如何开通网络小吃店

‘壹’ 怎么开一个小吃店

1、事先考查一下周围的消费群体及衡量一下消费水平。因为你如果没有根据消费对象来决定开何种小吃店的话，那就注定店里的经营存在一定的困难很有可能一大部分会卖不出去。那投资岂不是太冒险了?

2、根据周围人群的口味进行小吃类型的定位。只有深入了解当地的风情才能更有助于店内的生意。试想一下，如果一个人不吃辣，你偏往他碗里加，他会吃得下吗?而有的地区却少了辣椒不行，特别是在湖南，江西，云南，贵州等地区。

3、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。

4、听取食客的意见。必须了解食客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。

5、店面装修要让人感觉很明亮，开店者环境卫生要做好，食类的营销一般都对环境要求较高。 店里装修可以不用太漂亮，但一定要干净，这样客户会觉得卫生，有胃口。

如何开一家小吃店?开小吃店需要什么手续 开一家小吃店陆历一般都需要哪些步骤，办理什么手续。下面就给大家简单地介绍一下：

1、到辖区内工商所登记。先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营缓旅业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。

2、排污许可证的申领。先到辖区环保局相关部门申请，部门受理后，一般会有工作人员上门去检查指导。按照现行规定，一般领取排污许可证的两个必须条件是：楼上不能有居早哪搜民住宅;污水要能纳入市政污水管道。环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见。

3、卫生许可证的申领。找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。

4、工商营业执照：拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。

5、按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。

‘贰’ 在自己家开网小吃店需要什么

工商营业执照。
开小吃店所需办理的证件和资料，办理三证：
1、卫生经营许可证。
2、工商营业执照。
3、税务登记证。办三证需要准备的罩段资料：
1、身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)。
2、半寸标准彩色近照8张。
3、工商执照申请书1份。
4、租困蔽房物尺誉协议复印件2份。

‘叁’ 如何开家小吃店，大约需要多少资金

如何开家小吃店，大约需要多少资金

开家小吃店，可以从以下几方面来努力：
1、味道
一定要做出特色来，小吃的味道一定要与众不同，或者可以卖其它家没有的食物。
2、服务态度
服务态度一定要好，这样才有回头客。
3、食品的卫生及摆放
一定要注意食品卫生，摆放在外面的话一定要摆在干净的橱窗里，注意防蝇。
4、地理环境
小吃店所处的位置也是很重要的，一定要在人流量大的地方，但也要考虑这里人的消费水平。
开家小吃店，资金控制在2万元以内吧，房租控制在一个月1000元。刚开始还是请家里人帮忙，可以免去服务员的工资。

创业，要干一个小吃店！大约需要多少资金

店铺租金是大头，看是什么位置

开家十字绣网店大约需要多少资金

那要看你的十字绣产品是一次性进货来卖呢，还是代销那种的！如果是一次性进货的话，可能需要投入的资金要大些。如果是代销，不用投资，上架别人的产品，卖出脊空他给你提成就行了！不过就象其他朋友说的，新手开店无论经营什么实物，其实都会受到信誉的制约，这是个普遍的新手现象了，所以楼主更应该意识到这个问题。因为即便你的十字绣产品再怎么好，货源再方便，我们开店是要把产品卖出去才行，所以新手开店的问题，楼主应该多考虑考虑！虚拟方面有什么不明白的也可以来问我，704 6666 33为您倾心解答！

在河南开家鞋店大约需要多少资金

这要看你做什么样品牌！主要费用是由房租、压货、装修、广告与一般性费用（含开办费用、人员工资等）这些方面组成的！运费不在其列！没有零售商直接从温州进货！只有从一级市场上进货的！

开家小型的模具厂资金大约需要多少

CNC:3台 55万---60万
铣床（锣床）：10台 30万
车床:2台 9万
钻床：1台 1万以下
火花机：4台 25万---30万
线切割:1台 2万
行吊（车）：1台 2万以下
手摇磨床：3台 8万
预计材料费: 15万
电脑：2台 1万
流动资金：15万
厂房月租金：5000元（约450平方米）
工人：42人（师傅6人，补师24人，学徒6人，主管1人，文员1人）两班倒。每班3组。每组一个师傅，四个补师，一个学徒。

开家软陶制品店大约需要多少资金

3万元足够。软陶吧的主要材料是软陶，每公斤成本30元，每件作品的成本0.3-0.5元，再加上店铺租金及一些简单装置，总投资约需30000元左右。
投入少收益高独一无二的事物永远是时尚的先锋，利用软陶的鲜艳色彩，和130度的烤制温度，有一个200多元的普通烤箱就可生产。
较其它材料更佳的延展性，可塑性及光泽度 ：属油性材料、在空气中不会干燥，不须急于完成作品，烤制前可任意组埋野戚合，不混色；可多色自由揉制，效果奇佳 ；可与布类、木头、金属片、亮片、玻璃等材质结合使用，创作范围广泛。
烤后不变形且具有永久储存性，防水、防霉、不破损、不怕虫咬，烧烤后的作品，可用油性颜料，如油画或巧克力颜料加以彩绘 ；制作过程不粘手，不黏桌面，十分干净 。

如何开家小吃店?

