網路名詞學茶藝什麼意思

㈠ 茶道究竟指的是什麼

中國文化博大精深，茶文化只是其中的一部分。「茶文化」是新形成的專有名詞，泛指人們在社會歷史過程中所創造的有關茶的精神財富的總結。它包括茶史，茶詩，茶詞，茶道，茶藝，茶樹的栽培學，茶葉製作學和與其相關的宗教傳統文化等等。而狹義的茶文化，則特指人類創造的茶的精神財富部分。它表現為兩個方面：茶道和茶藝。

茶道是茶藝的靈魂。靜心地去感受人與自然、社會的共處和諧，體會茶的美妙，建立正確的人生觀，提高自身的素質和修養，以達到完善自我的目的。

㈡ 網路語[喝茶]是什麼意思

近幾年網上很多術語都和「茶」有關，那麼網上泡茶是什麼意思呢？這是碼字嗎？其實「泡茶」這個碼字的意思是想和對方有親密關系，只是沒有廣泛使用。

「給你買茶」和「給你買咖啡」這兩句話，經常出現在TVB電視劇中，意思是請你「說話」，這樣你在行為和言語上就可以小心了。不過網上的術語「泡茶」其實和這兩行字沒什麼關系，只是略顯瑣碎，是很多男人的暗語，所以也有冒犯之意。

㈢ 茶藝的學問

茶藝"一詞是台灣茶人在二十世紀七十年代後期提出的，現已被海峽兩岸茶文化界所認同、接受，然而對茶藝概念的理解卻存在一定程度的混亂，可謂眾說紛壇，莫衷一是。近日拜讀陳文華先生的大作《論當前茶藝表演中的一些問題》，深以為是。下面也談一談自己的一孔之見，並求正於廣大茶文化界人士。

一 "茶藝"一詞溯源
中華茶藝古已有之，但在很長的時期都是有實無名。中國古代的一些茶書，如唐代的陸羽《茶經》，宋代的蔡襄《茶錄》、趙佶《大觀茶論》，明代的朱權《茶譜》、張源《茶錄》、許次紓《茶疏》等，對中華茶藝記載較詳。古代雖無"茶藝"一詞，但零星可見一些與茶藝相近的詞或表述。
陸羽的忘年交、詩僧、茶人皎然《飲茶歌誚崔石使君》詩有："一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。""孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。"皎然"茶道"，是"飲茶修道"與"飲茶之道"的統一，使修行落實於飲茶藝術之中，藝不離道，道不離藝，由藝進道。皎然的"茶道"兼有"飲茶之道"即"飲茶之藝"之意。
中唐封演《封氏聞見記》卷六"飲茶"條載："楚人陸鴻漸為茶論，說茶之功效，並煎茶炙茶之法。造茶具二十四事，以都統籠貯之。遠近傾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤色之。於是茶道大行，王公朝士無不飲者。""王公朝士無不飲茶者"的"茶道"，當屬"飲茶之道"，亦即"飲茶之藝"。陸羽《茶經》"四之器"、"五之煮"記煎茶二十四器並煎茶之法，對唐代流行的煎茶茶藝有詳細的描述。陸羽是中國茶藝、茶道的奠基人，皎然、常伯熊輔助之功尤大。
五代宋初人陶谷《荈茗錄》"乳妖"條記，"吳僧文了善烹茶。游荊南，高保勉白於季興，延置紫雲庵，日試其藝。保勉父子呼為湯神。"文了善烹茶，人稱湯神，嫻於注湯點茶，其"藝"當為"烹茶之藝"。其"生成盞"條又記："饌茶而幻出物象於湯面者，茶匠通神之藝也。沙門福全生於金鄉，長於茶海，能注湯幻茶，成一詩句。共點四甌，並一絕句，泛乎湯表。"注湯幻茶成物象，成詩句，這種"通神之藝"當屬"點茶之藝"。
北宋陳師道為陸羽《茶經》所作序說："經曰：'茶之否臧，存之口訣。'則書之所載，尤其粗也。夫茶之為藝下矣，至其精微，書有不盡，況天下之至理，而欲求之文字紙墨之間，其有得乎？……夫藝者，君子有之，德成而後及，所以同於民也；不務本而趨末，故業成而下也。""茶之否臧，存之口訣"原文是在《茶經》"三之造"章的末尾，則"茶之為藝"之"藝"，應包括煎茶、制茶甚至種茶之藝。陳師道還認為"茶之藝"乃下，為末，而德為本。盡管陳師道有批評陸羽"不務本而趨末，故業成而下"的傾向，但也不否認"茶之為藝"的客觀存在。
明代張源《茶錄》"茶道"條記："造時精，藏時燥，泡時潔，精、燥、潔，茶道盡矣。"張源的"茶道"義即"茶之藝"，乃造茶、藏茶、泡茶之藝。
中國古代有"茶道"一詞，並承認"茶之為藝"。其"茶道"、"茶之藝"有時僅指煎茶之藝、點茶之藝、泡茶之藝，有時還包括制茶之藝、種茶之藝。中國古人雖沒有直接提出"茶藝"概念，但從"茶道"、"茶之藝"到"茶藝"只有一步之遙。

