❶ 灌肠是什么意思医病
灌肠(enema),通过肛门插管,注入适量液体和药物,达到清洁肠道、刺激排便或药物治疗的目的。
❷ 这个灌肠是什么意思
就是往肛门里灌水、清洗。
❸ 灌肠啥意思
灌肠法是用导管自肛门经直肠插入结肠灌注液体,以达到通便排气的治疗方法。能刺激肠蠕动,软化、清除粪便,并有降温、催产、稀释肠内毒物、减少吸收的作用。此外,亦可达到供给药物、营养、水分等治疗目的。
❹ 医学说的灌肠是什么意思
灌肠是用导管自肛门经直肠插入结肠灌注液体以达到通便排气的治疗方法。 能刺激肠蠕动,软化、清除粪便,排除肠胀气,为高热患者降温,为某些手术、检查或分娩做准备,稀释和清除肠道内的有害物质,减轻中毒等。
除此以外,还能够达到供给药物、营养、水分等治疗目的。灌肠也是一种专业的医疗手段,只能在有资质的医疗机构开展。
(4)灌肠什么意思网络语扩展阅读
灌肠疗法在临床应用普遍,导致灌肠用药时存在一些不规范的做法,例如随意用片剂或胶囊粉碎后,容易存在药物溶解不全或者溶解不了的问题,使得灌肠的疗效受到影响;另外,药物溶解后存在浓度合适性、刺激性等问题,缺乏必要的研究;灌肠剂量也不容易把握。
此外,临床常将很多药物联合混合后灌肠,也容易导致配伍问题出现;中药材配伍组方没有遵循辨证论治组方原则等。这些可能导致疗效或者毒性问题,甚至对直肠黏膜产生损伤和引起出血等。
❺ 灌肠什么意思
就是用生理盐水、甘油什么的从肛门灌进去,临床上冲洗大场肠道用
不过也有性游戏的时候用的,反正就是从肛门灌进去,甭管灌什么,统称:灌肠。
还一种是老北京小吃:炸灌肠,
是一种北京特有的风味小吃,早在明刘若愚所着《明宫史》中就有记载。清光绪年间福兴居的灌肠在京城小有名气,福兴居的掌柜被称为为"灌肠普",传说其制作的灌肠为慈禧所喜。老北京的灌肠以长安街聚仙居的最好。
最初的灌肠是用猪大肠灌制进淀粉、碎肉制成的,后来随着历史的发展,灌肠的制作工艺发生了变化,改用淀粉加上红曲和香料灌在猪小肠中成型,而现在超市中能够买到的灌肠则把红曲和小肠都省去了,仅仅是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。
灌肠讲究用猪大肠中练出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但现在人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。
❻ 灌肠 是什么意思
灌肠释义:
灌肠[guànchang][sausage] 将拌好佐料的碎肉装入肠衣做成的食品
灌肠[guàncháng][enema;clyster] 为了清洗肠道、治疗疾病或供给养料、把水、液体药物或营养物从肛门灌到肠内
❼ 灌肠是什么意思
意思是:
1、为了清洗肠道、治疗疾病等,把水、液体药物等从肛门灌到肠内。
2、一种食品,原来是用肠衣塞肉末和淀粉,现在多用淀粉制成,吃时切成片,用油煎熟,放上蒜汁等。
3、医学的灌肠(enema)是指通过肛门引液体灌洗直肠的操作。使用的器具及液体必须为医用,否则很容易引发危险。除不洁器具导致的感染外,操作不当还可能引起肠穿孔、过量液体吸收而引起的心力衰竭、电解质失衡等。
(7)灌肠什么意思网络语扩展阅读:
灌的组词
【灌】字开头的词语:灌丛、灌涤、灌顶、灌溉工程。下面具体分析:
1、灌丛:是指以灌木占优势的植被类型。建群种多为中生、簇生的灌木生活型。群落高度通常小于5m,郁闭度多为0.3~0.4。在气候过于干燥或寒冷、森林难于生长的地方,常有灌丛分布。
2、灌涤:读音guàn dí。含义是犹盥洗。
3、灌顶:梵文为“Abhişeka 阿毗晒噶”,有“驱散 ”及“注入”之含义,也可以翻译为“授权”。灌顶是藏传佛教中最重要、最基本的宗教仪式,也是每个相当层次的僧人所必须履行的过程,它带有强烈的密宗色彩。
4、灌溉工程:为农田灌溉而兴建的水利工程。
❽ 灌肠什么意思
是一种食物啊。
简介
内黄灌肠,是安阳市内黄县特有的地方风味小吃,它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
内黄灌肠以邱家为最早。在一百三十多年前,内黄南街邱秀山的曾祖父,原以杀猪卖肉为业。这位邱姓老人因常去县衙送肉,不断看到厨里放着一些外来菜品,有香肠、粉肠等,都是猪肉、猪肠经过加工配制而成的。这位老人从这里受到启发,他特意去安阳买了一截粉肠研究。在其侄子的帮助下,开始了自己的发明制作,终于制成灌肠上市。
[编辑本段]种类