开小吃点的话：
第二 要有足够的流动资金，不可把资金都投入到固定资产中
第三 要向周围的同行们请教，从中取得经验
第四 也是最重要的，要注意环境卫生
第五 要针对目标市场作宣传广告，可以定期搞促销活动
最后 要定期向前来光顾的顾客做调查，不断求进
再就是开小吃店的很多，竞争很大，何不开一家竞争力小的店来开呢，动漫行业将在中国市场中迅速崛起，现在国内动漫品牌日渐成熟，创业者可以把握机会经营一家专业的动漫店。

在贵阳开一家小吃店大概需要多少资弯陵金？

其实在贵阳开一家小吃店本身的投资花不了多少钱，但最重要的就是贵阳的门面转让费太高了，高得离谱，有一两万的也有几十万的，所以要想知道需要投入多少资金不如先了解你所理想的地段的门面转让费。

开一家金店大约需要多少资金？

开金店对于没经验的人来说，是比较难起步的。首先，你要确定自己开的店是什么规模的，不同的规模，需要投入的钱是不一样的，然后就是店铺的装修设计这方面的，然后还有一些人员的招聘和宣传所需的费用等等。
一般来说，开一间金店只要200万以上才能开的起来。
其次最大的花费肯定是在进货这一块了，开店最怕的就是货卖不出了，所以在寻找货源的时候一定要考虑清楚了。
如今开金店方式有很多，比如加盟，和朋友合资等，但需提醒的是任何投资都是有风险的存在，不要一次性的资金全投。
另外，从事金银首饰零售，如办理个体工商户营业执照需提交下列档案：
1、个体工商户开业申请书（在经营所在地所辖工商所领取）。
2、个人身份证影印件。
3、场地使用证明。
4、经营者寸照四张。

‘肆’ 新手如何开小吃店

新手开小吃店需要办理工商营业执照，从业人员需办理卫生许可证，请2-3名帮工，以包子店为例，具体需要注意的有：

1、前期调查：需要做认真详细的社会调查，该地区是否合适做包子，是否有先例，已有几家同类型的包子店，经营状况怎样，有无原料来源，还需做原料价格和成品价格的比对，毛利要在50%左右；2、店面装修：店面其实不需要多大，茄枯但店里要干净整洁，让人有耳目一新的感觉，在装修上要简约装修，不能让顾客还没到店里就觉得消费很高，不然顾客进店的几率会减小，顾客在吃包子时，大部分会注意在吃的方面，不会太关注店渣雀里的装修；3、客户需求：颤梁洞开店初期，经营者多尝试新的口味，满足顾客们不同的需求，多听取反馈意见，推出新的产品。要清楚经营的产品主要针对哪些消费群体，再根据所了解到的客源问题进行分析，价位上不要太高。

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‘伍’ 新手如何开一家小吃店开小吃店注意事项大全

新手如何开一家小吃店？开小吃店注意事项大全

新手如何开一家小吃店?开始创业，加盟什么项目，这个问题很多人都会问自己。开小吃店，是个好选择，开小吃店注意事项大全。为什么要选择加盟小吃店呢。人有四项必须要做的事情：衣食住行，而民以食为天便确定的吃饭这件事情是摆在人所有事情的第一要务。第一， 小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。第二， 创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。第四， 浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。第五， 采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店?你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。第七， 分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。

如何开一家小吃店

如何开一家小吃店
首先要有钱 申营业执照 选店址 装修 招聘人员 培训 定菜谱
选好址,先申请卫生许可证,再办理工商营业执照,买好东西雇好人,开始赚钱.
第一 要先把市场细分，调查一下周围的人需要什么（切不可凭自己想象），确立你这个小吃店的目标市场。
第二 要有足够的流动资金，不可把资金都投入到固定资产中
第三 要向周围的同行们请教，从中取得经验
第四 也是最重要的，要注意环境卫生
第五 要针对目标市场作宣传广告，可以定期搞促销活动
最后 要定期向前来光顾的顾客做调查，不断求进
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如何开一家好的餐饮店
若要使餐饮店的生意兴隆，我总结了七个原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果：
第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。尘戚
第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。
第四、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。
第五、听取食客的意见。必须了解食客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
第六、掌握良机。生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。
第七、发挥特色。餐饮店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品笑兄清种，其它方面诸如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等。来源：互联网
:wangzhanjianshe./v/2006-4-15/cpsdi.htm

【如何开一家小吃店赚钱呢?】

一、合适的地点 二、正确的心态 三、亲切的服务 大多数加盟小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。 四、美味的食物 五碰前、装潢和设备投资 同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生财设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资就算值得。 六、力求创新 只有努力创新的小吃店才会有前途，墨守成规或一味模仿他人，最终必定会失败，任何餐饮店都必须表现出自己的特色，才能创造出附加值，也才能不断增加顾客。 七、追求成长 做小吃店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。 八、合理的利润 不能靠亏本的方式去吸引顾客，必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种，才能不断发展。 九、以食客为出发点 要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步，必须了解食客的需要，做到这一点，最好的办法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。十、特色最重要

