潛能，而不是老對員工的短處大加指責。其次表現在對員工的「自主性」的肯定，即要把員工當作獨立自主的人加以尊重、信任。飯店應通過一定的形式讓員工參與決策，建立一種企業與員工的關聯體系，並允許員工可以適當地根據飯店的發展戰略和目標，自主制訂計劃、實施控制、實現目標，即「自己管自己」。再次表現在對員工的「個體性」的肯定，即更多地關注員工作為獨特個體存在。事實上，員工經常考慮的是個人的地位、個人的利益、個人的價值，因為人們大都喜歡自己被當作個別的人而受到特殊的對待。因此，管理者在日常的工作中應多從「個體」心態出發加以管理。總之，飯店管理者應該認識到「只要你覺得他重要，他就會重要」。尊重和信任每位員工，他們就會心情舒暢地為飯店做貢獻。
理解員工，就是要了解你的員工，諒解你的員工。「了解」和「諒解」比「尊重」和「信任」更能拉近員工與上司之間的距離。在當今飯店「人上人」的服務氛圍下，上司對員工的理解顯得尤為重要。特別是在處理客人投訴時，管理者既要注意給客人面子，但也要注意維護員工的自尊心，避免員工產生人格剝奪感。對由於客觀原因造成的工作過失，要以博大的胸懷去包容諒解，並給予技術上的支持。只有「將心比心」理解員工，「設身處地」為員工的利益著想，員工才能感受到莫大的欣慰。
關注員工，就是要關心你的員工，幫助你的員工。沒有人不需要別人的關心、支持和幫助。飯店員工也需要這種「有責任感」的關心。除此之外，飯店還應該關注員工職業生涯的設計，幫助員工正確擇業，提高技能，使他們成為真正有用的人。
（2）能本化管理
能本化管理，簡言之就是以能力為本位的管理。其主要包括以下幾層含義：一是把人的能力作為首要管理對象，把人的能力作為管理的根本出發點；二是把提高人的能力作為管理的首要目標，把人的能力提高和發揮程度作為評價組織績效的首要標准；三是把提高和發揮能力作為主要激勵手段。實施能本化管理，關鍵必須建立三項機制：一是能力發現機制。即根據組織發展需要和個人能力現狀，確定組織認可的能力范圍，在此基礎上，採用一定的方式方法，科學地測定每個員工的能力總量和結構狀況。二是能力使用機制。即在對員工的個人能力進行科學測定的基礎上，對具有不同能力的員工給予不同的崗位，並給予不同的待遇。三是能力開發機制。即按照組織長遠發展的需要，採取各種有效措施促使員工不斷培養和提高現有能力，並把潛在能力轉化為現實能力。
（3）職業化管理
職業化管理，就是要注重培養適應飯店行業性質的飯店人，並逐步實現重要崗位的職業化制。任何行業均有其自身的業務特點和運行規律，要求從事該行業的人具有特定的素質要求。所以，飯店企業的培訓，必須注重職業素養的塑造，即要注重培養飯店員工的職業意識，職業思維、職業心態、職業習慣、職業規范等。當然，在塑造中必須注意不同層次崗位員工的不同專業特點和要求。與此同時，中國飯店業還必須建立和完善類似於中國足球職業球員轉會制的飯店職業人的約束和激勵機制，以保證飯店職業人的既相對穩定，又能有序流動。
❾ 懂懂日記：一台破拖拉機引發的聯想……
一台破拖拉機引發的聯想……
秋雨淅瀝，壓抑的天，難有快樂的心情。
在城市裡的農村朋友們，一定要注意節約，在農村生活一段時間以後，你就知道錢的珍惜了，我們家有10畝花生，雇一個青年勞動力，一天只需要50元，但是我父母堅決不雇，非要自己去干，也就是一天省100元，他們累的要命，下午回家累的連飯都想吃了，我們可能順手幾百元就消費出去了，我想不僅僅是我的父母，也許您的父母也是如此，至少我還在身邊，我可以幫忙張羅著去布置一些收花生的事。
