乳酸奶網路營銷活動

① 伊利產品的品牌營銷策略研究

2003年，伊利公司榮登乳業榜首，其市場營銷策略值得我們去研究。

一、伊利公司的市場營銷策略

1.產品策略

伊利是全國乳業首家上市公司，2002年又通過增發股票募集了大量的資金。伊利集團董事長鄭俊懷認為盡管資本是促進伊利發展的重要因素，但對產品質量一以貫之的關注，才是伊利保持驚人發展速度的關鍵。眾所周知，還原奶存在著很大的利潤誘惑，但伊利公司的秉承絕無還原奶的承諾，為消費者建立了健康和可信賴的企業形象。

「用全球的資源，做中國的市場」，這是伊利提出多年的口號。在伊利看來，要在競爭激烈的乳品業市場生存發展，關鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷售。內蒙古有著發展奶業得天獨厚的自然資源。但是，資源優勢並不等同於經濟優勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機的鏈條。要達到頂端的經濟優勢，必然要經過轉化與整合。

伊利首先將重拳用在了加快奶源建設上面。自20世紀90年代中期以來，先後投資2億多元建成了標准化擠奶站360個，建成奶牛飼養專業區15個，向農民發放購牛款1.3億元，使呼市地區的奶牛養殖業達到了年40％的增長速度。伊利開創了「分散飼養、集中擠奶、優質優價、全面服務」的奶源發展新模式，與千萬個奶戶結成了相互依託、同呼吸、共命運的利益共同體，形成了奶站與養殖小區相呼應、規模與效益同步增長的良好格局。

純奶與酸奶在未來一段時間內仍將是市場的主流產品。伊利在區域、人員結構及通路建設方面有著較為明顯的優勢，主流液態奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處於製造概念或樹立形象的階段。因此，我們認為，在奶源得到保障的基礎上，首先要認清乳業的發展趨勢，確認主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時，著手開發差異化產品，作為企業新的利潤增長點。

2.渠道策略

渠道變革正朝著扁平化方向發展：就是減少分銷環節、降低分銷管理重心。這意味著廠方對零售終端開展直銷，以及自己建立奶站。伊利目前還做不到這點，因為它還需要藉助經銷商的財力、銷售網路進一步開拓市場，因此伊利在經銷制基礎上進行深度分銷：就是淡化一批、加強二批，建立強大的二批分銷體系，通常運作模式是片區分銷商制。

液態奶的主導性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區奶站。超市與大賣場能為企業帶來品牌的提升，擴大銷量；社區奶站能鎖定顧客，改善現金流量；就通路本身比較而言，社區奶站是企業的專用渠道，顧客很少受競爭品的干擾，因此能保證客源與產品價格的穩定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復營銷模式，電話訂購、送奶上戶在不少地區已漸成氣候。這一銷售方式在當前階段突出的是服務功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進一步的發展將會過渡到客戶資料庫營銷，將突出一對一的個性化營銷與服務。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當嚴重，顧客對品牌選擇餘地大，並且經常受促銷影響而轉換品牌，因此想穩定客源與保證正常售價往往比較困難。

因此伊利公司充分意識到競爭環境使牛奶的利潤空間逐漸減少，已不適合走多級分銷渠道。2003年，即加大對終端的投入：包括買斷大賣場的堆頭位置，加大伊利形象店的建設、投入大批促銷人員等。2004年依然是持續對大賣場、連鎖超市與社區奶店這些零售終端的掌控與建設，並且逐步重視對市場變化作出快速反應的機制建設。

3.促銷策略

2004年伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入，對任何一個企業來說，都是一筆很龐大的支出，沒有強有力的銷售收入作後盾，是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標王的做法，是不是顯得伊利在營銷方面的保守？我們認為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業大展拳腳的雄心，但其決策卻不見得穩健，略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設再上一層樓，但是否以縮減市場費用為代價？如果真如此，作為快速消費品，僅有品牌之名，而不能給予消費者以品牌之實，結果堪憂。

伊利「心靈的天然牧場」定位是相當成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場，突出了內蒙古奶源的優勢，而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。在推廣過程中，輔之較強視覺沖擊力的廣告畫面，取得了消費者的信賴，並逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場銷售神話提供了強有力的感性支持。可以說，伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。

二、對伊利公司營銷策略的分析與思考

1.形象策劃缺乏連續性

2003年中國本土乳品企業之爭很精彩，但競爭手法同質化嚴重，大多停留在策略和戰術層面上，採取的促銷手法基本上是降價和買贈，而且是沒有間斷地在執行，乳品業之爭達到你死我活的階段。這種競爭手法暴露了我國乳品行業暗藏的危機。當價格戰進行到一定階段，逼近行業的成本底線的時候，將會有眾多的企業被淘汰出局，對於勝出的企業說，實際上也並未取得實質意義上的勝利，當降價價格被公眾認為是正常價格時，利潤已經全面損失。

在經過一年的血拚，同時面臨乳品行業的另一頭蒙牛咄咄逼人的攻勢，伊利並沒有推出讓人耳目一新的廣告訴求，前期成功為其建立起品牌形象的「心靈的天然牧場」，但伊利的行銷人員們並未就這一寶貴財富進行挖掘與深化，反而是棄之不顧，離之越來越遠。2003年，伊利推出了以「天天天然，伊利純牛奶」為訴求的呼啦圈牛為代表的系列廣告，並在全國務大中城市進行巡迴路演推廣，但是效果差強人意。歸根結底，是缺乏品牌推廣的延續性和品牌訴求的閃亮點。在營銷策略方面也是採取了跟隨的態度，缺乏主動性和創新，在蒙牛強大的事件（借「神五」推廣其「航天員專用牛奶」）行銷之下，伊利顯得措手無策，2004年，乳業最閃亮的主角可能是蒙牛而非伊利。

伊利2004年的廣告路線，在我們看來並不明朗，建立在感性層面上的「心靈的天然牧場」與建立在理性層面上的「天天天然，伊利純牛奶」，看起來並無關聯，前者有打動人心，引起共鳴之感，而後者卻顯得蒼白無力，停留在純粹的口號上，沒有讓消費者感受到它實質性的內容和依託。我們認為：對前者進行挖掘與深化，是伊利的品牌建設之道。伊利提出要做中國乳業的第一品牌，這就意味著它必須維護好消費者對乳製品恆久的心理期望，那就是絕對的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經營理念定位在為消費者營造「心靈的天然牧場」，並將這一概念融會到產品和企業文化中。

2.主力產品過於單一，缺乏對產品線的管理

產品線管理策略將對企業提出挑戰，挑戰來自於兩個方面——其一是如何確立核心產品線與非核心產品線；其二是如何確定不同產品線的戰略目標。對產品線的管理策略不僅限於產品線本身，它還折射出企業經營戰略思想與素養，因為這涉及到企業對行業發展的深刻分析與把握，對企業自身資源的正確認識，以及在此基礎上對企業的戰略定位等等。在應對第一方面的挑戰時，企業必須了解與把握行業及當地市場的發展趨勢，同時要充分認識到自己既有的優勢及可得性資源，進而界定自己有哪些比較性優勢、容易培養哪種核心競爭力，然後才能夠確立自己的核心產品線。應對第二方面的挑戰時，一個多產品線的企業必須對低中高檔產品線作出明確的戰略目標。這些目標反映出不同產品線在開拓市場中的作用，以及為企業帶來不同的效益。一般而言，低檔產品的主要目標是達到一個鋪貨率，中高檔產品的目標主要是提升品牌以及為企業創造贏利。因此，伊利公司採取正確的產品線管理策略不僅能達到產品鋪貨率與贏利的雙重目標，更為重要的是使企業在確定自己比較優勢的基礎上建立起核心競爭力。

3.對經銷商過分依賴，未能適應未來渠道發展的趨勢

在1997年之前，伊利採用的經銷商模式，即產品從企業到一批，一批到二批，然後到終端的營銷模式，這在當時還處於初期發展階段，是一種有效、經濟、快捷的模式。但當市場規模擴大後，經銷商的模式就使伊利的發展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。1997年伊利將經銷商模式轉變為控制兩端（即一端為奶源，一端為銷售），帶動中間（即批發渠道）的營銷模式。隨著現代KA的快速發展，伊利對渠道在迅速地做出調整：首先對經銷商的能力提出了更高的要求，伊利與經銷商的關系從依賴發展到相互依賴，2003年伊利坐上行業的頭把交椅，在位置上也體現了絕對的優勢，對經銷商的控制也成了不可否認的事實。因此經銷商也承擔著不斷適應伊利的壓力：擔任著開拓商、配送商、策劃商、營運商的全方位的專業公司的角色，從伊利對經銷商的態度來看，這是降低自身營運成本和提高市場操作能力的兩全之策。

但面對白熱化的競爭環境，經銷商的經營風險越來越大，許多經銷商一年辛辛苦苦卻沒有利潤甚至虧本。越來越多的企業已經將經銷商轉化為配送商，其意義在於：廠家承擔一切經營風險，保證合作夥伴的既得利益。作為配送商，每配送一件產品就獲取一份配送費。雖然配送費比經銷制下每件貨加價收入低，但是除車輛外不需要投入許多人力和冷庫費，沒有經營風險，實質是無風險回報。另一方面也預示著，廠傢具有絕對的市場操控權，但同時必須付出巨大的機構營運費用及人員費用。

目前伊利還未具備獨立運作的能力，因此其市場建設也極大地依賴經銷商的合作態度與市場營銷能力。將自己的產品交付於另外人運作，當然不是一件明智的事情，但處於目前階段，這卻是一個還須持續的模式。和零售商打交道時，要注意技巧，時時提防。

4.對產品的差異化和消費者忠誠度的培育重視不夠

因為競爭激烈，使得乳品行業促銷此起彼伏，而且到了惡性競爭的地步，乳品企業已習慣採用長期特價、長期買贈促銷的方式進行競爭，在大品牌掀起價格戰的時候，中小品牌的生存空間受到擠壓，但同時行業的利潤也遭受了巨大損失，這也許是大品牌所始料未及的。牛奶消費者的品牌忠誠度較高，乳品企業如果單一地用促銷來增加銷量，而忽視了去培養消費者的忠誠度，那隻會讓自己的品牌力越來越弱。疲勞的、頻繁的促銷戰術會讓消費者習已為常，感覺不到品牌帶來的優惠，更可能會失去其潛在的優越性。

越來越多的乳品企業已經意識到「差異化搶市場」的重要性，益力多挾「活性乳酸菌」橫掃乳品市場，取得了驕人的業績。各乳品企業也不斷地通過各種各樣的方式提升品牌的價值感及消費者的認同度：高鈣奶中的天然乳鈣、小型包裝相繼出現早餐奶、學生強化奶等等，種種企業行為表明消費者的需求越來越細化，乳品行業隨著競爭的加劇，產品不可置疑地朝著細化的方向發展。可以說找出更多的差異，將獲得更多的市場。

5.對營銷管理重視不夠

作為國企，伊利在管理機制上存在著先天俱來的官僚作風。表現在對於市場運作中的實際問題不去解決而糾纏在無意義的爭論中；制訂了管理制度和流程，卻沒有關心執行它們所需要的配套設施是否齊全和完備；最了解市場的人就是業務人員，他們提出的策略往往更有效和更具有殺傷力，但他們的意見不被重視，因而對工作常有不滿。

② 品牌營銷策略案例及分析

分析就像“十月懷胎”，解決問題就象“一朝分娩”。分析就是解決問題。那麼下面是我整理的品牌營銷策略案例及分析，就隨我一起去看看吧，希望能夠有所幫助。

品牌營銷策略案例及分析一：

燒飯飯：私人訂“胃”能否卡“位”?