如何开好一家小吃店 开小吃店的三大流程

调研，考察，订项目，选址，看人群，懂经营，自己要会做小吃，并且能不断的更改、创新口味，建议不要加盟，除了用供应商给的材料，你什么也不会，时间久了，经营不下去

如何开一家小吃店，需要先学吗？

如果你自己的没有经过系统的培训，建议你还是先去闻九宇这样的专业机构学习下，包括制作工艺和行业规范

开一家小吃店面如何选址，要注意哪些事项

一、选址不能盲从，要有前瞻性
大多数人开店的时候，选址都比较喜欢选择“黄金地段”，但煌旗小吃培训建议，并不是所有的“黄金地段”都适合开店。
随着市政规划的变动，有些热门地方会变成冷门地方，一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此，投资者在选址时要把眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来由冷变热的街道或市区。
二、选址处的客流要集中
开一家小吃店面，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。小吃店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口；二是写字楼较集中的地方；三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。
三、店面租金的性价比要合适
不同地段、不同结构的店面，月租金会有很大的出入，投资者不能只看店面的绝对价格，更应考虑租金的性价比。举个例子吧，对月收入在3万元左右的小吃店，其月租金在3000元－5000元比较合适，能保证一定的毛利。
四、要选择有广告空间的店面
有的店面没有独立门面，店门前天然就失去独立的广告空间，也就使你失去了在店前开展营销活动的空间。所以，小吃店在选址时要尽量选择有广告空间的店面，日后才能更好地开展营销工作，吸引更多的客流。
五、选址要有“傍大款”意识
“傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查，把店面开在它们旁边，既可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应招揽一些顾客。
六、团租更经济实惠
现在，十几平方米的小店面很是抢手，租金涨了不少，相反，一二百平方米的大店面却因为滞租而身价下跌。在这样的情况下，几名创业者不妨以团体租赁的方式低价租下大店面再进行分割。这样一来，每位创业者都能节省不少费用。

开一家小吃店的流程？

在小本创业中，开小吃店是一个比较实用的项目，不仅风险小，其利润也十分可观。但作为毫无经验的创业者，在开小吃店过程中我们必须注意些什么呢?而开小吃店流程又有哪些呢?现在小本就来为大家一一讲解。
开小吃店流程第一步：选择项目
想开小吃店，不用说第一步一定是选择一个好的项目。因为只有选好了项目，你才可能进行后面的一切步骤。当然选项目也不是一件容易的事，你必须根据当地的市场、人们的喜爱口味、消费水平等等进行选择。
开小吃店流程第二步：选店址
选好的项目，第二步当然是选择开店地址了。在选择店址上，我提醒你必须慎重。因为店址的好坏，决定着你以后生意的好坏。不然就算你选了一个再好的项目，店址没选好，生意一样会失败。
开小吃店流程第三步：店面装修
项目选好了，开店地址也选好了，那么剩下的就是店面装修了。你可不要小看这个装修，一家小吃店面装修的好坏，可是除了味道是否能够招来客人的关键，毕竟没人愿意去一家看着就毫无食欲的小吃店买东西。
开小吃店流程第四步：办证
项目、店址、店面装修，所有的前期准备工作都已经完成了，这时是否就可以开始开店了呢?答案是：当然不是。在开店前，你还有一样非常重要的东西需要准备，那就是开办小吃店的各类证件。没有这些证件你可是不敢开店的，不然小心相关部门找上你。

‘陆’ 开个小吃店要办理什么手续

自己开店需要办理营业执照、消防许可证、和餐饮相关的店铺还要办理餐饮服务许可证和从业人员的健康证。

申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：

（1）申请人签署的个体开业登记申请书（填写个体户申请开业登记表）；

（2）从业人员证明（本市人员经营的须提交户籍证明，含户口簿和身份证，以及离退休等各类无业人员的有关证明；外省市人员经营的须提交本人身份证、在本地暂住证、育龄妇女还须提交计划生育证明；相片一张。

（3）经营场地证明；

（4）家庭经营的家庭人员的关系证明；

（5）名称预先核准通知书；

（6）法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

(6)如何开通网络小吃店扩展阅读

开店主要指开设商店，创办商店，商店开始营业等一系列活动。

既可以指网上又可以指现实生活中，形式多样，但都必须在法律允许的范围内进行合法经营。

个体工商户是个体工商业经济在法律上的表现，其具有以下特征：

1.个体工商户是从事工商业经营的自然人或家吵槐庭。自然人或以个人为单位，或以家庭为单位从事工商业经营，均为个体工商户。根据法律有关政策，可以申请个体工商户经营的主要是城镇待业青年、社会闲散人员和农村村民。国家机关干部、企事业液碧单位职工，不能申请从事个体工商业经营。

2.自然人从事个体工商业经营必须依法核准登记。个体工商户的登记机关是县以上工商行政管理机关。个体工商户经核准登记，取得营业执照后，才可以升埋友开始经营。个体工商户转业、合并、变更登记事项或歇业，也应办理登记手续。