我父親去診所打針，我二哥在那裡診所里負責，其實也算不上負責，因為整個診所就他一個人，我二哥在報紙上看到了一條新聞，說是抽胳膊里的血打在屁股上，可以治療皮膚上的疙瘩，我父親皮膚過敏，我二哥就幫我父親這么治療，我總是調侃我父親，我說你是小白鼠了，成了試驗品，不過歪打正著，竟然真有效果，在網上搜索了一下，發現這也是治療青春痘的秘方。
我父親說，在診所里，有個婦女去看病，是腰疼，晚上都疼的睡不著覺，這個婦女每天都要幫著人家收花生，一天可以賺45元，我二哥建議把腰治一個療程，這樣可能就會好一些，一個周要花150元左右，這個婦女說，太多了，秋天好好賺，等冬天治療。
收花生是很累的，雖然現在有了機械化，但是花生也只能是半機械化，用拖拉機耕一下以後，還需要人工收拾成堆，然後放到拖拉機上，再拉到家裡，等曬干以後，再秧果分離，再脫皮，成了花生米才可以銷售，一般脫皮時，就有人到家門口收。
幫人家收花生，一會都不能停，我覺得在外面的農村的孩子，如果看看自己的父母幫別人打工的情形，給你錢你都不好意思再花了。所以我從來不相信誰有什麼偉大的理想，那都是P話，什麼要改變中國國情之類的，其實改變我們自己，改變我們自己的家人，這才是最切合實際的，其他的，都是空談，連你自己的父母都沒照顧好，你咋可能去照顧別人，多賺點錢，給父母蓋上寬敞的房子，給父母一些空閑，讓他們少幹活。
我覺得，一個人，在不同的時間段，會有不同的想法，2008年以前，我非常喜歡在城市生活，甚至看不起農村，我一年也不回去幾次，甚至幾個月都不給家裡打電話，一旦父母賣了花生米之類的，我還總是想把錢拿來給花掉，我上學的時候，我姐姐都偷著給我錢，因為如果被父母知道了，父母會剋扣我生活費，我姐姐就把錢夾到信封里用快遞發給我，但是我不知足，總是覺得他們太落伍了，我甚至很後悔為什麼上天把我安排在農村出生，因為我覺得農村和城市差距太大了，當我從鎮上到了縣城以後，我就不想再回鎮上了，當我去了市裡的時候，我就不想回縣城了，當我去了大城市的時候，我就不想回青島了。
但是當真正感受過一些榮華富貴的時候，就覺得還是家最塌實，就是一個人的根，一個人的根是不可改變的，就如同即便我成了中國第一歌星，我是農村出身這個事實是不可改變的，我覺得一個人，一定要有自己的根，要去照顧好自己的根，父母隨時都可能離開我們，我們隨時也有可能離開他們，去幫助父母做一些事情，他們也幫我們做一些事情，讓父母感受到我們的成長，我們也讓父母感覺到省心和榮耀。
就如同一隻狗，最初成長在一個院子里，有一天，它出了院子，發現整個街道都是那麼的寬敞，它不想再回那個院子了，後來它發現村子原來有那麼多好玩的，它不想再回那個街道了，它有一天，發現整個田野是那麼的寬敞，它都不想回這個村子了，但是當在外面流浪的時候，雖然偶爾有吃的，甚至有野味，但是總是覺得沒有在那個院子里溫暖，於是它又想回這個院子了，這是我的真實經歷和感受。
所以有人給我寫信，建議我去大城市發展，說大城市機會多，說沒人喜歡在農村生活，我覺得這是不同階段的不同想法，在未來，我肯定還會再出去的，我覺得人們討厭農村，主要是討厭了這里的愚昧和落後，但是如果有了網路，我們隨時可以保持更新我們的頭腦，其實我很少和村民打交道，來我家玩的，基本上都是全國各地的朋友，相反我覺得倒是很有意思，錢多也好，錢少也好，我覺得至少我能夠改變父母的生活，讓他們住上新房子，能夠讓他們從內心有一種自豪感。
我父親去修電腦，那個老師和我父親說，他是全縣里電腦最好的，因為只有他一個人是學這個專業的，其實的都是半路出身，我父親聽了以後，覺得不服氣，回家拿了《企業互聯網營銷寶典》這本書給人家看，說這是我兒子寫的，是不是電腦比你還厲害？！所以有些時候，老人，就是老返童，喜歡做兒童一般的事情。