私人訂制早已不是什麼新鮮事，新鮮的是隨著互聯網技術的發展，生活應用App的市場逐漸深入和細分，現在一款名為燒飯飯的App已經可以為你的胃私人訂味了!

下載這款名為燒飯飯的App，點擊某位廚師的頭像，可以看到他的詳細信息，包括年齡、籍貫、擅長菜系、服務時間、服務范圍以及之前服務過的顧客的評價。燒飯飯提供的服務分為ABC三個套餐，分別是四菜69元、六菜99元、八菜119元，這個費用不包括食材的費用，而是廚師上門的服務費。

燒飯飯從2014年12月5日上線以來，一個月內曾達到近2萬人次的下載，目前日客單量在100單左右。雖有這樣不錯的日客單量，但是據了解，目前燒飯飯平台還處於“燒錢培育市場”的階段。

怎樣才能盡快明晰自己的盈利模式?如何才能快速打消市場疑慮增加用戶基數?燒飯飯能否守好自己先行者的位置?

掌聲?巴掌聲?

隨著O2O模式在不同行業踐行，餐飲行業也出現了O2O模式的經濟增長點。專業大廚私人訂制化上門服務，這一創舉無疑打開了餐飲行業新的擴展陣地。燒飯飯是上海首家廚師上門服務App軟體，相同類型的App還有“好廚師”等。

這類廚房細分市場的App面世後就被不同的論調探討著。一邊是掌聲一片，一邊是巴掌聲不絕。很多人認為請專業廚師上門服務這種以前只在電視里才能看見的讓人羨慕的場景，現在只需手機App就能輕松搞定，在很大程度上實現了高規格服務的平民化。同時這類App也為一些“不飯族”解決了剛需問題，緩解了這部分人的生活壓力和節奏，應該被推崇。但是有些人則不予贊成，認為這類App沒有市場後續力，現在只是消費群體圖新鮮的一時火爆。他們認為，對傳統中國家庭而言，廚房是一個非常私人化的地方，貿然把全家的食品安全交給別人，不是很多家庭能夠接受的，並且，讓一個陌生人來家裡做飯，人身安全怎麼保證?還有很多我們沒有考慮到的隱患，當這些發生時該如何解決?

無論什麼事物都會遵循達爾文的“優勝劣汰”定理，究竟燒飯飯要如何留下呢?

“胃”在哪，“位”在哪!

從目前市場上這類App發布區域，可以知道前其市場只存在於經濟發展高規格的一線城市。所以在接下來的戰役陣地選擇上，就要果斷放棄三、四線城市，重點發展幾個一線城市，如北上廣深等。

這類App最初的目標人群是“80後”“90後”，但是在市場檢驗時，從平台的使用者成分來分析，真正需要私人廚師上門服務的卻是中高端收入、更加註重生活品質的家庭用戶。我們可以把燒飯飯類的目標用戶大致分為三大類。

應急的胃：從生活理念來說，現如今手機App已經成為很多年輕群體解決生活難題的主要幫手。這些人已經習慣了用新科技來為自己服務;從消費理念來看，年輕群體接受新鮮事物的能力強，也願意支付合理的價錢來換取相應的服務;從需求角度出發，年輕白領因為工作壓力大沒精力、工作單位遠沒時間、不會做飯、外出就餐不安全等問題，也渴求有個新的消費模式來解決這些矛盾，燒飯飯App的出現,很好地符合其心理需求，所以更為願意接受並使用。

高貴的胃：這類人群收入水平和消費水平成正比，屬於高端人群。他們有很強的消費能力，也有很強的帶動消費能力。雖然有些本身就有家庭廚師或是家政人員來負責飲食，但是燒飯飯平台上的廚師都是專業的廚師，其中不乏錦江、凱賓斯基等大型酒店的廚師，有望湘園這樣中等規模飯店的廚師，也有一些普通小飯店的廚師，甚至還有民間的烹飪達人。使用專業的大廚也符合這些高端人群追求高品質生活的理念。

溫情的胃：在最初的人群定位中，因為考慮中老年人對新事物的接受能力不強等因素，沒有把其作為主要的目標人群。但在實踐中發現，中老年的消費能力也是不錯的。影響他們的主要因素還是價格。在燒飯飯平台上的套餐價為四菜69元、六菜99元、八菜119元，這比去酒店用餐的價格低得多。還有一點很重要，中老年人群普遍有一種家庭情懷，更希望在家聚會。這正是燒飯飯提供上門廚師服務的好契機。所以這類群體也是平台的主要發展目標。

“衛”在哪，“位”在哪!

護衛人身與食品安全，建立信任機制

在外就餐，食品安全問題一直是社會焦點問題，現在燒飯飯廚師上門很好地解決了這些問題，可又衍生出其他安全問題，如，上門的廚師是否經過認證和備案?會不會對戶主產生人身安全問題?由廚師代買材料會不會出現食物原料質量問題和經濟問題?這是很多觀望用戶的最大疑慮，所以，解決信任安全問題是當務之急。

燒飯飯目前有約200個兼職廚師，都是通過網路招聘上崗的。燒飯飯的廚師必須提交真實的身份證，但這是絕對不夠的，所以建議也像實體餐廳那樣，任職廚師必須持有上崗證、健康證、技術等級證等相關證件。另外，平台還需建立統一的審查和反饋機制，與公安部門聯動，保證每一個信息的可靠性和真實性。

守衛食物第一製作現場，形成最優價格機制

目前在燒飯飯平台上提供的服務分為ABC三個套餐，分別是四菜69元、六菜99元、八菜119元，這個費用並不包括食材的費用，而是廚師上門的服務費。雖然這相對於外出就餐的費用標准來說是偏低的，但是消費者外出就餐不是常態，如果把上門服務作為常態的服務來看，它的費用標准還是較為高昂的。要想形成更有競爭的價格體系，就得建立市場聯運機制，形成一條龍服務。

也就是說，從預訂、選材、購買到製作的一條龍全由平台來完成。平台除了現在的廚師推薦，還可以和其他生產廠家形成合作聯運機制。燒飯飯除了與現在的綿綿生活合作外，還可以選擇與與其他服務平台合作，從各個環節來引導消費者進行更為合理的消費模式選擇。有了強大的行銷聯運平台，可以互相引流。另外，平台可以對這些資源進行統一的調配和運用，降低用戶的使用成本，形成自己的價格機制，增強競爭力。

捍衛平台最佳模式，打造統一且唯一的管理機制

“私人廚師”的App目前在餐飲行業屬於較為新穎的商業模式，它的服務標准化體系的建立目前還是短板。為了良性發展，燒飯飯要加緊服務標准化體系的建立，而這其中的核心就是平台對廚師、資源、服務的絕對統一管理權。

首先，平台要建立統一的人員管理機制。“私人廚師”平台的核心競爭就是廚師的服務。所以要對廚師上門服務包括進門禮儀、服務過程、經濟機制進行嚴格統一的培訓，建立專業、高效、細節完美的服務品牌形象。

其次，建立采購渠道統一管理體系。不管是廚師代買食材還是消費者自己買食材，都可以在平台上根據自己的地理位置選擇有資質的供應商購買。建議這些商家發放平台統一研發的會員卡，可以積分也可以充值，這樣不僅可以刺激多次消費，增加消費黏度，同時也便於平台對於采購渠道統一管理，完善食品安全保障。當然，這要符合消費者個人意願。

再次，平台可以建立全新營養指導系統。普通消費者對於食物的營養價值沒有充分的認知，而平台上的專業廚師對於食物的搭配和營養有充分的認識，這就可以形成平台的新業務——專業的營養餐指導平台，針對追求高品質生活的人群和中老年人群來擴展業務。

最後，平台要建立統一監管機制。燒飯飯是一個線下操作為主的軟體平台，很可能會形成廚師和客戶熟悉之後，客戶就不通過平台預訂而是私自聯系廚師的情況。所以平台可以建立一個統一監管機制，一旦發現私自接單，就要對廚師做出相應的處罰。通過這樣統一的監管機制來發揮平台最大的作用。

“味”在哪，“位”在哪!

作為一個提供餐飲服務軟體，食物的味道應該是最重要的。這就進一步說明了好的廚師對於平台的重要性。

目前燒飯飯還處於“燒錢”培育市場的階段。據了解，目前上門做菜的收費會全額給廚師，並不從中抽成，而且還會額外給廚師一些補貼，也就是平台給到廚師的錢會比用戶付給平台的錢還要多。

數據統計和用戶反饋來看，有相當高比例的用戶首次體驗感覺相當不錯，不僅菜做得好，服務也相當到位，界限也把握相當好，自帶飲水杯，不吃客戶任何東西。

更牛的是，當不少用戶嘗試著直接跟廚師聯系邀請上門並把相關費用直接給到廚師本人時，絕大部分不是被廚師委婉拒絕了，就是被廚師明確地告知：“您還是和平台聯系吧。你們付給我的每單費用還不如平台付給我們的多呢，而且平台還可以保證我們的接單量……”

正是在這種嚴格的機制和利益及標準的三重標准下，燒飯飯的口碑力相當強，小區和朋友圈推薦的業務幾乎佔到三分之一。

當然，平台模式的核心是先跑量培養用戶習慣，平台搭起來做大做強，再考慮盈利模式，不與廚師和用戶爭利。模式是理想的，但要如何在最短時間內把平台做大做強?這也許是燒飯飯們比較糾結和痛苦的地方。燒錢的模式如何持續?除非有強大的資本後台來供揮霍，快速成為細分市場第一，否則，先驅很可能就成為先烈。

如何才能制定出最有效的作戰策略，快速找到用戶市場並做好對手快攻和猛攻的應對，這是燒飯飯們面臨的難題之一。

而過程中如何始終如一地保持最體貼的服務，如何體系化地完善服務標准，以及如何持續贏得用戶的口碑，在圈地的同時還必須解決好養馬的問題，否則先行者的位置很容易就拱手讓人了。