3.个体工商户只能经营法律、政策允许个体经营的行业。

‘柒’ 开一家小吃店的流程

一、开小吃店需要的准备流程：

1、店面地址慧埋段的选择

首先，小吃加盟店的选址要注意，以消费人群定位，小吃消费不高，大多以上班族和学生为主，所以，考虑到这方面的因素，选择最好选择写字楼或者是学校附近。

2、店面装修

小吃创业是典型的小成本投资，所以店面的选择，不需要多大，一般30-40平米就可以，另外，在店面装修，不需要多好多豪华，一般装修都以干净前誉舒适为主，小吃加盟店干净整洁得体，味道又好，自然客源不断。

3、招揽客人

关于小吃加盟店，要学会招揽客人，特别是选址在小吃街的小吃店，更需要掌握招揽客人的本领，在小吃街这种小吃无处不在的地方，刚开店的时候可以找几个人在店门口排队，给人造成一种旺爆的感觉，人群一旦多起来，那么店的名气也打出来，自然就不用担心没有客人光顾了。

二、开小吃店的准备：

1、市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等

2、经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等

3、内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等

4、商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定

5、商品采购：理清进货渠道，并具体实施

6、陈列方式：确定陈列方式及数量

(7)如何开通网络小吃店扩展阅读：

1、注册个体工商户

个体工商户，是指有经营能力并依照《个体工商户条例》的规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的公民。《个体工商户条例》第2条第1款规定：有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。

2、登记程序

1、营业执照营业执照第一条：为规范个体工商户的登记行为，提高工作效率，依据《行政许可法》 、《城乡个体工商户管理暂行条例》制定本规定。

第二条：个体工商户的设立、变更、注销登记，应当依照本规定办理。

第三条：国家工商行政管理总局主管全国个体工商户的登记管理工作。

省、自治区、直辖市工商行政管理局负责该地区个体工商户的登记管理工作。

市、县工商行政管理局以及大中城市工商行政管理分局负责该辖区内的个体工商户登记。登记机关根据需要可以委托工商所进行个体工商户登记。

2、第二章：设立、变更、注销登记申请

3、第四条：申请个体工商户登记，申请人可以采取以下方式提交申请：

①到经营场所所在地的工商所

②直接到登记机关的登记场所

③信函、电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件。以此方式提出申请的，申请人应在发出申请后5日内，向登记机关递交申请材料原件。

4、第五条：液氏申请个体工商户设立登记，应当提交下列文件：

①申请人签署的个体工商户设立登记申请书

②申请人身份证明

③经营场所证明

④国家法律、法规规定提交的其他文件。

从事法律、行政法规规定须报经有关部门审批的业务的，应当提交有关部门的批准文件

5、第六条：申请个体工商户变更登记，应当提交下列文件：

①申请人签署的个体工商户变更登记申请书

②申请经营场所变更的，应当提交新经营场所证明

③国家法律、法规规定提交的其他文件

‘捌’ 怎么开小吃店

问题一：如何开小吃店五步走，小吃店选址至关重要 开小吃店看似很容易，创业者普遍认为：只要有好的味道就能抓住顾客的味觉，客户也会源源不断。但是小吃是一个细节性的服务行业，可谓“天时、地利、人和”各个因素缺一型蠢段不可，是一个真正细节关系成败的一个行业，所以，如何开好小吃店就至关重要了。开小吃店第一步，占地利，选个好位置。开小吃店，店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的;东西对开的，面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街，最旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律(1：0.618)的。当然这也不是绝对的，在现代商业环境设计的先进理念指导下，从人性、心理、习惯等要素综合考虑，往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹，所以说在快餐行业这一特殊的行业中一定要注重这一点。开小吃店第二步，细斟酌，定个好名号。名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的企业形象，也会直接影响到产品销售。一般地，开小吃店店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。像卖西装洋服、高档饰品，就要往“洋”上靠;卖传统工艺品、土特产，则要往“土”上靠，越土越有特色，越是民族的，越是世界的，经营快餐行业一定要注意这一点。通过恰当的商铺名号，让客户认识自己，欣赏自己，信任自己，实现长期业务合作。名号策划得好，可以百口相传，做免费的宣传。开小吃店第三步，巧装修，凸显个性。开小吃店一定要注重它的装修问题，装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果，背景音乐选择，看货路线等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。开小吃店第四步，活用广告，抢尽眼球。如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规武器，店面招牌要做，店内橱窗要做，包装袋要做，价格标鉴要做，宣传单要做，易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，醒目易记是真经。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，即可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。开小吃店第五步，广告做得好，不如经营管理好。广告是务虚，经营管理是务实。进货渠道，店员管理，业务拓展，客户沟通，收支利润，运输后勤，都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响业务进项。开小吃店的经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面，它贯穿于商铺经营的始终，只要我们把握着抓两头带中间的工作原则，即一手抓进货，一手抓销售，用管理提升日常工作水平，用日常工作检验经营管理质量。特别是在岗位标准，业务流程，制度保障，客户拓展维护等方面下足功夫，你的小吃店经营管理质量，一定会上升一个新台阶。此外，小吃行业体现的一个特点就是快，但是在快的同时还得保证它的“净”，小吃行业最忌讳的就是不卫生，当然这一是消费者们最关注的问题，所以说，这一点也是非常值卜誉得注意的。