我不是倡導農村生活，因為人在不同階段的想法是不同的，我的朋友多數都是很支持我的創業方式，例如出山，他的夢想就是住在自己家的小別墅里，聽著蛐蛐叫，出山有個小別墅，很不錯，蟠桃最近去做農業示範園了，是他一個兄弟投資的，有幾萬畝地，以前就非常大，叫賽爾生態園，現在和紐西蘭合作養牛、種菜，他的夢想就是有塊屬於自己的地，養上幾只狗，蟠桃前天興奮的說，終於可以過上農民生活了，他現在天天就是接見這些農業合作者，比我還熟悉農村了，給我發奶牛的資料，發牛肉的標准資料啥的，每天談的也是種地的話題，林明貴算是青島IT行業真正的大腕，一年幾千萬的利潤，他在家也種著花生，這幾天可能正在家裡收花生，我覺得這絕對是一個趨勢，就是去過自己想過的清凈生活，但是前提一定是要有繁華的經歷，就是你經歷過一些東西以後，你才覺得有意思。
蟠桃的想法是做2個網路派送品牌，一個是蔬菜派送品牌，另外一個是實木傢具的，都是先從北京開始做起，他是依託於三元的網路，因為他們的生態園就是與三元合作的，以後可以在網上訂購蔬菜，然後配送到家門口。
我沒有這么宏偉的理想，我的想法一直都是很簡單，一年30萬的利潤，我就很滿足，包括旅行中國，我認為一年30萬的利潤是很輕松的，其實旅行中國真正的贏利點我是沒有寫出來的，我給大家講個小秘密，這次北京見面會，會上大家都說好了，都不允許銷售課程之類的，這樣的結果只有一個，就是使全程能夠認真的聽下來，而且信服度更好一些，這也是對每個講師的一種約束，如果一個人總是想著如何去營銷了聽眾，那麼就會圍繞著自己銷售的東西去講課，那麼就會失去了價值，300人參加，門檻收入就是30萬，其實每個老師在課後，都會接到幾十萬的單，有的是策劃單，有的是合作單，有的是咨詢單，有的是賣教程的單，因為不同層次不同需求的人會選擇不同的老師，例如克亞的5天50萬的培訓課程，現場就有2個人報名了。
因為我不做咨詢，不做培訓，不做合作，所以機會失去了很多，例如錢櫃KTV的老闆，當天晚上就決定給我們10萬元先花著，因為我知道我不能為他帶去什麼，所以沒要，當天JASON正好和我一起，我和JASON就是當天認識的，JASON就是在課程結束的時候，下電梯的時候我們認識的，因為我做不了策劃，拿了人家10萬，要付出20萬的價值，我還不如自己安心的睡覺更塌實呢，不過俺收獲也不少，例如雪兒、JASON都是通過聚會認識的，他們都成了俺旅行中國的冠名商。
錢櫃KTV那邊是投資了一個鑽石加工廠，據說光流水線就投資了1000多萬，想打造一個鑽石品牌，他說鑽石不存在品牌問題，因為鑽石有統一的鑒定標准，與品牌的關系不大，就如同在建設銀行買到的金條和在中國銀行買到的金條是一樣價值的，他還有一個資源，就是婚姻攝影管理協會，他有能力在全國每個城市的每家大型的婚紗攝影店裡都投放一個鑽石試戴點，然後做成一個官方網站，讓人們去體驗，同時還可以給婚紗影樓帶去客流量，同時婚紗影樓本身也可以給鑽石試戴點帶來客戶，他們把利潤的大頭給婚紗影樓，是加盟合作式的。
網路推廣模式非常簡單，他們想建立婚紗影樓的統一模板，可選擇的模板非常多，而且多數都是極品，確保比影樓原來的網站更漂亮，更實用，以協會的名義發行下去，每家影樓都可以進行個性化定製，每家影樓的網站上都掛著這個鑽石網站的鏈接，同時建立一個婚紗攝影導航站。
這個思路我是認同的，非常的簡單，控制著婚姻攝影的搜索量，就控制著新人的網路市場，但是控制搜索量最好的辦法就是控制他們的網站，控制他們的網站必須要讓他們換網站，換網站必須要有3個前提：維護成本更低、比原來的更漂亮和實用、能夠產生流量和客戶，而這個模式下，恰好可以解決這三個問題。