一种为大灌肠,用猪肥肠洗净,以优质面粉、红曲水、丁香、豆蔻等10多种原料调料配制成糊,灌入肠内,煮熟后切小片块,用猪油煎焦,浇上盐水蒜汁,口味香脆咸辣。
另一种叫小灌肠,用淀粉加红曲水和豆腐渣调成稠糊,蒸熟后切小片块,用猪油煎焦,浇盐水蒜汁食用。 灌肠外焦里嫩,用竹签扎着吃,颇显特色。
制作方法
先将猪血放入30%的盐水溶液里,用木棍搅拌,不使凝固。继之,再和四比一的稀水面汁混在一起,分批适量地灌入洗净的猪肠之中,待其血桨、面汁之混合体在肠内凝固后,即可放入水锅内用小火温煮,并要不断用针剌肠,使之冒出气泡,以免肠衣崩破。一般情况下约一个半小时即可煮熟食用,如再进行加工更好。其加工方法是:用手托肠,以刀剖为适量薄片,根据不同季节和食者爱好,可用蒜汁、香油调拌,称之为烧灌肠;或放入底平煎盘,加油煎,看好火色,待块体由红变紫黑,肠衣向外津油,用小铁铲翻动,即可盛入分盘食用,称之为煎灌肠。用小磨香油煎更好。
灌肠含有大量脂肪、蛋白、小麦淀粉、醣类以及微量铁、钙、钾、钠等成份,所以大有补血、健脾、壮筋骨等功能。加上好吃不贵,尤为广大群众所喜爱。
介绍
一、灌肠是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。
灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳巷几条。灌肠讲究用猪大肠中练出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但现在人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。
老北京的灌肠以长安街聚仙居的为最好。
北京独特的风味小吃。明刘若愚《明宫史》中就有所记载。灌肠的色泽粉红,鲜润可口,咸辣酥香,别有风味。
清光绪福兴居的灌肠很有名气,人称普掌柜的为“灌肠普”,传说其制作的灌肠为西太后所喜。各大庙会所卖灌肠是用淀粉加红曲所制。据说最初的灌肠是用猪小肠灌绿豆粉芡和红曲,蒸熟后,外皮白色,肠心粉红。后来由于猪小肠与淀粉不相合,就用淀粉搓成肠子形,上锅蒸,但保持了灌肠的名称。再后也不用绿豆粉了,颜色也不象以前的好看。
二、灌肠是游牧民族发明的一道美食,是在新鲜羊、猪、牛等动物的肠子里灌注不同汤料,煮或蒸熟后氽食、煎食的一种食物。
因原料不同,灌肠分三肠、五肠。灌注羊血的叫血肠;填装碎肉丁的叫肉肠;装以面糊和油混合品的叫面肠;以羊油为主料加拌肉丁的叫油肠;填装切碎肝脏丁的叫肝肠等。灌注血肠时,拌入食盐,有的加点葱末,在开水锅中翻滚十余分钟,即可捞出切段而食。装肉肠的肉丁切得比较粗,并加盐、花椒粉、生姜末等佐料,煮熟切段,食时肉嫩味鲜,不腻不塞牙,味道绝美。面肠以豆面为主(也有用白面的),加一些羊油、葱末,调以盐、姜粉,煮熟后切—段放在火上反复烘烤,等到皮黄脆硬时吃,馅香皮脆,十分可口。油肠以肥腻见长;肝肠以嫩软取胜。
肉肠:用切碎的肉丁、炒熟的面粉、肠油和葱花、盐、花椒面、姜面等调料拌和后,装入洗净的肠子,慢火煮熟即是。汉族、土族和农业区藏族农民杀猪时用猪肉、猪肠制作,称为“起码”(藏语音译,意为肉肠)。回族、撒拉族群众则用羊肉、羊肠制作。
血肠:在宰猪杀牛、羊时,用干净容器盛接的新鲜干净血液中加入盐等调料,搅匀,灌入洗净的肠子,煮熟即为可食用。
面肠:将豌豆面粉和葱花、盐、花椒粉、姜粉等调料和匀调成糊状,灌入洗净的牛、羊、猪肠子,煮熟即可食用。
油肠:新鲜羊油为主料加拌肉丁的灌羊肠。特点是突出肥腻。用刚屠宰的新鲜肥羊肉或羊油加肉丁,调入盐、花椒粉、姜粉、葱末、蒜苗、野葱末等,用冲洗干净的羊肠灌装,投进锅里煮几滚,即可出锅享用。具有很浓的草原风味和野外风味。
肝肠:将羊肝切成丁,加适量羊油和调料,然后灌羊肠,煮熟。
五肠五味,各有千秋,吃后定让您大饱口福,回味无穷。
灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”
❾ 灌肠什么意思。。
不知你指的灌肠是什么,按照字来解释分为2种,1食品如做的香肠,2,在医院做的灌肠手术.就是将含有一定药物的液体,从肛门注射到肠子里,主要治疗便秘及直肠炎等
❿ 什么是灌肠
灌肠的意思有两种:
一、 "灌肠"就是一种通便排气的治疗的方法。能刺激肠蠕动,软化、清除粪便,并有降温、催产、稀释肠内毒物、减少吸收的作用。此外,亦可达到供给药物、营养、水分等治疗目的的一种方法吧。
二、“灌肠”是一种民间小吃,它是在新鲜羊、猪、牛等动物的肠子里灌注不同汤料,煮或蒸熟后汆食、煎食的一种食物 。