问题二：新手如何开一家小吃店？开小吃店注意事项大全 新手如何开一家小吃店?开始创业，加盟什么项目，这个问题很多人都会问自己。开小吃店，是个好选择，开小吃店注意事项大全。为什么要选择加盟小吃店呢。人有四项必须要做的事情：衣食住行，而民以食为天便确定的吃饭这件事情是档历摆在人所有事情的第一要务。第一， 小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。第二， 创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。第四， 浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。第五， 采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店?你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。第七， 分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。

问题三：开一家小吃店大概要多少钱 小吃店，如果是40来个平方的话，大概在5万左右吧！

问题四：开个特色小吃店要具备什么条件？ 特色小吃项目由于投资少，技术要求低，相对而言风险也不大，往往受到很多中小投资者的欢迎。但在考察加盟特色小吃时也要小心，别看项目小，但同样要耗费你的精力，并不是人们想象中那么容易，实践表明，要成功地加盟特色小吃，你得特别注意以下事项：
一、有些特色小吃项目根本就不具备特色两个字的特点，特色根本就是自己封的，只不过用特色的幌子来骗取你的技术费罢了。一些个只有某某特色小吃，技术配方，然后是某某汇款地址、邮箱之类的广告你根本就不用去看，耽误时间。技术真假是个问题，即使做出来的食品当地人是否会喜欢更是一个问题。?
二、即使是真正的特色小吃，引进以后是否能适合当地大众消费口味，适合以后能保持新鲜感多久。特色小吃在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的赢利。?
三、要引进特色小吃，应该以原有的饭店为载店，作为特色项目引进，没有十拿九稳的不适宜单独开店；要么只生产以后往各饭店、批发市场送货；再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。
?四、现在国家对食品行业的工艺要求越来越严，如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外，许多特色小吃往往在成功引进、赢利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设备、原料，没什么效益可言。对于投资回报周期要预算好。
五、特色小吃虽小，但在精力分配上较其它项目时间消耗要多一些，由于是小项目，象我们周边的早茶、包子铺、粥铺一样，同样的非常辛苦和耗费精力。要干此行就要有吃苦耐劳的心理准备，决不是引进生产就赚钱那么简单。
总结以上要求投资者在加盟特色小吃时做到识别真假特色，做好本地市场调查，引进项目要慎重，做好投资预算并要做好吃苦耐劳的心理准备。

问题五：如何经营一家小吃店?开小吃店怎么样? 相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 开小吃店怎么样?赚不赚钱关键在于如何经营一家小吃店，现在越来越多的人们钟情于各地的特色小吃，很多朋友在开小吃店的时候遇到很多的问题，开小吃店怎么样?小吃店想要赚钱，经营技巧是必不可少的，现在我给你介绍如何经营一家小吃店? 想知道开小吃店怎么样，就得先学会如何经营一家小吃店： 1：选择合适的地点 选址几乎是所有老板公认的最重要因素。大致而言，店面的附近不是要有办公大楼，就是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。如何经营一家小吃店?当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。 2：保持正确的心态 如何经营一家小吃店?大部分受访的小吃加盟店老板都表示，做生意确实比上班好，但加盟时要考虑的并不全是收入的问题，而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业，而且可以在做生意时交到很多朋友，工作起来非常快乐。 3：“超人”的体力 小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，因此如果是习惯了朝九晚五的生活，或是坐惯了办公桌的人，决定加盟前可得要先好好锻炼一下身体。 4：一口美味的食品 虽然大多数的加盟总公司，都已经为加盟主处理好大半的物料，加盟主只需要做些简易的处理就可做出成品卖给客人食用，但仍是要按部就班地制作才能有好口味。如何经营一家小吃店?有时一不注意，食物的品质就有改变，客人也会立即察觉。更重要的是，切勿为了找寻较便宜的供货渠道，而降低品质或因此造成货源的不稳定，因为这些都会直接影响到食物的口味和产量，对生意造成严重的打击。 5：亲切的服务 大多数加盟小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。 6：良善的人事制度 如何经营一家小吃店?很多加盟主反映最大的难题都是人员难请，请到了又不容易管理。因此在开店前一定要对可使用的可靠人力做一个评估，贸然加入的结果，即使有生意做，也做不好。 7：主动推荐人气商品 主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧，主要是可缩短客人选择产品的时间，也可以帮助客人点到满意的食物。如何经营一家小吃店?现在客人的嘴巴很刁，吃到令他不满意的瑕疵品，就不会再来第二次了。 8：适当的装潢和设备投资 同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生财设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资就算值得。 9：不懈怠的精神 虽然是自己当老板，但是精神绝对不能懈怠。由于懒散的心态而导致产品品质下降，客人自然就更不肯上门了。如何经营一家小吃店? 10：请教前辈的经验