燒飯飯，一個燒飯的，是把自己不小心燒死了還是能燒出一片紅火的新天地呢?市場才是最有分量的發言者。

品牌營銷策略案例及分析二：

君樂寶在下一盤好棋

猴年春節，國內首個“孝道綜藝”節目《旋風孝子》在湖南衛視熱播。君樂寶開啡爾酸奶作為近兩年常溫高端酸奶領域最具成長性的代表品牌，不僅成為《旋風孝子》第一合作夥伴，並與參與節目的當紅明星“教主”黃曉明簽署合作代言協議，伴隨節目的熱播備受關注。黃曉明、開啡爾、湖南衛視三者攜手推“孝”，共同在春節為觀眾奉上一場合家共享、養身暖心的快樂盛宴，營造一種開心過年，帶愛回家的溫馨氛圍。

三大“現象級”元素聚變

據悉，《旋風孝子》是湖南衛視攜手國際知名金牌製作人打造的原創綜藝節目，節目以中華傳統“孝”文化為核心，呈現6位明星的“父母贍養記”，是2016年湖南衛視傾力打造的現象級綜藝節目。當紅“一哥”黃曉明作為6位節目嘉賓中的頭號大咖，攜母加盟《旋風孝子》，不僅令節目未播先熱，也為其代言產品、節目第一合作夥伴開啡爾帶來了新一輪的市場關注。

從冠名《中國成語大會》，弘揚中國傳統文化，到獨家贊助中國首部關注兒童性格養成的動畫片《小小魯班》，關愛兒童健康成長，再到成為《旋風孝子》第一合作夥伴，全國知名乳業品牌君樂寶始終在品牌傳播中延續著傳統的尊老愛幼傳統與愛的溫情，這種溫情與君樂寶“至誠、至善、至愛”的企業理念極其吻合，將君樂寶創“心”營銷闡釋得淋漓盡致。隨著當代老齡化趨勢和家庭親情的需求越發凸顯，君樂寶再度出擊，藉助《旋風孝子》的強勢登陸與代言人黃曉明的號召力，倡導回歸傳統價值的家庭關愛。

“一個是現象級的創新酸奶產品，一個是現象級的原創孝道綜藝，一個是現象級的當紅‘一哥’，三方的首度合作令人期待。”業內人士指出，開啡爾常溫酸奶、湖南衛視《旋風孝子》和“教主”黃曉明三方合力在年末團圓季出招，勢必引發新一輪的關注熱潮。

開啡爾攜手黃曉明 倡導暖心孝道

君樂寶乳業副總裁陳君透露，之所以傾力支持《旋風孝子》，一方面是對企業長久以來堅持弘揚傳統文化的貫徹，另一方面也是進一步加強與其新晉代言人黃曉明的深度合作，借力向外界展示君樂寶這一老牌乳業越來越年輕化的品牌形象轉變，鞏固開啡爾酸奶在消費者心中高端、健康的輕奢產品形象。

“開啡爾作為一款高端常溫酸奶，能夠滿足不同季節、不同人群對酸奶產品的需求，特別適合冬天給不願冷食的父母補充營養。” 陳君介紹，開啡爾是國內首款由8種益生菌構成的kefir菌群發酵而成的常溫酸奶，富含3.0g優質乳蛋白，不添加防腐劑，奶香濃郁，柔滑醇厚，可在常溫下存儲150天，在寒冷冬日也可隨時暢飲。產品上市以來已先後摘得SIAL(國際食品展覽會)國際創新大獎、婦兒博覽會優秀產品等多項大獎。

“在寒冷的冬日和團圓的季節，給父母一包開啡爾，陪TA一起看黃曉明加盟的《旋風孝子》，也是一種暖心孝道的方式。開啡爾倡導，陪伴就是對父母最好的愛和滋養。”陳君表示。

③ 產品營銷策劃方案範文

營銷是指，企業發現或挖掘准消費者需求，從整體氛圍的營造以及自身產品形態的營造去推廣和銷售產品。下面是產品營銷方案 範文 ，歡迎參閱。
產品營銷方案範文1
一、活動時間

xx月xx日——xx月xx日

二、促銷活動內容

超市根據自身的促銷成本控制，在下列活動中選擇一個或多個方案進行借鑒實施。

活動一：六一節買六送一

在超市中選擇一批商品進行買六送一活動，比如酸奶、果奶、飲料、果凍、水果等商品，實行買六件送一件的促銷活動。由於促銷成本為1/7，即讓利14%，因此本活動需要廠家支持。

活動二：迎六一特價商品

學慣用品、文具用品、 兒童 食品、飲料、奶製品一律優惠價銷售;

活動三：滿200 送兒童水壺

單張小票滿200元，憑購物小票送價值5元的精美有蓋兒童水杯一隻;主要考慮到夏天來臨，方便孩子上學帶上水杯，因此要求水壺比較精美，有使用價值。

三、公關活動

活動一：爭當小小書法家

活動內容為了書法比賽(包括剛筆、毛筆)，小朋友將超市的名號(如家友超市、慈客隆)的書法作品郵寄或送到本超市，截止日期xx月xx日(以當地郵戳為准)，在超市內展出，凡是參加活動的孩子可以獲贈一份小禮品。評出一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名、優秀獎若干名。

活動二、 五子棋 比賽

兒童節 期間(xx月xx日-xx月xx日)在超市入口處舉行五子棋比賽，參與者有小禮品，得勝者有獎品。

四、注意事項

1、為了表示超市對兒童節的支持，促銷活動中要選幾個兒童喜歡的品牌進行一定力度的降價，以吸引人氣;

2、送水壺後，必須在小票上做記號;此活動中的水壺可與廠商聯合，由廠商來提供一部分活動經費;

3、公關活動中參加對象為0—14歲的兒童，第一個活動中必須註明屬作品的作者檔案資料，如年齡，性別，姓名等;寫的字，可規定為貴超市的名稱或有關六一兒童節等內容，也可以自由確定。
產品營銷方案範文2
一、項目簡介：

鳳凰城項目位於鄭州房地產市場的東南板塊，在鄭汴路路南，鳳凰東路、鳳台路(在建)和青年路三條路呈 型將社區同周邊的商品大世界、名優建材市場等分開。

鳳凰城現有的物業形態由連排別墅、普通現房多層和在建的小戶型多層組成。一期連排別墅市場定位發生失誤，出現了銷售障礙。一期5#、7#、9#、11#、13#、15#六棟多層吸取了別墅的教訓，以超低價位入市，順利的實現了。

現在，一期多層尚有37套現房、准現房，銷售額850萬元。其中159.7m2的三室兩廳有23套，以五、六樓為主;127 m2的三室兩廳7套;這兩種房型的銷售金額佔一期余額的90.4%。

二期小戶型總銷售金額預計2800萬元，臨街商鋪1700萬元，合計4500萬元。預售許可證預計XX年5月底辦下。

由此可見，目前鳳凰城的可售資源由三種不同的物業組成：期房小戶型、現房大戶型和商鋪。其中二期小戶型占所有可售金額的52%，一期大戶型銷售額16%，二期臨街商鋪佔32%。如何解決可售資源過於分散的障礙，是我們面對的重大挑戰之一。

二、市場概況及基本競爭格局：

a、 東南板塊及鄭汴路商圈。

鄭州房地產市場的東南板塊主要由三部分組成：鄭汴路沿線、東明路南段沿沿線、航海東路與107國道沿線。

鄭汴路沿線主要由建業、英協、百合花苑、東方明珠等中高檔樓盤組成。在鄭汴路商圈的支撐下，這里已經成為明確的高尚住宅區。鳳凰城位於這一區位之內。與英協、建業幾乎是一路之隔。但鳳凰城在操盤過程中，沒有除理好商務環境與居住環境的品牌區分與借勢，純粹以低價位的品牌內涵介入競爭，不僅沒有收獲天然的地段價格優勢，而且為二期、三期製造了品牌障礙。

東明路南段沿線目前競爭非常激烈，主要由東明花園、佳藝花園等樓盤組成。

航海東路與107國道沿線是XX年以來的樓市亮點，寶景、金色港灣、悉尼陽光、燕歸園等一批中價位大型樓盤。其中燕歸園是鳳凰城二期小戶型明確的競爭樓盤， 其它 幾乎所有的樓盤都和鳳凰城一期159、127平米現房形成明確的競爭關系。(詳見附1：鄭汴路市場 調研 報告 )。

b、 小戶型市場概況。

自XX年底時尚party介入鄭州樓市以來，小戶型這種物業形態迅速發展起來。尤其是XX年初，青年居易(easy-go)以1900餘套的投放量沖擊市場，形成了小戶型的「市場黑洞」，徹底打破了市場的競爭格局，實現了小戶型從供小於求到供大於求的轉變。今年4月份更是破天荒地出現了小戶型銷售量的急劇下降局面。

燕歸園位於貨站街東段，由盛煌房地產公司開發，已成功實現一期的開發，在幾乎沒有什麼競爭的情況下，收獲了小戶型市場的第一批需求者，現在燕歸二期正在認購階段。燕歸園提前介入了小戶型市場，並且認識到小戶型的主力市場是60-80平米的兩室戶型和100平米的三室兩廳。這與我們的市調結果完全一致。此次燕歸二期開發的正是此類戶型(兩室兩廳75平米，三室兩廳95平米)。可以說，同燕歸園的戶型配比上比較，我們沒有優勢。

c、 商鋪市場

商鋪是一個比較特殊的物業形態，商鋪的價格是由商鋪能為房東帶來的租金多少決定的。目前鄭州的商鋪市場尚處於起步階段。鳳凰城二期商鋪位於商品大世界、名優建材市場南端，即將建成的大賣場的商業價值將會決定二期商鋪的價格。人們對大賣場的商業認同也將影響二期商鋪的價格。

和二期商鋪有競爭的主要樓盤是建業新天地的臨街商鋪、英協尚未售出的部分商鋪。

三、項目swot分析

一)優勢

1) 鄭汴路商圈天然的地段優勢，這里是財富的俱樂部，富翁的製造廠，在這里百萬富翁比比皆是，每年都有新一代需求產生，源源不斷的需求是我方樓盤最有力的支撐。

市場細分如下：

a、高端市場被英協、建業等高檔樓盤滿足，這一部分客戶大部分是第二次或第三次置業，是終極消費，10年內不會再置業。

b、中端市場被東方明珠、百合花苑、虹景家園等中檔樓盤滿足，屬過度消費和終極消費的結合。

c、復合市場。鳳凰城一期是一個大眾樓盤，從價位角度劃分，屬中低檔樓盤。鳳凰城二期小戶型項目的目標群，預計業主身份復雜，置業心理不盡相同，故推廣過程中，不能拘泥於單一的推廣主線。

本區域年輕人多為收入較低的藍領階層，有效需求不足。如果鳳凰城二期銷售象青年居易一味的向年輕時尚族訴求，我方樓盤銷售可能面臨比較嚴峻的局面。
產品營銷方案範文3
一、主辦單位：湖南雨露商貿有限公司