二 眾說紛紜的"茶藝"
台灣中華茶文化學會理事長、中華茶藝協會秘書長范增平先生認為："什麼叫'茶藝'呢？它的界說分成廣義和狹義的兩種界定。""廣義的茶藝是，研究茶葉的生產、製造、經營、飲用的方法和探討茶業原理、原則，以達到物質和精神全面滿足的學問。""狹義的界說，是研究如何泡好一壺茶的技藝和如何享受一杯茶的藝術。""從這里，我們知道：茶藝的范圍包含很廣，凡是有關茶葉的產、制、銷、用等一系列的過程，都是茶藝的范圍。舉凡：茶山之旅、參觀制茶過程、認識茶葉、如何選購茶葉、如何泡好一壺茶、茶與壺的關系、如何享用一杯茶、如何喝出茶的品位來、茶文化史、茶業經營、茶藝美學等，都是屬於茶藝活動的范圍。""所謂茶藝學，簡單的定義：就是研究茶的科學。""茶藝內容的綜合表現就是茶文化。"[1]范增平先生的茶藝概念范圍很廣，幾乎成了茶文化、茶學的同義詞。
廣東潮州韓山師范學院的陳香白先生等亦認為："茶藝，就是人類種茶、制茶、用茶的方法與程式。""隨著時代之遷移，茶藝'濟用'宗旨不斷強化，其內涵也以'茶'為中心，向外延展而成'茶藝文化'系列：（一）茶詩，茶詞，茶曲，茶賦，茶銘，茶聯；（二）茶小說，茶散文，茶隨筆；（三）茶書畫，茶道具，茶雕塑，茶包裝，茶廣告；（四）茶樂，茶歌，茶舞；（五）茶音像，茶文化網路；（六）茶戲劇，茶影視；（七）茶食，茶座；（八）茶館與茶館學；（九）茶藝演示。茶藝演示包括種茶演示、制茶演示、品飲演示三大主要門類。"[2]陳香白先生等將茶藝擴大到茶葉科技領域，其茶藝文化幾近茶文化。
北京社科院的王玲女士認為："茶藝與茶道精神，是中國茶文化的核心。我們這里所說的'藝'，是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術；"[3]陝西作家丁文先生則說："茶藝指制茶、烹茶、飲茶的技術，技術達到爐火純青便成一門藝術。"[4]福建的林治先生亦說："'茶藝'是有形的，……包括了種茶、制茶、泡茶、敬茶、品茶等一系列茶事活動中的技巧和技藝。"[5]王玲、丁文、林治三位關於茶藝的觀點基本一致，泛指種茶、制茶、烹茶、品茶的技藝。
台灣的茶藝專家蔡榮章先生認為："'茶藝'是指飲茶的藝術而言。"[6]安徽農業大學丁以壽認為："所謂茶藝，是指備器、選水、取火、侯湯、習茶的一套技藝。"[7]江西省中國茶文化研究中心主任陳文華先生則認為："依我之見，所謂廣義茶藝中'研究茶葉生產、製造、經營'等方面，早已形成相當成熟的'茶葉科學'和'茶葉貿易學'等學科，有著一整套的嚴格科學概念，遠非'茶藝'一詞所能概括，也無須用'茶藝'一詞去涵蓋，正如日本的'茶道'一詞並不涵蓋種茶、制茶和售茶等內容一樣。因此茶藝應該就是專指泡茶的技藝和品茶的藝術 而言。"[8]蔡榮章、陳文華、丁以壽均主張從狹義上來理解茶藝，將茶藝限制在泡茶和飲茶的范圍里。
北京大學的滕軍女士在為范增平先生所著《中華茶藝學》"序言一"中說："關於茶藝的界定，一直是個大難題，一種意見認為應該專指泡茶時的技法及藝術氛圍，另一種意見則認為應包括從採茶、制茶、泡茶、賞具乃至茶詩、茶畫等 有關茶的所有茶事活動。到底是狹義一些好呢？還是廣義一些好呢？若選前者，會讓人覺得其內容有些單調，不如日本茶道那麼內容豐富；然而，如果從後者，又會讓人覺得中國茶文化仍停留在日常生活的范疇，藝術性不高，沒有日本茶道那麼高雅。"滕軍女士似乎對廣義、狹義的理解均不滿意，但茶藝該如何界定，滕軍女士沒有下結論，而是將難題留下。