问题六：开个小吃店需要多少钱？ 2--5万

问题七：如何开一家小吃店 小吃店投资局限性 手持8w，可投资的项目有局限，就拿我开小吃店来说，我承受的房钱是，80平方米月房钱3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。房钱支付最好是一个月一付，或三个月一付！ 小吃店装璜及措施 店面墙体粉白，做吊顶，装灯装排气，80平方起码5000元；地面陶瓷装璜3000元。厨房装璜及举措措施4000元，15套椅桌6000元，空调两台6000元，餐具购置2000元。 固然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的联系关系。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的先容：来历，口感，相关名人。 在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精髓文章、图片。 装璜期为一个月。 经营特色及毛利计划 小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润高的食物。投资这8w，最少做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。 我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。 店里有三种品味粥： (1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制本钱0。5元， (2)祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。制作本钱为1。5-1。8元，这是特色粥品，售价6-8元。 (3)皮蛋肉骨粥，制作本钱1。2-1。5元，售价4-5元。 (4)餐桌有先容，客户可以预订其他特色粥。 店里有：粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作本钱为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作本钱为2元10个，售价5元10个。 当然还精制牛杂，叉烧米粉，汤包，醉辣龙虾，酸猪蹄，现烧烧烤。毛利润是制作本钱的1。5-2。5倍的产品。 开小吃店员工使用 请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操纵，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销题目治理。 员工要同一服装，员工聘用要交200元押金，同一服装题目差未几算投资相抵，不算同一服装方面的投资。 员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率均匀分配。 营销策略 1、为了节约本钱，可以印手刺式的小广告分发在四周的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做活动资金外，尽量用在广告上。 2、开业前一个月派发8折优惠券。

问题八：开小吃店需要注意什么 如何开小吃店，小吃店只要你经营得当，肯定是赚钱的，为什么有些经营者就没有赚到钱反而赔了呢?如何开小吃店，特色小吃店有很多注意事项，需要大家提前掌握。如何开小吃店，只要掌握了以下这些，开起店来，肯定是如鱼得水。 如何开小吃店?其一：环境卫生 现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的，要消费也是到级别高的地方。只要你开特色小吃店是干干净净的，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传。 如何开小吃店?其二：口味创新 开特色小吃店内的食物口味要能适应当地人们的需要，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。
如何开小吃店?其三：店铺装修 开特色小吃店装修店铺要看你个人的实力，但也不是越华丽越好，装修得太华丽那些收入不高的消费者看到你豪华的装饰自认为消费不起，就跑到别的地方消费去了。但也不能太差，和你周边差的饭馆没有什么两样或比他们还差只为降低成本，那样更不行，往往使得必反。因为差不多每个顾客只要去过了好的环境消费，又得到了自己满意的效应，那样他才会再次光临，你才能有回头客。 如何开小吃店?其四：促销手段 假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了。 开特色小吃店是错综复杂的，关键是要善于总结经验教训，扬长避短。在经营店面时不管取得了怎样的经营成绩，都要继续努力，切不可轻言放弃。

问题九：小吃店开在哪里比较好 前期当然是做市场调研了，看看你那条街房租价格怎么样，都是有什么品种，生意好不好，别看有的店生意很好但是不赚钱的，房租高的离谱，钱都给房东了。选好位置之后再定项目了，项目要有特色有故事有味道的，满大街都是的就不要做了，这两项都定好了就装修买东西准备开业了，后续还要做好卫生、服务、促销、宣传什么的，开店是个长期活，来不得半点虚假和懒惰的，祝你成功啊

问题十：创业怎么开一家小吃店 一、盲目上项目：想的是新产品可以因新鲜、奇特取胜。但想象不等于事实，我们绝大多数创业者都是败在这里：只想赚多少钱，没想用什么方法去赚。
二、未作新产品市场调查：既然是新产品，就应当进行消费调查，最简单的方法是将新产品请亲戚、朋友试用、品尝;或者将新产品在你准备开业的附近试销;最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”：开业时在原有品种中增加这一个品种，向顾客介绍，征求他们的意见。
三、未作当地消费市场调查：开餐馆是为了赚当地百姓的钱，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情，比如北方的鸡蛋煎饼，在南方就没有市场，南方的麻辣味北方就接受不了，甚至在相邻的两个城市，大众餐饮都有可能大相径庭。
四、“撵走”了原有顾客：原来的顾客因为喜欢这里的刀削面而形成了长期食用的习惯。换句话说，这里的刀削面很有特色，很有水平，或者很适合这里的消费人群，他们就是奔刀削面而来。取消了刀削面，顾客自然会掉头而去。

‘玖’ 小吃店开店流程详细步骤

小吃店开店流程详细步骤

想开一家小吃店是否我不知道从哪里下手呢？下面是我收集整理的小吃店开店流程详细步骤，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

如何筹备开小吃店,具体乱镇流程如下:

1.寻找经营地址

2.签订租赁合同并索取房产证复印件(办营业执照和卫生许可证时用)

3.找装修队出施工图,报消防局和卫生监督所

4.得到消防和卫生的认可文书后,照图施工

5.此时的您不要挺下来,要去工商局联系入资事宜,并办验资报告(属地工商局)

6.工程竣工后,报消防和卫生验场.

7.合格后,去卫生监督所申请卫生许可证.

8.持《卫生许可证》到工商局办理《营业执照》

8.1先领《名称预先核准书》填写,进行名称核准(简称:起名)

8.2再领《企业设立登记表》填写.进行企业注册(此时需要向工商机关出示您的卫生许可证 房产证 租赁合同 验资报告)

8.3手续全部完成,5个工作日后领取营业执照

9.持营业执照到税务机关办理《税务登记证》

10.去质量技术监督局办理《组织机构代码证》

11.去银行办理开户手续.