承辦單位：中南大學 市場營銷 協會

媒體支持：學生都市網

二、活動時間：4月15日-5月9日

三、活動意義

1、為湖南各高校的學子創造更多的理論與踐相結合的機會，讓更多的湖湘學子在此次營銷大賽中通過演講、銷售、團隊合作等方式挑戰自 我、營銷自我、提高自我;

2、參賽高校多，可很好的為各個社團在整個長沙擴大影響力，建立好自己的品牌活動。展示協會的實力，樹立好協會在各商家心中的良好形象。

3、加強各大高校協會之間的聯系，建立好我們營銷協會的交流平台。

4、讓人了解「朝慕思」品牌，展示「朝慕思」的形象，擴大「朝慕思」的影響力及知名度;

5、為大學生及「朝慕思」企業搭建橋梁，為應屆生大學生創造新的就業機會，為企業選拔人才、儲備人才。

四、比賽流程策劃

此次營銷大賽的比賽時間為4月15日至5月9日，分為報名宣傳、初賽、復賽、決賽四個階段。

1、報名宣傳

u 時間：4月15日--4月22日

u 地點：由各大賽區現場報名點

u 負責人：各賽區委員

u 要求：

1) 填寫報名表

2) 到172校園活動網上上傳團隊相片和基本資料

2、 初賽

◆時間：4月13日至4月19日

◆地點：各賽區即各個高校

◆參賽人員：所有參加報名團隊

◆負責人：各賽區委員

◆比賽方式：

①、了解「朝慕思」。參賽團隊就自己採集的有關資料談談對「朝慕思」的了解。此環節的比賽方式及規則由各賽區自己制定，表現形式自由。

②、營銷實戰。參賽團隊對賽委會提供的產品進行銷售，時間為兩天，各賽區委員負責統籌管理，評分以銷售額為標。

3、 復賽

◆時間：4月20日至4月26日

◆地點： 長沙市區

◆參賽人員：各大賽區前五名隊伍

◆負責人：賽委會

◆比賽方式：

①、推廣「朝慕思」。晉級團隊以推廣「朝慕思」品牌為主題，用PPT形式做出來，提交給賽委會。然後再由賽委會進行評選。

②、挑戰「朝慕思」。晉級團隊就賽委會提供的「朝慕思」產品，在二天時間(4月25日，4月26日)內在長沙市區內進行推廣銷售。

4、 決賽：

◆時間：5月9日

◆地點：中南大學民主樓

◆參加人員：復賽產生的15強 ，整個賽事所有負責人，湖南雨露商貿有限公司代表

◆比賽方式：

決賽以及頒獎晚會，由復賽產生的15強以團隊表演形式拉現場票，再根據總分決出的冠亞季軍頒獎，以及各個獎項的頒獎。

五、比賽評分細則

初賽：以①、②兩個環節總分評出前五名。

①環節為占初賽總分的30%;②環節為70%(兩個環節都為100分計)

初賽總分為(①環節得分)×30%+②每隊環節銷售總額/最高銷售總額×70%

各賽區前5強晉級

復賽：①環節(PPT創意得分*20%)+②環節(每隊銷售總額+最高銷售總額×100分*30%)+網路投票得分*20%+簡訊投票得分*30%

總分前15名晉級

決賽：觀眾投票得分*30%+簡訊投票得分*50%+網路投票得分*20%

總分前三名分別為冠亞季軍.

具體評分標准：

a.PPT創意評分由賽委會根據滿分100分的標准,就PPT的內容,表達,創意綜合評分.

b.網路投票得分按照滿分100分的標准，以網路得票第一名隊伍的得票數為分母，進行折算。網路得票數第一名計100分。

參賽隊伍網路投票得分=參賽隊伍網路得票數/網路得票第一名隊伍的得票數×100分。

如：第一名得票數為10000票，第二名得票數為8000票，他們的得分分別為：

第一名：10000/10000×100分=100分

第二名：8000/10000×100分=80分

以此類推。

c.簡訊投票得分按照滿分100分的標准，以簡訊得票數第一名隊伍的得票數為分母，進行折算。簡訊得票數第一名計100分。

參賽隊伍簡訊投票得分=參賽隊伍簡訊得票數/簡訊得票第一名隊伍的得票數×100分。

如：第一名得票數為10000票，第二名得票數為8000票，他們的得分分別為：

第一名：10000/10000×100分=100分

第二名：8000/10000×100分=80分

六、獎項調置

(一)決賽獎項：

1)冠軍團隊1支(獎金3000元+「朝慕思」高級聘書)

亞軍團隊1支(獎金1500元+「朝慕思」中級聘書)

季軍團隊1支(獎金1000元+「朝慕思」工作合同 意向書 )

「朝慕思」聘書直接可以到「朝慕思「【湖南雨露商貿有限公司】培訓上崗，不需 面試 、考試。

入圍決賽團隊可獲得公司培訓實踐機會，表現突出者，也可直接進「朝慕思「【湖南雨露商貿有限公司】上崗。

2)所有參賽團隊在初賽：營銷實戰環節中的銷售利潤,50%返還銷售團隊。

3) 所有入圍復賽：在挑戰「朝慕思」環節中，所有推銷產品的利潤，50%歸參賽團隊。

(二)組織獎項

1)最佳組織2名，(各分賽委員中產生)獎金500元

突出貢獻2名，(賽委員成員中產生)獎金500元

2)賽委會各成員都有機會直接到「朝慕思」【湖南雨露商貿有限公司】培訓上崗。

七、賽事管理：

1)設立賽事比賽的各大校區為各大賽區，設立總賽事負責委員會，簡稱賽委會，賽委會由「朝慕思「一名負責人領導，營銷協會若干主要幹部和賽區協會負責人組成，整個賽事由賽委會全權負責。

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④ 如此「賣奶」涉嫌違法！綜藝節目被責令暫停，愛奇藝、蒙牛道歉

大量白花花的牛奶

拆開後直接倒入溝渠中

。。。

就「倒奶」一事

節目製作方愛奇藝 和

品牌贊助方蒙牛

道歉了

為給偶像投票， 粉絲瘋狂買奶

近日，一條大量被揭開瓶蓋的酸奶被倒入溝渠的視頻引發輿論熱議，「選秀打投的奶被倒掉」的話題迅速沖上熱搜。

而牛奶被倒掉的原因，不是變質、不是安全問題，而是為了給偶像「打投」。

什麼是「打投」？

據報道，涉事飲品生產商為選秀節目《青春有你3》的合作方，觀眾購買後可通過掃描瓶蓋內的二維碼為選手投票。粉絲為給偶像投票，買下大量涉事飲品後，僱傭了十來人專門拆瓶蓋倒奶。

網上還有粉絲做的「助力」教程

原因足夠荒唐，造成的結果也十分令人痛心——據爆料，第二天同一倒奶點將會有3000件奶被送過來，每件6箱，每箱15瓶，也就是一共 27萬 瓶奶！

視頻中，後面還有一箱箱如「背景牆」一般的酸奶，都是等著被倒掉的。

這也不是第一次出現粉絲為偶像「瘋狂買單」了。 早年，由於二維碼印在瓶身上，有粉絲沒買產品直接掃碼就能投票，後來為了把這個「漏洞」「合理」地堵上，實打實地增加銷量，企業和平台將二維碼印在瓶蓋里， 必須買了再打開才能投票，粉絲只想要碼不想要奶 ，自己喝也喝不完，送人又不能確保拿到碼，僱人倒奶取碼就變成最「省時省力」的「合理」方式。

北京市廣播電視局責令節目暫停

5月4日晚，北京市廣播電視局發布通報稱，針對群眾舉報網路綜藝節目《青春有你》第三季存在的相關問題，已責令愛奇藝暫停《青春有你》第三季節目錄制。

北京市廣播電視局表示，高度重視並第一時間約談了愛奇藝相關負責人，要求該平台嚴格落實廣電行政部門有關管理規定，切實履行網路視聽平台主體責任，完善節目管理制度，認真核查並整改存在的問題。

5月5日凌晨，愛奇藝發文，表示對北京市廣播電視局責令停播通知，誠懇接受，堅決服從。即日起暫停該節目錄制，認真核查並整改存在的問題。

5月6日深夜，愛奇藝就「倒奶視頻」一事道歉。將關閉《青春有你3》所有助力通道；對於已經購買商家「活動裝產品」但未使用的用戶，平台和商家共同協商，確保妥善解決。

5月7日，涉及牛奶品牌商蒙牛致歉，表示將積極配合愛奇藝及節目組的整改措施，確保妥善處理。

浪費牛奶涉嫌違法

4月29日，《中華人民共和國反食品浪費法》施行 ， 買奶不喝、直接倒掉的行為涉嫌違法。

按照《中華人民共和國反食品浪費法》第三十條的規定，凡是網路音視頻服務提供者，製作、發布和傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目，或者音視頻信息的，由網信部門責令改正，給予警告；拒不改正或情節嚴重的，處一萬元以上十萬元以下罰款，並可以責令暫停相關平台，包括製作者、發布者、傳播者的相關業務，停業整頓。

該法的頒布實施，將為全 社會 樹立浪費可恥、節約為榮的鮮明導向，為公眾確立餐飲消費、日常食品消費的基本行為准則，為強化政府監管提供有力支撐，為建立制止餐飲浪費長效機制、以法治方式進行綜合治理提供製度保障。

對此

新華社、人民日報、央視新聞

紛紛發表評論

新華社發表評論稱「別把青年人帶溝里」。

評論指出，歸根結底，「大量牛奶被倒」的背後，是以浪費和揮霍為代價的吸睛牟利，是對勞動的不尊重、對法律的褻瀆和蔑視，其最終結果是誤導、侵蝕了青年人的追求和三觀，不只是把牛奶倒溝里，而是把青年人帶溝里！

人民日報評論稱，「為偶像打投倒牛奶」？青春不該這樣「有你」。

反對浪費，不只是常識和倡導，更是公民的法定義務。4月29日，反食品浪費法通過，明確指出要「形成科學 健康 、物盡其用、防止浪費的良好習慣」。法律的威懾力在於其不可避免性，這在警醒節目製作方，無論是什麼類型的 娛樂 節目，營銷策劃當有法律意識；也在提醒各路粉絲，為偶像打榜，方式要得當，方法要守法，不能站在公序良俗的對立面，否則，傷了大眾、害了偶像、誤了自己，得不償失。

央視熱評指出，誘導粉絲如此追星，就該果斷亮劍。

這種荒誕的追星方式，背後是商家和平台的誘導。商家和平台策劃這種打投方式，將選手能否出道與粉絲投票綁定在一起，誘導粉絲購買相關產品，就應該能預想到可能帶來的浪費問題，應該評估一下給節目帶來的惡劣影響。

隨著《中華人民共和國反食品浪費法》正式實施，反食品浪費不僅是全民共識，更有剛性的法律約束。 這種荒誕的追星方式，不僅僅造成了嚴重的浪費，更是頂風作案，是對自身 社會 責任和法律的漠視，是對青少年三觀的嚴重誤導 。