但是我做不了，為什麼呢？因為我沒有團隊，我也不擅長做技術做美工，我擅長的是推廣，而這個模式下，恰好用不到推廣，因為影樓的搜索量本身就很高，只要把網站更新上，做好交換鏈接，本身就來了流量，這個思路是當天晚上我們幾個人探討了半個晚上給探討出來的，我們不斷的提議，然後不斷的論證和否定，最終確定了這個思路，因為恰好與資源對接了，協會的老大當天也去了，他說即便是下個文件，強制收費2萬元一家，也有無數家會選擇，因為影樓老闆不在乎收費多少，在乎的是效果，過去影樓的網站都是門面，根本帶不來客戶。
我把他們介紹給了蟠桃，因為蟠桃有營銷團隊，我說不行就再去找王通，我是很希望能夠幫忙，因為認識一個朋友，就是認識了一個新的資源，但是我接了不屬於我的業務，那麼只能是兩敗具傷，我拿了錢，沒做成事，當然我可以很合理的把錢花掉，但是反而成不了朋友，我的確也做過策劃，例如蟠桃的競價，問學堂，量子場等，我都推過，但是都是為朋友做義工，沒做過收費服務。
一個人，必須要對誘惑和慾望說「不」，協會的老大和我說，如果做婚紗影樓老闆的網路營銷培訓，一年至少能賺2000萬，但是我覺得這個我做不了，因為我不會講課，另外我覺得也不屬於我的目標策劃，我很感激能夠提供給我這樣的機會，因為他說他從來不聽課，是因為錢櫃的老闆和他說，有個山東的小伙講的聽有意思的，第二天非拉著他去聽聽，然後晚上他就給我發簡訊，約著一起吃飯了，他說吃飯的原因，就是因為懂懂講的驢唇不對馬嘴。
會後，我的確很佩服克亞，一是他的銷售總是於無形中，二是真正的感受到會議營銷的威力，過上一段時間，就會有新一輪的促銷，推DVD光碟，好象是2000元一份，預計賣1000份，幾個人同時推廣，如果按照我的性格，我肯定是免費就放出去了，但是他們的觀點是一定要讓沒參加的人後悔，讓參加的人覺得賺了便宜。
在做「旅行中國」計劃的時候，我當時在想，我最壞的打算，就是一年沒贏利，光賺到了關注量，假如一天有1萬人關注，我就能拉到1000人參加一次營銷峰會，這個我是有把握的，例如我們百團這次去了100多個人，而我的空間關注度只有1500人左右，我年底的時候可以邀請一些真正的網路實戰家，從來沒做過培訓的，年收入在30萬~100萬的創業者，讓他們來做講師，讓他們分享真正有價值的東西，那麼我一年也能把錢賺回來，但是我覺得現在看來，是不用搞這么復雜了，因為有贊助者。
這次聚會，我本想安排格魯網的CEO上去分享一下團購網站的贏利模式，他的這個站開了幾個月，一天2~3萬的營業額，這是一個月前的數據，現在可能要更高一些，他們CEO的QQ是：138653322，昨天他想一次性買斷所有的冠名權，我說那樣不合適，因為我就沒東西忽悠其他人贊助了，他昨天晚上贊助了一個月的冠名費，還告訴俺，旅行過程中的化妝品，他都幫著贊助，我在想，我除了大寶，幾乎用不到化妝品，關鍵是大寶也是一個星期可能才用到一次。
同時感謝文亮兄弟的資金贊助，文亮兄弟見過多次，人非常不錯，他一再申請要求做義工，我覺得他的才華做義工太委屈他了，他現在在深圳，他的QQ：187354419，覺得有網路資源的朋友，可以加他成朋友。
上周收到10萬元，不過是打到了0124那張卡，這張卡用了6年了，這張工行卡幾個月前丟失了，因為裡面一共還有幾百塊錢，那張卡是在日照辦的，也沒去掛失，上周收到錢以後，我電話掛失了，准備今天去辦理正式掛失，下周六可以把錢轉出，不過現在外面雨很大，不知道下午會不會好一些。