费用大约1000元即可

首先找民政部门办一个再就业下刚优惠证。然后就开业。不用先办手续。办了许可之后就要收费交税。先开着，如果工商局发现之后，他们就会主动来找你办的。(不发现就一直干。一般没人要开发票的)。不要怕，工商税务来了，就说下岗后借钱开的，不懂怎样办手续，生意不好赔钱，不想长干。找理由找熟人想办法减免税费，实在不行就交点临时税。生意好的话在慢慢的补办工商税务手续。办许可和税务登记卫生许可证是固定流程。好办的。

开实体小店一般流程

开店的流程是开设新店时必须遵循的工作程序，其棚唤基本的流程如下：

1：制定新店发展的战略规划

在开设新店时，应对新设店的今后发展进行战略规划。如开店的速度、开店的规模、新店的发展前景等。在寻找新的开店机会时，通常有两种选择：一是在已有零售店的城市增设新的零售点;二是在还没有开发展城市开设设新的零售点。第一种情况容易决策，而第二种情况通常需要一个较全面、系统的决策过程。对于个人投资者，开店计划往往更应重视短期的经营预测而不是长远的开店规划。

2：进行市场调查，确定开店意向

进行严密的市场调查，确定零售机会，决定开店的意向，如开店的数量、区域等。

3：选择开店业态及零售店规模

服装鞋帽售业态种类很多，从投资的角度看，有自我连锁店、加盟店、一级经销商模式等。从有无实体店铺来看，有产品目录直销店、地铺、店中店、服装商贸城、服装零售展、流动摊档等，服装品牌企业也可根据经营链陪凯业员的需要，选择专营店的形式。

4：选择开店地域

选择开店的地域时，通常要分析自己的经营优势，先在竞争较小的中心城市开店，然后以此为轴心向周边城市辐射，这是一种比较稳妥的方法。

5：店址调查与选择

选择了开店的城市之后，要进行深入细致的商圈分析，确定具体的开店地址。通常具备开店条件的地方应有以下四个特点：一是所选地段与其品牌形象相符; 二是交通方便;三是客流量要足够大;四是要选择恰当的竞争对手。在服装零售中，竞争对手通常被除数作为经营标杆，对吸引目标顾客、调整经营策略都有积极的作用。

6：制定开店计划并实施

对零售店进行装修、准备开店并试营业等，要制定好日程安排，按计划实施。

7：开店营业

当店员、货品、零售店布置等均已安排好之后，要作一个开店策划，给消费者一个好的开店印象。

8：对新开店进行业绩评价

对新开店要特别关注其业绩的变化，经常分析销售情况，总结经验，检讨问题，以便改进并适应当地的零售特点。

对新投资服装鞋帽店的人来说，理顺开店流程，做好开店计划很重要。

21世纪是造就老板的世纪，独立开店、自己给自己当老板成了许多人的梦想。然而，你能开什么店?店怎么开?可不是一念之间就能搞定的，其中大有学问。

1.为什么想开店

①感性创业者。多属感情用事型，常被某些经营成功的店面吸引，对开店过于乐观。

②理性创业者。又可分为两类：一是水到渠成型，这类人拥有专业技能，从基础做起，慢慢积累;二是停、看、听型，他们不急于投入，想通过各种渠道进行了解，找寻最好的投资方式。

2.开店成功率有多高专家认为，店面经营成功之道，“技术”是基本的生存条件;真正能让店面落地生根，充足的.竞争力也是不可或缺的;留意市场讯息，关注新形态消费文化及特性，才能在消费者偏向理性思考的情形下，免于落入削价竞争的恶性循环中。

3.开什么样的店①若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。

②若你酷爱精致有品位的物品，二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋，能让你一展雄才。

③若你极度敏感，有爱家、恋家情结，托儿所、幼儿园将是你的最爱。

④若你常常跟着感觉走，时时设身处地地为人着想，宠物店、花店、园艺店正需要你这种特性。

4.用什么方式开店是单打独斗，自己开店?或是邀亲友合伙?抑或是入主加盟体系，由总部提供开店资源?专家认为，若所开设的店面，与过去工作经验有关，并曾担任经营管理职务，可考虑独立开店。但若无经验，选择合适的加盟体系，从中学习管理技巧，也不失为降低经营风险的好方法。合伙最好避免2人组合，而以3人为佳，最多不超过5人。

5.开店前斟酌哪些投资要素①店铺周围环境如何。一是指店铺周围环境状况。如是否有垃圾堆等影响店铺环境的设施。另一种指店铺所处位置的繁华程度。一般来讲，车站附近、商业区域等人口密度高的地区、三叉路口等位置较好，坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

②交通条件是否方便。顾客到店后，停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。

③周围设施对店铺是否有利。一般只有车道和人行道的街道，车辆在道路行驶，视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走，很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米，则有时反而不聚人气。据调查研究，街道为25米宽，最易形成人气和顾客潮。在车道、自行车和人行道分别被隔开的街道上开店并不很合适。