對嚴重浪費食品的行為應該果斷亮劍，依法嚴懲； 對誘導粉絲浪費食品、誤導青少年三觀的商家和平台，也要豎起規則和監管的大旗 ，督促他們做倡導文明新風尚，培育 健康 價值觀的先行者， 不能為了產品的銷量、為了節目的熱度和流量，而罔顧法律和自身的 社會 責任 。

網友評論

鏈接：上下滑動即可查看

《中華人民共和國反食品浪費法》

⑤ 營銷廣告問題：低溫奶數據信息

A、國內低溫奶現狀： 低溫奶以酸奶為代表，是屬於剛剛興起的巴殺菌奶中的一種，主要特點是：保質期短，破損多，最短7天，最長30天，對冷鏈與儲藏保存溫度要求高，不宜遠距離運輸，八連杯酸奶集中興起，大品牌有伊利、蒙牛、光明、完達山、三鹿和部分地產品牌（以天津為例，有福士妙、海河）。 低溫奶最大的特徵是：消費者停留時間短，只有一次購買機會！因為一般消費者購買頻率是：八連杯裝的一周一次，B、國內低溫奶市場總體特徵： 國內低溫奶的現狀總體是沒有領導品牌、消費者尚處於引導階段。 市場突出的特徵： 1、大流通、寬網路、密集性、理性消費的中介型輻射市場 2、經銷商、分銷商良莠不齊，優秀的經銷商較少，特別是能接受廠家營銷思路和認識「誰投入、誰受益」的經銷商較少！ 3、消費者的品牌忠誠度低，比較理性。 4、價格體系脆弱，廠家的價格體系在該市場難以保持穩定。 5、市場范圍廣，對經銷商的配送力及配送速度要求較高。 D、蒙牛低溫奶天津市場現狀： I、總體狀況： 1、總經銷實力具備，但物流能力有限，無法覆蓋整個天津市場網路。 2、市場覆蓋率低；商超基礎及陳列工作太差，缺乏促銷員。 3、市場維護與售後服務差，送貨不及時。 4、定價比較隨意而且波動較大。 5、二級流通市場服務跟進的人員少。 6、公司派駐的業務人員，因與總經銷的抵觸發揮不出作用。 7、外埠區域空白較多，基本上處於自然流通上。 8、促銷無規劃，新產品因執行力及經銷商的抵觸推廣緩慢。 9、現有天津市場模式整體在價格、渠道、服務、終端、配送、管理、思想多方面存在很大缺陷，不足以支持蒙牛品牌形象。 II、產品狀況： 1、原味杯酸：銷量下滑，由原日均7000多件下降到現在4000多件。 主要原因：市場供貨價上調，定價太高，奶站及外埠抵制進貨。 2、單果粒杯酸：銷量增長平緩，日均總量1300多件左右。 主要原因：市場供貨價上調，定價太高，奶站及外埠抵制進貨。 3、袋裝酸奶：銷量平平，前期推廣速度及信心較大，後期增長非常緩慢，市場反映一般。 主要原因：口味一般，包裝欠缺，競品促銷活動連續性較強。 4、牧歌屋酸：未開始運作銷售量穩定增長，從起步到今2個月已達10萬多，月均銷量達500多箱，從3月起，月銷量可突破800量 主要原因：客戶積極性較大，促銷活動持續性較強。 5、復合果粒杯酸：商超銷量基本空白，日均銷量40多件。 主要原因：商超銷量平平主要是經銷商積極性不高，供貨價高。 6、HER閑情：商超與流通渠道沒有進入，酒店前期鋪貨與試飲活動已接近3月份銷售將步入正常狀態，天津將作大力度推廣，力求月銷量達200箱。 主要原因：沒有系統策劃推廣。III、價格現狀： 1、原味杯酸及單果粒酸奶價格混亂 2、業務服務中心對經銷商市場供貨價沒有控制權，導致實質性工作無法開展。 3、供貨價高，使各奶站和外埠市場抵制進貨情緒較大，加上各奶站單果粒進貨較少，導致兌獎問題層出不窮。 4、產品定價上，漲價與調價隨意，導致很多奶站向業務中心投訴。 IV、渠道現狀： 1、運輸限制大：由於市場大、人口多，運輸時間長，如從河北區到西青區運輸時間至少1小時，如遇上堵車，則更是時間無法確定。 2、渠道佔有率低：天津市場渠道非常復雜，主銷售渠道有四條： 國際性大賣場：如樂購、沃爾碼、麥德龍、普爾斯瑪特、易初蓮花、家樂福等。 區域大連鎖KA系統：如家樂（21家也叫家世界）、大潤（20家）人人樂等。 大型便利連鎖店：如物美（47家）。 既有批發又有零售的奶站：（市內400多家，外埠500家）。 獨具批發功能的大奶站：（20多家）。 3、渠道問題嚴重： 奶站：由於對渠道與價格缺乏彈性控制，奶站渠道一直處於抱怨、抗拒、觀望、等待狀態，競品藉此良機佔有各奶站資金與庫位，並大力開展促銷，市場份額逐步擴大，配送經常不及時、產品價格隨意調整、促銷返利不及時、售後服務等諸多問題形成積怨較深，抵制進貨。 商超：商超基礎工作太差，陳列競賽、HER閑情等工作無法開展，陳列效果一般、品種殘缺、缺貨、臨期產品、品項不全等現象比比屆是，促銷產品與陳舊產品混亂擺放，終端告知殘缺不齊，超市供價及零售價太高，總經銷的促銷員身兼兩職，蒙牛公司招聘好的導購員因其屢次推委遲遲不能進店（因公司讓總經銷要承擔一部分導購促銷員費用，總經銷不願承擔），提子、獼猴桃復合果粒已下架； 外埠：市場空白，隨意供價，終端售價高，自然銷售，無覆蓋率與佔有率。市場仍處於自然粗放的銷售狀態，對蒙牛信譽度評價極低。

⑥ 牛奶活動策劃方案

為了確保活動有序有效開展，往往需要預先進行活動方案制定工作，活動方案是整場活動的戰略，可以為活動指明方向。你知道什麼樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是我精心整理的牛奶活動策劃方案（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

牛奶活動策劃方案1

根據中國乳製品工業協會關於開展「世界牛奶日」，「全國乳品營養周」宣傳活動的通知精神，結合我公司的實際情況，擬制定如下宣傳方案：

一、宣傳主題

1、家鄉好牛奶，新鮮每一天

2、「6.1世界牛奶日」，金健牛奶大贈送(X展架「世界牛奶日」的解釋)

二、宣傳目的

1、重樹消費者信心，提升全民飲奶氛圍

2、著重讓常德市民認識、了解金健牛奶在全省推起新一輪宣傳銷售熱潮

三、活動內容

1、報媒宣傳：(丁淮負責組織文章和設計，張強聯系媒體)

常德民生報：連續3期1/4版活動廣告

常德晚報或常德日報：連續3篇(每篇600至800字)「世界牛奶日知識」、「飲奶知識普及」、「金健牛奶狀況」的記者訪讀形式的軟性文章、報紙角標

2、陣地宣傳：常德步行街宣傳促銷推廣活動：

(1)時間：5月30日—6月1日(三天)

(2)地點：步行街春天百貨門口或丁字路口

(3)活動形式：

①宣傳形式：橫幅4條(6×0.75米)內容活動主題;廣告傘8把;帳蓬4頂;X展架2套(12個);促銷台10個;宣傳單頁5000份;知識手冊500本。

②促銷形式：

a、免費品嘗試味：袋純每天10袋，袋甜每天10袋，陽光醇露每天10盒，紅棗雙歧奶每天10盒，珍純每天10盒，原味酸奶每天10杯

、買贈銷售：「買二送一」：即5元買2盒屋頂盒產品贈送一盒屋頂產品，每人限買5套

c、訂奶贈奶：「訂一送二」即凡在活動現場訂購(送奶到戶)任一品種均可獲贈2盒屋頂盒產品。 ③人員安排：

現場負責：伍建權 宣傳物資負責：丁淮

促銷人員：朱環 、蘇彥冰、王曉敏、奶站3人

收款員：奶站2人

要求：所有人員統一著白色T恤、黑色長褲、黃色帽子、宣傳口徑一致

每天活動時間：早8：00—晚7：30

④產品銷售安排：

珍純：600盒，陽光醇露300盒，紅棗雙歧奶300盒，全部用泡沫箱加冰塊裝好，保持產品冷藏。

3、全省銷售網點統一宣傳、統一產品買贈銷售

①活動主題： 「6.1世界牛奶日」，金健牛奶大贈送

②活動時間：自20xx年5月30日起，贈品贈完為止

③活動目的：為改善學校市場的單一局面，加強社區渠道和訂戶渠道的拓展及提升金健牛奶品牌知名度的需要，利用「世界牛奶日」的宣傳機會，針對消費者開展買贈優惠活動。

④活動要求：

a、各區域業務人員必須向區域經銷商、各銷售網點說明本次活動是為宣傳「世界牛奶日」，公司特別組織的客戶回饋活動，向消費者正確解釋本次活動的目的。

b、各區業務員和經銷商必須自行撰寫活動 張貼於各銷售網點的醒目處，物料自行准備。

c、活動內容：

從5月30日起對公司直營市場，經銷市場的連鎖網點針對新老消費者開展「買贈活動」，即5元買陽光醇露、紅棗雙歧奶、珍純酸奶任意2盒，均可獲贈上面3個品種任一品種一盒，現買現贈。上述3個品種公司出廠價統一為1.8元/盒，根據所報數量按50%比例搭贈珍純酸奶。為確保活動的順利開展，公司將給各經銷商一定的銷售任務，要求各經銷商在活動期內銷售完下達的任務的產品，否則，公司將在2009年中的銷售獎勵中按下達的銷售任務每少10%(四捨五入法計算百分比)的銷量扣100元的標准進行負激勵，最多扣至100﹪(1000元)。

銷售任務均按20xx提5月xx日-5月xx日日均銷量的10%的比例進行任務下達，具體明細附後(表

一)，部分專銷學生奶的市場除外。

四、活動組織

1、負責人：楊

2、活動策劃、解釋、宣傳負責：張x

3、活動組織實施、產銷銜接：楊x

4、活動具體執行：各區域業務人員

5、生產保障:蔣xx

牛奶活動策劃方案2

一：主題的確定：

「媽媽，去！去泡牛奶！」這是剛兩周歲的兒子醒過來的第一句話。兒子打從十個月斷奶直到現在，我一直沒給他斷過奶粉，所以身體一直壯壯的。然而今天《參考消息》上一篇報道卻讓我震驚不已：據全國第三次營養調查，我國城市中小學生只有20％的人喝牛奶，農村中小學生只有2％的人喝牛奶，而學生中鈣攝入普遍不足則與我國學生日常食用奶及奶製品少有關。世界人均年牛奶佔有量為102公斤，發達國家年人均消費牛奶300公斤，發展中國家為30公斤，而我國人均牛奶消費僅6.6公斤，是世界上牛奶佔有量最低的國家之一。在中國，牛奶的產量不及白酒，價格低於礦泉水。由此我萌生了一個想法，對自己班裡的學生作個調查，了解學生喝牛奶的狀況以及對牛奶知識的了解程度。同時也從另一個側面了解富陽市民對牛奶的重視程度。