三 中華茶藝概念
"茶藝"一詞由台灣茶人發明，"1977年，以中國民俗學會理事長婁子匡教授為主的一批茶的愛好者，倡議弘揚茶文化，為了恢復弘揚品飲茗茶的民俗，有人提出'茶道'這個詞；但是，有人提出'茶道'雖然建立於中國，但已被日本專美於前，如果現在援用'茶道'恐怕引起誤會，以為是把日本茶道搬到台灣來；另一個顧慮，是怕'茶道'這個名詞過於嚴肅，中國人對於'道'字是特別敬重的，感覺高高在上的，要人民很快就普遍接受可能不容易。於是提出'茶藝'這個詞，經過一番討論，大家同意 才定案。'茶藝'就這么產生了。"[9]台灣茶人當初提出"茶藝"是作為"茶道"的同義詞、代名詞。
目前海峽兩岸茶文化界對茶藝理解有廣義和狹義兩種，廣義的理解緣於將"茶藝"理解為"茶之藝"，古代如陳師道、張源，當代如范增平、王玲、丁文、陳香白、林治等持廣義的理解，主張茶藝包括茶的種植、製造、品飲之藝，有的擴大成與茶文化同義，甚至擴大到整個茶學領域；狹義的理解緣於將"茶藝"理解為"飲茶之藝"，古代如皎然、封演、陶谷，當代如蔡榮章、陳文華、丁以壽等持狹義的理解，將茶藝限制在品飲及品飲前的准備--備器、擇水、取火、侯湯、習茶的范圍內。
對於"茶藝"為何要取狹義的理解，筆者贊同陳文華先生的意見，"應該讓茶藝的內涵明確起來，不再和茶道、制茶、售茶等概念混同在一起。它不必去承擔'茶道'的哲學重負，更不必擴大到茶學的范圍中，去負擔種茶、制茶和售茶的重任，而是專心一意地將泡茶技藝發展為一門藝術。"事實上，中國的茶學教育和學科建設處於世界領先地位，全國有十多所高等院校設有茶學本科專業，在茶學方面能授予學士、碩士和博士學位，形成了茶樹栽培學、茶樹育種學、茶樹生態學、制茶學、茶葉生物化學、茶葉商品學、茶葉市場學、茶葉貿易學、茶葉經營管理學、茶葉審評與檢驗、茶葯學、茶業歷史等比較成熟、完善的茶學分支學科。上述各茶學分支學科，有完善的體系和科學的概念，橫跨自然科學和社會科學兩大領域，遠非"茶藝"所能涵蓋。筆者認為，茶藝以及茶道、茶文化應在已有的茶學分支學科之外去另闢新境，開拓新領域，不應與已有的茶學分支學科重復、交叉，更不必去涵蓋茶學已有的領域。
茶藝即飲茶藝術，是藝術性的飲茶，是飲茶生活藝術化。中國是茶藝的發源地，目前世界上許多國家、民族具有自己的茶藝。中華茶藝是指中華民族發明創造的具有民族特色的飲茶藝術，主要包括備器、擇水、取火、候湯、習茶的技藝以及品茗環境、儀容儀態、奉茶禮節、品飲情趣等。中華茶藝不局限於中國大陸及港、澳、台地區，已經遠播海外，有在日本的中華茶藝，有在韓國的中華茶藝，有在美國的中華茶藝等；在中國的茶藝也不都是中華茶藝，還可以有日本茶藝、韓國茶藝、英國茶藝等，不能將在中國的外國茶藝視為中華茶藝。
明代張源《茶錄》雲："茶茲於水，水籍乎器，湯成於火。"茶、水、器、火是構成茶藝的四項基本要素，如果加上茶藝的主體--人和茶藝活動的場所--境，則構成茶藝的六要素。茶藝是人在一定的環境條件下所進行的習茶--選茶、備器、擇水、取火、烹治、品飲藝術活動。
茶藝之藝是指藝術，它具有一定的程式和技藝，但不同於茶學中的茶葉審評。茶藝是人文的，茶葉審評是科學的；茶藝是藝術，茶葉審評是技術；藝術是主觀的、生動的，技術卻是客觀的、刻板的。在茶藝中，所用茶為成品干茶，因而種茶、採茶、制茶不在茶藝之中。
茶藝是綜合性的藝術，它與文學、繪畫、書法、音樂、陶藝、瓷藝、服裝、插花、建築等相結合構成茶藝文化，茶藝及茶藝文化是茶文化的重要組成部分。

㈣ 網路上茶藝是什麼意思

簡單的說： 是一種文化！！！ 一種生活的態度！！！ 就是這些！！ 希望可以幫到你！！！ 祝你健康幸福！！