④服务区域人口情况。一般来讲，开店位置附近人口越多、越密集越好。比如商业区、旅游区，大学区等。

⑤目标顾客收入水准。

拓展内容： 小吃店经营秘诀

秘密1：开小吃店也有行业壁垒

①制作秘方

很多小吃都有秘方的，如果没有圈内人传授，外人是不可能知道的，

②小吃店招

非本地人使用小吃店招麻烦多，小到总有人捣乱，大到惹上官司。

③关键食材

小吃店往往都会有几种关键食材必须从老家采购，外地人开店很难做出正宗口味。

④关系链

上述街边小吃店经营者大多相互之间存在着一种关系链，比如亲戚、朋友关系。

秘密2：做标准化等于把利润给别人

可能有人会说，既然这些店都是同乡人开的，彼此之间又都是亲戚关系，为何不把这些店变成连锁店，而非要独立经营。原因如下：

①开店经营者资金实力都不高，做标准化显然先天不足；

②定位大众，毛利并不高。如果做标准化，等于将自己辛辛苦苦赚来的利润都给了别人，诸如配送中心等。

③经营者普遍存在小富即安思维，注定做不大。

秘密3：店铺面积超过70平方米就是找死

据业内人士透露，这类小吃店的面积也很有特点，基本都在70平方米左右。

因为在业内这就是一个“标配”，如果面积过大，所有的盈利都会被房租吃掉。

实际上绝大多数街边小吃店的真实盈利水平：月净利润在1万—3万元之间。

要是开100平方米店面，日均流水的增幅不到10%，而房租成本、水电成本就会增加20%—30%，净利润会减少。显然，小店经营才是获利之道。

秘密4：如果你不下厨，那么赚钱的永远是大厨

这些小吃店还有一个特点，就是没有真正的大厨。因为这些小吃店基本上是夫妻店，店里的员工也是从老家带来的年轻人。

基本标配是，丈夫在后厨做饭，妻子在前面收账，如果丈夫无法下厨，那么后厨的“主勺”不是店主的儿子，就是外甥、侄子之类，还有可能是姑爷。

前文已经说过了，这类小店月均净利润也就1-3万元左右，而时下一个大厨的月薪至少五六千元。所以，如果你不下厨，差不多一半的净利润要给大厨。

秘密5：商业街永远不是你的“菜”

这类小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础，而商业街永远不是他们的菜。

小吃店的市场定位十分精准，基本上为学生、社会男性顾客服务，而这些人最大的特点就是对待吃的态度——随便，能吃饱，而且价格不贵即可。

显然社区、学校等区域比较符合市场定位。

商业街中的潜在顾客大多数都是情侣、一家三口，对待吃的态度不仅仅是吃饱，更多讲究的是环境、情调、营养、品牌……这些都是街边小吃店无法满足的。

秘密6：只卖碳酸饮料玄机大

不知道大家是否注意到，小吃店很少销售酒，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。

前文说过了，小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主，而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱，所以不会选择喝酒，进了也就是增加库存成本。

小包装的饮料利润空间大。一瓶售价3元的饮料，其成本也就1元多，有对半的利润。

碳酸饮料还有一个好处，就是很容易胀肚，让人很快有饱腹感。这样可以加快翻台率。

秘密7：套餐比单品更赚钱

这类小吃店在推出菜品时，往往会在显着的地方标注套餐的价格，看上去套餐的价格要比单独点这些菜便宜一些。

其实对于商家而言，套餐要比单品更为赚钱。

这个搭配组合，是商家提前计算好的，往往会将毛利高的搭配毛利低的，这样会将利润拉高。

小吃店要准备的食材很多，但是由于店小，又不可能像大饭店那样每样食材都准备得那么充分，所以主打套餐正好将这问题有效解决掉了。

提升翻台率。由于套餐大多数都是提前准备好的，上餐速度快，顾客等候时间短，翻台率自然也就上来了。

秘密8：很少做外卖生意

别看这类小吃店店面小，但是他们也有自己的经营之规，即极少做外卖生意，除非不是黄金时段，可能会接外卖生意。不可能有空闲时间送外卖；体量太小，不划算。

秘密9：禽类、面食类食品利润空间最大

这类小吃店经营的食品中有较为突出的特点，基本上禽类、面食类食品种类多，价格公道。这主要原因就是这两类食品的利润空间大。

①禽类的进货价要远远低于猪、牛、羊的价格，这样可以多赚些利润;

②面食也是相同道理，一份汤面最多二三两面条，但显多，还能让人吃饱，成本不过几毛钱。

‘拾’ 开小吃店需要什么手续

根据相关管理办法规定，开一家小吃店的申请手续如下：1、向工商部门申请名称预先核准登记；2、申领《餐饮经营许可证》；3、向环保部门申请环评检验；4、向消防部门申领消防安全许可证；5、向工商部门申领营业执照；6、向税务部门申请办理税务登记。
《餐饮服务许可管理办法》
第十三条食品药品监督管理部门受理申请人提交的申请材料后，应当审核申请人按照本办法第十条规定提交的相关资料，并对申请人的枯核餐饮服务经营场所进行现场核查。上级食品药品监督管理部门卖败悔受理的餐饮服务许可申请，可以委托下级食品药品监督管理部门进行现场核查。
第十四条食品药品监督管理部门应当根据申请材料和现场核查的情况，对符合条件的，做出准予行政许可的决定；对不符合规定条件的，做出不予行政许可的决定并书中正面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。