二：活動目的：

通過活動使學生充分了解牛奶的營養價值和保健作用，堅持做到每天喝上一杯牛奶，增強體質。同時向周圍人宣傳多喝牛奶，有益身體。讓學生面向生活世界和社會實踐，幫助學生體驗生活並學以致用。

三：活動方案：

1、確立研究的子課題：

確立「牛奶」這一研究內容，但這個課題的研究范圍較大，又考慮到一年級學生的年齡特徵和能力，同學們分組圍繞「牛奶」提出了自己最想了解的知識或最感興趣的方面，同學們經過討論，確立了下面一些研究子課題。

子課題：

一你喝牛奶嗎？

二牛奶的好處

三牛奶的品種及價格

四喝牛奶的建議

五倡議多喝牛奶

各學習小組組合本組特點選定了研究的子課題。

2：制定簡單的小組活動計劃。

活動課題，每小組給自己取了個響亮的名字，並在老師的指導下制定簡單的小組計劃，使學生有目的、有計劃地辦事，統籌安排，提高效率。

3、根據研究對象採取有效研究方法：

多渠道收集資料（各小組利用課余時間通過詢問、上超市、問卷調查、采訪、上網收集有關資料。

4、交流研討學習成果：

（1）組織學生交流活動情況。

（2）組織學生進行活動的評價。

（3）展示資料和成果。

（4）交流活動體會，體驗成功。

牛奶活動策劃方案3

一、背景及現狀

xx集團牛奶公司擁有x個奶牛分場和xxx多畝飼料基地，飼養優良荷斯奶牛__萬多頭，是華南地區最大的奶牛飼養的基地和全國奶業最大的牛奶出口基地，年產鮮奶2萬多噸，奶品質量與國際標准接軌，長期達到國際先進水平。

晨光飲料公司擁有瓶裝、屋型紙包裝、利樂紙包裝、塑料杯裝、罐裝等xx條生產線，年加工生產能力達xx萬噸，生產晨光牌鮮奶、花色奶、酸奶、果汁飲料、果味茶、涼粉等系列產品共xx多個，晨光鮮奶、紙包純牛奶、酸奶、甜牛奶等產品取得國家「綠色食品」證書 。

近年來，我國人民生活水平逐年提高，人們對於健康、營養的需求也呈日益上升的趨勢，含有豐富營養的牛奶飲品越來越受到人們的歡迎，牛奶的需求逐年上升。據了解，人均消費牛奶一直位居全國首位的上海，年人均消費達到26公斤，為全國人均消費量的4倍。今年的消費水平又有了新的提高。上海市場之大，吸引了國內外乳品品牌的垂青，各路品牌紛至沓來。目前上海牛奶市場中，除了原有的一些品牌外，還有不少來自草原的綠色產品加入，更有許多國外知名品牌搶灘上海。這些品牌為了一爭高下，紛紛使出全身解數，有的搶占黃金廣告時間段，有的推出買三送一、免費品嘗的促銷手段。群雄割據的上海牛奶市場哪種品牌更暢銷，調查結果xx牛奶處於優勢。

總之，xx牛奶在杭州作為一種食用飲料，能夠吸引大部份人們的注意的。

二、市場狀況分析

1、機會與威脅。xx牛奶除了大力推廣「無抗奶」行業標准，還在產品創新方面取得了成就。

xx牛奶本年度推廣的麥風，給人們留下了深刻印象。這種介於豆奶和牛奶之間的產品，並不是xx的首創。上海一家豆奶廠今年率先創新推廣了一種全新的豆奶——大麥奶。在豆奶中加入大麥的香味。但因為種種原因，這個產品並沒有取得成功。

不久以後xx就推出了自己的麥風。xx本年度上市的保健食品美多膳食纖維素，也幫助麥風完成了部分市場教育工作。也許xx牛奶「偷竊」了別人的成果，但這些產品中間，只有xx麥風靠大麥和膳食纖維賺到了錢。

xx牛奶入選，是為了表彰它開發創新性產品的能力，以及它不斷翻新的營銷傳播方式——xx牛奶的高鈣奶，還一反常態在上海報媒投入了軟文廣告，宣傳xx高鈣奶的補鈣作用，試圖和補鈣保健品共同分享補鈣市場。

2、優勢與弱點：xx牛奶市場分布廣，消費者認知度高，品牌總體提及率指標顯示了消費者對各品牌的總體認知程度，是品牌知名度的重要標志。xx品牌依靠其公司的實力和背景，在品牌宣傳上的成功運營，幫助其確立了在牛奶行業中的龍頭地位。

3、分析：

（1）企業的經營歷史與業績。在xx乳業xx余年的經營歷史中，瓶裝消毒牛奶一直占據銷售收入中的較大比重。過去2019年左右時間，保鮮盒裝牛奶的銷售呈直線增長態勢，目前它在銷售收入中比重已躍居第一位。在xx多年中，xx乳業一直將保鮮牛奶作為當家產品，目前它的液態奶產銷量佔全國乳品行業第一位，在xx液態奶市場中它的份額高達xx%，在xx地區市場份額也超過了xx%。

（2）市場吸引力。近x年來液態奶尤其是巴氏消毒液態奶的需求量呈快速增長態勢，在許多城市中這一需求增長率達到了年均50%的遞增速度。市場規模的持續性膨脹為企業提供了良好的盈利機會。

（3）企業的區位優勢。中國的乳品市場存在一種資源與市場隔離的特殊情況，即佔全國xx%奶源的北方地區，消費市場的容量只佔全國牛奶消費量的xx%。與此相反，只佔奶源總量xx%的南方地區，牛奶消費量佔全國消費總量的xx%。xx乳業位於全國人均牛奶消費量最高的xx，又毗xx、xx這兩個牛奶消費市場較發達的省份，而這些省市的牛奶消費以巴氏消毒牛奶為主，為xx提供了得天獨厚的市場資源。

三、戰略目標

為了在杭州地區推廣xx牛奶進行更好的營業推廣，根據調查，分析確定以下戰略目標：

1，近期目標：提高xx牛奶在杭州下沙高教院區的知名度，達到短期盈利目標。

2，遠期目標：在消費者熟知和忠誠的基礎上，有足夠的消費人群後，再進一步把目標投向市區，使xx牛奶成為消費者每天飲用的必需品。

四、目標消費群細分

根據不同的消費群的口味提供其不同口味的產品。

五、市場推廣方案

（一）廣告策略

1、電視節目是人們每天都會觀看的，至於選擇哪一個電視台，由於xx牛奶適合沒個年齡的顧客，沒有針對的消費群，所以在選擇哪家電視台方面不用考慮的太多，主要看哪個台的收視率高。

2、娛樂節目和專題節目在青少年及計程車司機當中有很大的影響力，收聽率比較高，因此跟電視台洽談，在電台娛樂節目當中做一些關於xx牛奶的問答，電台的幸運聽眾、獲獎聽眾可憑有效證件到俱樂部領取有關獎品。

3、車體廣告。由於杭州市公交車路線比較多，線路較長，乘坐的人也很普遍，針對此特點，我們認為在公交車上做一定的車體廣告將可以得到更好的效果。公交車這種流動式廣告，給人的視覺感效果沖擊很大，可以在市民心中形成深刻的印象。

（二）營業推廣

我們用麵包做促銷品，牛奶的價格比競爭品牌貴2毛錢，我想效果會非常好。原因很簡單：市面上賣1元錢的麵包，如果很大批量地從廠家直接進，也就2毛錢的樣子。消費者明確的是市面上的價格，出廠價和零售價相差這么大，消費者不明白，還覺得很超值。而且，很多人都有早上牛奶加麵包作為早餐習慣，有麵包送，牛奶貴一點也沒有關系。我們就可以不用花一文錢，取得很好的效益。

以上推廣方案都是可以具體實施的，但鑒於目前我們還是學生，資金狀況和短期的市場目標，我們認為最切實有效的方法是利用營業推廣。

總的來說，正是由於xx牛奶所具有的知名度，決定了它在市場發展中的機會和挑戰。

牛奶活動策劃方案4

為更好貫徹落實《國務院關於促進奶業持續健康發展的意見》（國發〔20xx〕31號）、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》精神，向廣大市民宣傳、普及科學飲奶知識，提升廣東本土奶源品牌價值，推動廣東奶業健康穩步發展，現就20xx年「世界牛奶日」期間舉辦「世界牛奶日」公益宣傳活動制定方案如下：

一、活動目的

聯合國糧農組織將每年的6月1日定為「世界牛奶日」，其宗旨是為消費者提供一個了解奶業發展狀況和收集其反饋意見的平台。自1999年以來，我們已連續舉辦了14屆「世界牛奶日」公益宣傳活動，對培育市民的飲奶習慣和促進奶業發展發揮了很好的積極作用。今年，我們將繼續利用「世界牛奶日」這一契機，由廣州市奶業管理辦公室、廣東省奶業協會等單位牽頭，組織乳品企業、媒體等單位並邀請相關專家，通過開展廣東優質牛奶讓人放心這一主題來宣傳廣東牛奶的優勢，加強與消費者的`溝通，幫助消費者釋疑解惑，同時傳遞廣東高品質的奶源和品牌信息，引導市民健康、科學消費我省本土乳製品。

二、組織形式

主辦單位：廣州市奶業管理辦公室 廣東省奶業協會

支持單位：廣東省農業廳 廣東省畜牧獸醫局

廣州市農業局 廣東省消費者委員會

三、實施方案

方式一：戶外宣傳活動。

本年度「世界牛奶日」戶外現場宣傳主題為「強身健體廣東牛奶放心飲」，內容主要包括：牛奶質量安全、牛奶與營養、牛奶與健康、學生飲用奶、牛奶與青少年成長。

1、活動地址：中山四路廣東都城隍廟前廣場。

2、時間：20xx年6月1日（星期六）9：00～17：00。

3、活動形式：

（1）邀請養殖、產品加工、醫學營養、奶業科研、行業協會、消費維權等專家，現場接受市民的咨詢；

（2）組織乳品加工企業進行新產品展示、試飲及產品宣傳和消費引導；

（3）編印20xx年版《奶品消費指南》，活動現場及其它渠道、方式免費向市民發放；

（4）現場接受媒體對市民奶業關注與熱議問題的采訪，藉助媒體輿論解答市民對國產奶品質不信任的疑惑；

（5）正面放一條充氣拱門，拱門彩虹標語為：20xx年「世界牛奶日」公益宣傳活動。

方式二：網路宣傳活動。

通過與騰訊大粵網《民生大件事》欄目合作，由大粵網新聞頻道主筆操刀，暫擬《世界牛奶日：廣東奶業品牌依舊屹立不倒》為標題，在內容中植入廣東省奶業行業亮點以及本次活動協辦企業的品牌信息，通過系列專題報道，向廣東市民傳達正確的奶業行業信息。