每天進步一點點，昨晚調整了一下細節，第一個細節是有些地方是需要多停留一些日子的，有些地方只需要停留一天，甚至半天，中途寬闊的地方，准備住帳篷，所以預購兩頂戶外帳篷，另外一個細節是准備調整男女比例，女生的視覺要更特別一些，而且女生容易吸引到眾多男粉絲，這樣可以增加日誌的粘稠度，而男生則容易吸引到女粉絲，這樣可以增加日誌的女粉絲量，所以在規劃任務的時候，要進行男女分工，例如男生去做采訪，女生去采風，男生去游泳，女生去健美，我想男生可以住的簡陋一些，例如住七天連鎖酒店也可以，女生住的好一些，例如住錦江之星，這樣搭配要好一些，這個建議是由JEEP大隊的朋友提供的，他說出去越野的時候，真正受關注的，就是女生，例如北京有個悍馬女孩，就是靠這個炒紅的，因為網路上，男性網友居多。
七七，決定十月一去青島旅行，我給聯系了清蔓和趙子老師，他們兩個人在山東省攝影界，我覺得在拍攝唯美和肖像方面，絕對是頂級的高手，我不能給亂排名，據說趙子一般都是得第二名，原因是攝影大賽第一名基本上都是內定的，他是一個純粹的藝術人，不喜歡談錢，我問什麼條件，清蔓老師說不要錢，我給七七說報銷食宿費用的同時，再給一些勞務費，他們拍攝出來的素裝人物比婚紗影樓里的還專業，因為我不喜歡照相，否則也去拍張，讓大家看看豬八戒變劉德華的神奇。
紅寶石看到瘋子來我家了，她也想來，她是廣東電視台的，她說在電視台工作，連戀愛的時間都沒有，太忙了，所以現在婚姻大事就提到日程上來了，她想跟著瘋子的車一路南下，順便相相親，她說錯過了北京聚會，失去了一個相親的機會，因為我家附近沒有機場，最近的也要2個小時的路程，但是有直達火車，她沒買上，她買了一個中轉的火車。
很遺憾，昨天她有突然有事，來不了了，東西都買好了，哎呀，給俺們買的好吃的，也吃不到了，她說要來坐坐拖拉機，我想手扶拖拉機不好玩啊，我們去玩那種四輪的拖拉機，和越野車一樣的感覺，這樣的拖拉機現在基本上淘汰了，全村就還一輛，我母親還提前跟人家說好了，過幾天借著用用，我們這里借東西是不用給錢的，只要說一下就可以了，另外還攢了很多的小雞蛋，可惜了。。。紅寶石，你後悔去吧！嘿嘿！
看來我應該把那輛破拖拉機買下來，那輛拖拉機還是1985年的，現在依然可以開，12馬力的，10年前的主流拖拉機，現在家家戶戶都有拖拉機，不過都是用於農業的，多數是手扶拖拉機，即便是運輸型的，也是22馬力的了，太大了就不好玩了，我爹說至少也要2000塊錢，我說不會這么貴吧？我爹說現在鐵貴了，就是賣鐵也能賣2000塊，專門供大家來玩的，特別是這種天太有意思了，到處都是泥巴，開著兩輛出去，一輛陷下去了，另外一輛給拉出來，以前沒修橋的時候，幾乎每天都有拖拉機陷到河裡，我們就在那裡看熱鬧。。。
上次去蘭州，在那裡看了一個生態公園，裡面就有一輛50年代的拖拉機，連輪胎都爛掉了，染成了藍色，半個輪胎陷在了地里，是一道非常漂亮的景色，如果有一天，我有了自己的事業的時候，我也會買這么一輛，弄著玩的。
我想，有一天，我會把百團兄弟姐妹，做成一個接待圈子，我們走出一條線路，讓越來越多的人來走這條線路，從而形成了獨特的人文旅遊圈子，每一站，都是我們百團的人負責接待，當然不一定是本人出面接待，但是要交費的，例如我把我家也做成一站，想感受農村文化的，就可以來我這里坐坐，總比俺爹俺娘種地強，讓俺爹和俺娘做做導游，給講講土地里的故事，給做純正的農家飯，嘿嘿，純屬於想像，娛樂一下。
生活，就是如此，有了流量，你想要的，別人都會給你提供，因為你能給別人帶去更多！
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咨詢記錄 · 回答於2021-12-21