苹果设置4G/5G切换的步骤如下：
1. 打开“设置”应用程序。
2. 找到“蜂窝网络”选项，点击进入。
3. 在“蜂窝网络”设置中，找到“语音与数据”选项。
4. 在“语音与数据”设置中，选择您需要的网络类型：4G表示使用数据流量进行互联网连接，而5G则表示使用5G网络进行高速数据传输。
5. 确认设置并关闭设置菜单。
需要注意的是，不同版本的iOS系统可能会有略微不同的设置流程。同时，由于5G网络的覆盖区域有限，并非所有地区都支持5G网络，所以在切换5G网络时，请确保您所处的区域有5G网络覆盖。另外，使用5G网络时，需要您的iPhone设备支持并已安装相应的运营商5G网络插件，否则无法正常使用5G功能。