1、話題炒作/網路專題上線活動召集：6月1日開始引入「廣東乳企在歷次牛奶風波中獨善其身的緣由？」為炒作話題。自20xx年中國乳業市場曝出毒奶事件至今，牛奶的安全問題一直牽動著全國消費者的心，然而在歷經多次風浪的廣東乳品市場，眾多本土品牌依然活躍在一線市場，為本地居民所熟知和信任。通過網路專題上線，展示廣東奶業特色亮點、宣傳牛奶科普知識和企業品牌信息。本專題的內容包含通過前期話題炒作和推出我省牛奶從農場到餐桌生產特點的視頻，並引導市民參加「方式一」的戶外宣傳活動，還通過圖文信息及微博互動平台圍繞「是什麼原因造就了廣東乳企安然發展至今日的成就？」的話題進行全方位剖析。此外，專題中設置廣東放心奶品牌展示區，企業可通過文字或logo進行企業網站和品牌介紹的鏈接。6月1日後報道「方式一」的活動內容；網上通過有獎問答方式，召集網民參加「方式二」的互動活動。

2、舉行網民互動活動：6月10日，組織20xx年世界牛奶日——「粵牛越健康」互動會（會場地點待定），會上，邀請奶業行業主管領導、企業相關負責人、知名專家等行業人士，實時與市民和媒體記者就「粵牛越健康」的話題進行現場交流，並請專家為市民解答正確飲用牛奶的問題，解除消費者的疑慮，更好的了解牛奶營養知識和如何鑒別優質奶的方法，增加市民的科普知識。

3、跟蹤宣傳：6月1日至17日在大粵網和南方奶業網選播公益宣傳活動（含方式一和方式二）現場視頻，藉助電視台和平面媒體的新聞報道，延續「粵牛越健康」的宣傳報道，開通迷你首頁擴大宣傳面，讓市民通過微博互動，向身邊的親友直接傳遞廣東放心奶的信息。同時，由南方奶業網全程同步跟進，並於後期進行延續跟蹤傳播。刻錄有關視頻光碟發給各參與企業，讓企業在社區、營銷點等渠道多種形式深度宣傳廣東奶業安全生產。

四、相關說明

1、本次活動由廣州市奶業管理辦公室和廣東省奶業協會聯合主辦，廣州市奶業管理辦公室具體負責戶外公益宣傳活動（方式一），廣東省奶業協會具體負責網路宣傳活動（方式二）。

2、為減輕乳品企業負擔，戶外宣傳活動（方式一）所需經費由市奶辦和廣東省消委會負責解決，參加企業不需另外繳費。網路宣傳活動（方式二）所需經費由省奶業協會統籌，具體辦法按粵奶協〔20xx〕10號文辦理。

牛奶活動策劃方案5

一、背景

隨著人們生活水平的不斷提高，每天喝一杯牛奶已不是一種奢侈，生活好了，但「牛奶是最好的營養品」這一觀點並沒有得到充分認同。據農業部披露，年人平均與世界人均年90多公斤相比，差得很遠。牛奶帶給人體的好處非常多，牛奶可以增強抵抗力，其中一些物質屬於「廣譜」抗菌物質，能夠抵抗多種病菌；牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物質，包括神經鞘磷脂、丁酸、醚酯等。補鈣首選喝牛奶，人體對牛奶中鈣的吸收率達到40%以上。

在目前消費者缺乏基本的牛奶消費知識、過分強調感官體驗的時候，這種做法顯然是誤導，企業有責任教育消費者、引導消費者科學消費。

二、主辦

xx報業集團今日安報社。

三、協辦：

xx綠色食品網。

四、宗旨

引導科學消費、增加人們的牛奶消費量、保障人民健康。

五、目的

1、提高xx牛奶的知名度的美譽度；

2、在消費者熟知和忠誠的基礎上，有足夠的消費人群後，使**牌牛奶成為消費者每天飲用的必需品。

六、活動主題

為健康加杯奶。

七、活動時間

20xx年x月x日（國際牛奶日）。

八、地點

xx廣場。

九、活動內容

1、有獎競猜：共設10條謎語，第一個猜出謎底的參與者可獲獎品一份；

（中間穿插公司產品介紹）

2、聯詞游戲：一次5人參與，每輪淘汰一人，最後獲勝者可獲獎品一份；

3、凡當天到場人員，均可獲贈牛奶知識宣傳資料一份；

4、現場推出超低價牛奶銷售活動。

⑦ 簡愛酸奶活動目的

增加銷量
大部分活動的目的都是增加銷量
簡愛，國內首家無添加低溫酸奶品牌，隸屬於朴誠乳業（集團）有限公司。朴誠乳業（集團）有限公司成立於2014年，秉承著「為我們的家_和孩_做_杯安_好奶」的使命，生產研發了「簡愛」、「父愛配方」、「身體知道」等一系列無添加低溫乳品市場的品牌產品。

⑧ 市場營銷案例分析:問蒙牛使用了哪些促銷溝通手段

蒙牛的成功是市場營銷中的典範。不管是「借雞下蛋」還是「廣告牌事件」，「申奧」「超級女聲」，「航天員」----處處都是經典之作。
蒙牛IMC的策略和分析
1、系列特色產品的推出——准確的市場細分和定位市場細分，就是要讓消費者感到營銷者對的「特別關注」；定位是為了適應消費者心智中的特定位置而設計的產品與營銷組合的行為。蒙牛品牌副產品酸酸乳選定12～24歲的年輕女性作為目標消費者。她們消費各種飲料，同時追求時尚，享受青春、自我、張揚也有點點羞澀，「酸酸甜甜」正符合其心理，可以充分調動她們的購買慾望，並使她們成為堅定的追隨者、參與者。2005年，蒙牛針對消費者早晚飲奶的不同，分別推出了「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶，成功開拓了早晚飲奶這兩個市場，受到了消費者的認可。此外，蒙牛還推出了蛋白質高於普通牛奶的特侖蘇「0MP牛奶」。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白產品，是蒙牛在2006年3月成功完成國家營養中心委託的「0MP造骨牛奶」科研課題的基礎上研製而成。0MP造骨牛奶蛋白對肌體骨密度提高和促進骨量增加具有獨特作用。根據這樣的特性，蒙牛將其定位於高端品牌，以產品差異化避開低水平價格戰，全力進軍高端液體奶市場，充分挖掘了市場的細分潛能。
2、事件營銷塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之間就推出500多塊戶外廣告牌，上寫「發展乳品行業，振興內蒙古經濟」，「千里草原騰起伊利集團、興發集團、蒙牛乳業……我們為內蒙古喝彩，讓內蒙古騰飛」；在產品包裝上又打出了「為民族企業爭氣，向伊力學習」的口號……蒙牛利用伊立的知名度，巧妙地攀龍附鳳，一舉提高了品牌知名度。而且，蒙牛這種「謙遜的態度」，獲得了各方贊譽的口碑。2001年炎熱的夏季，眾人的目光都聚集在「申奧」事件上，奧運會歷來是商機無限，剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機，打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬，打響在全國市場的第一炮。 2003年「神舟五號」飛船載人航天，這在我國發展史上是開天闢地的大事，是中國期盼已久的事情，國內外的媒體都在競相關注著「神五」。如果將「神五」與營銷進行捆綁，並且將其壟斷，無疑是一次空前絕後的機會。蒙牛又抓住了這次機會，讓蒙牛成為楊利偉在太空的專用牛奶。伴隨著神州五號的發射成功，蒙牛也一飛沖天，「蒙牛——舉起你的右手，為中國航天喝彩」的口號，通過電視、平面、戶外等各種廣告出現在全國人民的面前。這個廣告傳達的信息是，蒙牛不再是一包普通的牛奶，他肩負著中國人健康的使命，背負中華民族興旺的責任……蒙牛代表著健康、代表著責任、代表著中國…… 2005年夏天，蒙牛乳業集團酸酸乳與《超級女聲》的完美合作引發了強烈的公共關注，其創造的「注意力經濟」成為業界的熱點。 「酸酸乳」是蒙牛的一個副品牌，屬中高檔奶產品系列。但在蒙牛進入乳酸菌飲料市場之前，伊利和太子奶已經在此市場上已具有一定的知名度，想要在此分得一杯羹存在很多困難，直到蒙牛酸酸乳遇上「超級女聲」。根據蒙牛的市場分析，酸酸乳的主力消費群體定位為年輕女孩，這恰好與「超女」的內在女性底蘊和受眾群體重合，二者一拍即合。於是，蒙牛大手筆地以2800萬買斷了《超級女聲》節目冠名權，並投資近8000萬元用於公交車、戶外燈箱和廣告牌、各類媒體廣告等，充分利用「超女」在國內日益瘋狂的影響力。同時，在《超級女聲》的主賽區長沙等地，蒙牛還策劃了多場大型義演活動。尤其在大型廣場及賣場的門口附近，蒙牛推出了「青春女生大比拼」、「品蒙牛酸酸乳，看超級女聲」等活動，有效的塑造了品牌的高端形象，使蒙牛酸酸乳和《超級女聲》一起成為人們關注的焦點。蒙牛上億元的「超女」系列廣告，為其旗下的酸酸乳系列產品2005年1到6月在全國的銷售額比去年同期增長了3倍。更為重要的是，伴隨著超級女聲的熱播，酸酸乳已經成為了「蒙牛」又一個響亮招牌，提升了蒙牛乳業集團的整體企業形象、品牌認知度和影響力。
3、迅速對市場做出反應非典初期，面對全社會的搶購風潮，蒙牛嚴禁分公司與經銷商漲價，同時加大重疫區牛奶供給量，避免出現斷貨現象。非典中後期，根據乳品市場蕭條狀況，蒙牛走出超市，送貨上門，同時加大廣告播出密度，伴隨消費者共度難關。同時，蒙牛還及時推出適銷商品，由於當時水果進京受阻，蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度，作為替代商品，蒙牛果粒杯酸奶銷量大增。針對當時消費者的恐慌心理。蒙牛重視提高產品品質可信度，確保產品安全，強化產品安全生產措施，工業園區實行全封閉管理，業務人員加強自我防護，確保了蒙牛員工「無感染、無疑似」。2004年底，有媒體文章報道，經采訪 Snap檢測儀器及試劑盒 中國代理公司得知，各乳製品企業購進 Snap系統 (抗生素檢測設備之一)的情況如下：光明購進32套，伊利購進18套⋯⋯蒙牛購進2套。該新聞對蒙牛影響較大。事實上。國內乳業企業使用的抗生素檢測設備多種多樣，Snap系統只是其中的一種，蒙牛的抗生素檢測系統有幾百套。危機時刻，蒙牛及時做出反應，邀請了1O多家媒體的記者見證了蒙牛從奶源到工廠的無抗奶控制系統，有效遏止了這一新聞的負面影響。
4、營造長期客戶關系蒙牛深知「如果廠商沒有與顧客達成雙向的溝通，消費者就會拂袖而去，而一旦關系成立，雙方的持續溝通便會水到渠成」。真正的營銷是企業與顧客互動溝通，並達到雙贏的境界。蒙牛在企業的每一次戰略指定與傳播活動中，都考慮到消費者的回應，並從中尋找有用的信息，再根據受眾的需求與潛在的慾望及時修正調整溝通計劃，以實現信息的有效表達。蒙牛酸酸乳的推廣中，蒙牛通過超級女生這次營銷活動，利用網路的互動性與場外觀眾進行時時的溝通，及時的將信息進行反饋，體現了觀眾的意願，觀眾感覺節目有互動性，有親和力。蒙牛酸酸乳冠名後產生暈輪效應，很容易使廣告的受眾對產品產生親切感。在宣傳創新方面，蒙牛推出互動游戲「蒙牛連連看和 超級FANS 。這兩款小游戲在蒙牛網站及相關活動網站都提供下載。它們不僅使消費者在娛樂中感受到休閑的滋味，同時還加深了對蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超級女生評選活動成功化解了冠名宣傳的生硬性，營造了一個與消費者友好關系的氛圍，還實現了企業與顧客的雙向溝通，建立了與顧客的長期的鏈接，使顧客開始積極關注蒙牛的相關的信息，形成了企業與顧客之間的良性溝通循環．成功的企業產品要成為培訓消費者的載體，成功的營銷活動要通過對消費者的培訓來引導消費者的購買行為。產品質量。產品包裝，產品說明書，乃至放在產品箱里的贈品及溝通信件，都可以加強消費者對產品的認識。為了做大市場，蒙牛人提出：「提倡全民喝奶，你不一定喝蒙牛奶，只要喝奶就行。為了引導消費者飲奶，蒙牛在奶箱里贈送草原歌碟。歌碟中包括幾分鍾的牛奶生產線及牛奶知識的介紹。當然，提倡全民喝奶對消費者是有利的，而這個觀點對蒙牛更加有利，形成雙贏。
蒙牛IMC策略的啟示
1、加大產品創新保持企業核心競爭力企業的營銷計劃需要優秀產品的支持，產品是企業獲得消費者青睞的基礎，離開了卓越的產品，企業再完美的營銷計劃也只能是無本之木、無源之水。企業應加大產品創新力度，用創新的觀念引領創新的思維，再用創新的思維創造出創新的產品，從而努力培育自己的核心能力，以實現企業資源的最優化。
2 、借勢謀勢提高品牌知名度借勢指的是企業及時抓住廣受關注的事件，如社會新聞、明星、體育事件等，進行相關營銷策劃，將自己的品牌、產品或服務與熱門事件聯系起來，達到借力發力的傳播效果，使自己的產品或服務被廣為傳播，從而迅速提高知名度。謀勢指的是企業有計劃地策劃、組織和實施具有新聞價值的事件來吸引媒體，公眾和消費者的興趣與關注，擴大自身影響。企業利用借勢、謀勢的手法，來吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注，以求提升企業或產品的知名度、美譽度，樹立良好品牌形象，並最終促成產品或服務。這種方式不但成本低、影響大、見效快，還可以「花小錢辦大事」，甚至能夠產生轟動效應，為提高品牌知名度做出巨大的貢獻。
3、建立良好的公共關系企業要運用關系營銷，搞好與消費者、政府、社區、投資者、媒體等等的關系，注重營銷的各關系方利益，在營銷活動中重視公共關系，政治權力，忠誠地履行自己對各關系方的諾言，使企業形成穩定的顧客群，培養顧客滿意度，為企業提供穩定的收入，夯實企業發展的基礎。這樣不但有利於企業不斷提高競爭力，使企業能夠跟隨市場變化，不斷開發新產品，滿足顧客需求，還能使企業樹立良好的形象，培養顧客和關系各方的忠誠與信賴，有利於企業的長期發展。
4、創造持久的整合優勢一個企業的長期成功取決於持久的競爭優勢，它可以在產品、服務、技術和市場方面具有領先競爭對手的優勢，但要保持這種優勢並不是容易的事情，因為這種優勢會因競爭對手的模仿而減弱。企業要把優勢持久地保持下去，就需要對其加以整合。整合優勢能否持久取決於兩個方面：一是企業有能力以低成本將其保持下去；二是消費者願意並樂於接受這些優勢所帶來的利益。因此要做到優勢的持久化，企業必須將優勢整合以防止資源的浪費，獲得成本的最低化。另外，企業要樹立這樣一種觀點，那就是創造顧客比開發產品更重要，消費者的「接受」價格比廠商的「指示」價格更能推進市場的發展，給消費者提供便利比營銷渠道更讓消費者滿意。只有這樣，才能真正創造持久性的整合優勢。如前面所討論的，蒙牛之所以能在奶產品行業以迅猛的速度發展壯大，最值得一提地就是它很清楚自己的優勢所在，也很明智地在保持這些優勢的同時不斷加以創新和改革，提升這些優勢的力度，讓競爭對手可以模仿但無法超越。
希望對你有幫助

