食品供應網路如何應對冠狀病毒

『壹』 美國簽署行政命令嚴打哄抬物價，近4000個賣家賬戶被亞馬遜凍結

自從冠中病毒在美國爆發以來，亞馬遜、
eBay等其他購物網站，出現了天價出售清潔用品和防護用品。產品生產的公司本身都沒有提價，但被平台上的第三方賣家給炒了起來，導致平台遭到鎮壓。亞馬遜在疫情期間應對不力，頻頻遭受政府的施壓。
此前，馬薩諸塞州民主黨參議員埃德
·馬基給貝佐斯致信表示，希望他採取行動，對亞馬遜上出現的哄抬物價的事件作出控制。馬基要求貝佐斯提供更多的公開信息，亞馬遜採取了哪些措施來打擊在其平台的零售商哄抬物價的行為，以及如何確定商品的定價是否合理。
亞馬遜在周一的一份聲明中表示，已經組建了一個專項小組，通過自動和手動的方式，
7天無休24小時的識別和調查高需求的產品，是否存在「價格不合理」，例如之前被炒上天價的口罩和600美元一瓶的洗手液。
亞馬遜強調：
「在我們的商店中沒有價格欺詐行為。」向所有賣家明確亞馬遜的長期政策以保證公平定價，並將專注於保護亞馬遜客戶的利益。
亞馬遜說，那些被禁賬戶在美國市場上很活躍，公司在推文中表示：
「我們一直在監視我們的商店，以發行不公平的價格和虛假的COVID-19 listing。」「我們具有動態、自動化的系統，可以查找和刪除不合理的商品。」
亞馬遜稱，發現違反其政策的賣家，會將其移交給執法機構，它補充說：
「我們還積極與州司法部長和聯邦監管機構分享有關我們懷疑已經對與COVID-19危機有關的產品進行了驚人的價格欺詐的賣家信息。」
「我們堅決支持立法努力，以確保在這次和其他國家危機期間，不合理的過度提高物價，這是非法的。」亞馬遜發表聲明當天，也正是特朗普頒布行政命令的同一天。


特朗普簽署行政命令，阻止物價上漲

美國總統唐納德
·特朗普已經簽署了一項行政命令，以防止在冠狀病毒爆發期間發生囤積和供應物資上漲。
白宮新聞秘書史蒂芬妮
·格里舍姆在周一宣布此舉。蒂芬妮在推文中說：「在這一時刻，我們不會讓那些囤積重要物資和哄抬物價的人損害美國的健康。」
在白宮簡報中，總檢察長威廉
·巴爾說，政府不會追蹤那些大量采購衛生紙的家庭，但是「如果您有囤積外科口罩，您會聽到敲門聲。」
他說，政府已經開始調查破壞供應鏈並暗示有囤積行為的活動。總統已授權衛生與公共服務部，禁止人們囤積超過合理數量的物品，以及禁止以高於市場價值的價格出售的物品。
而亞馬遜、沃爾瑪、
eBay等大型在線購物平台，無疑是主要整治的對象。


近
6,000項價格欺詐投訴，主要針對平台第三方賣家

州執法人員敦促亞馬遜、沃爾瑪、
eBay和其他大型在線購物平台，嚴厲打擊價格欺詐行為，因為消費者的投訴激增的對象，主要來自亞馬遜和沃爾瑪等第三方賣家。
大多數投訴都在自美國東部，紐約以
1.350項投訴居首位。自3月5日以來，紐約市頒布了第一個禁止與冠狀病毒相關的價格上漲的規定以來，禁止紐約市，消費者和工人保護部就街道了1,000多個電話。
上周五，紐約和加利福利亞州的檢察長已經呼籲在線購物平台採取行動。因為在過去一個月里，有近
6,000份的價格投訴湧入美國各地的管理部門。
加州總檢察長貝塞拉在一份聲明中說：
「在國家處於緊急狀態期間，進行價格欺詐不僅是可恥的，而且是非法的。」 「大型在線購物平台有責任讓公眾立即採取有力措施，從其平台中消除掠奪性行為，他們知道這是非法的。」
亞馬遜在推特上回應貝塞拉，並表示歡迎官員共同合作，協助起訴
「不良行為者」。
亞馬遜回復稱：
「我們感到失望的是，不良行為者試圖在全球健康危機期間人為的提高基本需求產品的價格，別去根據我額們的長期政策，我們最近阻止或消除了數十萬個listing。」
盡管美國一些州已經有法律禁止價格欺詐行為，通常被定義為，在危機中將價格提高
10%或更多，但也會視情況頒布臨時措施。
紐約總檢察長認為，在線商務的發展加劇了這個問題，他說：
「壟斷市場的想法曾經是資本家的專長，已經十分過時。但實際上，我們正處於人民可以壟斷洗手液市場的地步。」
對於亞馬遜來說，冠狀病毒爆發的開始並不容易，因為衛生紙和醫療用品缺貨，賤貨速度減慢，亞馬遜新鮮食品雜貨運輸窗口變得稀缺，亞馬遜需要抵制價格欺詐和假冒產品。已經補充繼續產品，如洗手液和口罩。

冠狀病毒下對亞馬遜意味著什麼

亞馬遜已經成為那些商店關閉和社區封鎖的數百萬購物者的重要資源。可能會成為未來幾個月，醫療用品和家庭用品的中央供應商。
本月初，該公司的
Prime Now，Amazon Fresh和Whole Foods服務交付系統出現嚴重故障，迫使某些客戶訂單被延遲或取消。
倉庫工人及支持者也開始對履行中心的工作條件表示擔憂，擔心倉庫可能會爆發疫情，使許多員工感到不適並且削弱營運效率。上周該公司在紐約皇後區的送貨中心披露了手裡冠狀病毒病例，並暫時關閉。
倉庫使用量增加了
2~3倍，決定限制其倉庫只接受必需品的決定。並將非必需品在美國的運輸推遲了一個月。
亞馬遜試圖表明他們已經完成了艱巨的任務，並且迅速採取行動作出重大改變，以應對激增的需求。讓人們看到它正在慢慢恢復正常。

『貳』 樂事稱薯片安全，疫情期間工廠該如何確保產品安全

目前不幸受到北京疫情影響的只是百事食品在中國7家食品工廠中位於北京磁魏路的一家工廠， 並且該廠也只生產小批量的樂事無限罐裝薯片。在監測到新發地批發市場有了個案後，該廠就在第一時間啟動了應急預案，立刻採取停產停工、環境消殺、人員隔離、全面排查等措施，已經對產品及廠區環境進行了全方位取樣調查，測試產品安全。