⑨ 牛奶的三場競爭：從鮮奶、酸奶到中溫奶

5月有一條新聞震驚了整個社會：選秀活動引發的倒牛奶事件。

在《青春有你》這一類的選秀節目里，贊助商蒙牛的大量乳制產品被當成選票來使用。

為了瓶蓋內側的投票碼，大量全新的乳製品被擰開瓶蓋，然後倒掉。

我們光在歷史書里讀到過買櫝還珠，沒想到能在自己的時代看到買櫝扔珠。

這件事帶來的負面社會影響，我們不必討論了。但是借著這件事，我們回顧一下中國乳製品行業的演化歷程。

剛好有一篇文章叫做《中國牛奶的三場戰爭》，把這個歷程梳理了一遍。

中國牛奶行業從1990年代到現在，經歷了三場戰爭，這三場戰爭是圍繞不同的細分品類來打的，分別是鮮奶戰爭、酸奶戰爭和當下正在打的中溫奶戰爭。

鮮奶戰爭是從1990年代開始的。最早撬動這個市場，讓喝牛奶成為大多數中國人日常習慣的先鋒部隊其實不是一家中國公司，甚至也不是一家牛奶公司，而是瑞典的食品無菌包裝公司利樂。

在1990年代的中國，無菌包裝還沒有普及。利樂為了拿下中國這個大市場，就選擇從牛奶這個食品品類切入。當時中國的牛奶消費，要麼是奶農每天馱著桶裝的鮮奶走街串巷，你買回去自己煮開了殺菌才能喝；要麼是牛奶廠商殺菌之後用玻璃瓶裝好了配送給你。這兩種辦法都不能解決保質期問題，也都很難做成規模。

但利樂的無菌包裝一進來，保質期問題解決了。利樂給中國的牛奶廠商引入了一種叫做「利樂包裝」的特殊包裝技術，能夠阻隔空氣和光線，使常溫牛奶的保質期能提高到6到12個月。

這一下，原本在配送能力半徑內賣鮮奶的牛奶廠商們，開始發現了全國化的機會。牛奶廠商們就開始分化成了兩派：

第一派，選擇不依賴利樂包，而是做低溫奶，用低溫環境來給牛奶保鮮。為什麼不做可以用利樂包來裝的常溫奶呢？因為低溫奶的殺菌技術更講究，給牛奶保留的營養和口感都比常溫奶強。

但低溫奶的代價就是保質期短，通常不超過7天，而且保存和運輸成本很高。當時側重做低溫奶市場的代表選手是上海的光明乳業和北京的三元食品，主打各自的區域市場。

第二派牛奶廠商，就選擇充分享受利樂包的技術紅利，做保質期6個月以上的常溫奶。常溫奶雖然營養和口感不如低溫奶，但是成本低，定價在當時也就是低溫奶的1/4到1/3。這個流派的代表選手是蒙牛和伊利，它們主打全國市場。

蒙牛和伊利的大本營在內蒙，本來就是華北的黃金奶源地帶。內蒙的收入水平不高，對牛奶產品的價格很敏感。既然供給大過需求，這兩家就都不約而同地選擇了面向全國，每到一個區域，一邊搶占市場，一邊爭奪當地的奶源，就這樣在全國布下了密密麻麻的銷售網路。當時行業里有一個術語叫「蒙牛速度」，指的是蒙牛創業的前三年，平均每天超越一個同行，它5年的銷售額增長了200倍。

到這里可以說，利樂包裝打響的中國牛奶市場第一場戰爭里，規模戰勝了品質，常溫奶打贏了低溫奶。

但這同時，市場和消費者卻為廠商們的迅猛增長背負了一個巨大的代價。

全國巨頭們在擴張的同時管理沒有跟上，所以在2008年爆發了整個奶製品行業的污染事件。

先是河北的三鹿集團奶粉導致了很多嬰兒患上腎結石，監管介入調查之後發現，三鹿、伊利、蒙牛、光明等等22個廠家的產品當中都含有一種致癌物叫三聚氰胺。

這之後，國務院就發布文件整肅行業，提高了牛奶產品的質量標准，並強行要求加大產品檢測力度。

這件事也推動了中國牛奶行業的供給側改革。

在當時，牛奶企業們的自檢和抽檢成本從占總成本比重的5%提高到了12%，有的企業半年就會被抽查2600多次。在這種嚴厲的監管之下，那些小規模的奶農、奶廠和奶企就逐漸地扛不住成本了，退出了市場。

這樣一來，市場份額就集中到了有實力的巨頭身上。

接下來幾年，蒙牛和伊利就逐漸瓜分了全國將近80%的常溫奶份額。而低溫奶的市場集中度雖然也在提高，但是仍然受到配送半徑和成本的限制，所以當時低溫奶領域最大的三個玩家是光明、三元和新希望，但三家加起來的市場份額還是不到30%。光明一度是想要並行地開拓常溫奶戰線的，但因為各種原因，業務重心仍然在低溫奶業務上。

第二場戰爭是酸奶戰爭。

2008年的三聚氰胺事件，讓整個中國市場對鮮奶這個品類產生了心理障礙，鮮奶進入了艱難的修復信任的過程。

這期間，牛奶廠商們就開始把目光轉移到酸奶這個新品類里，希望能用酸奶把中國市場重做一邊，復制鮮奶戰爭時代的增長。

酸奶戰爭的先機其實在光明手裡。

光明雖然在常溫鮮奶市場沒有做大，但是2009年，它推出了國內第一款常溫酸奶產品叫「莫斯利安」。

這款酸奶可以在常溫下保存5個月，一下就突破了銷售半徑的限制。

加上當時的國內市場上並沒有同類的競品，所以莫斯利安把常溫酸奶市場一直壟斷到了2014年。這期間，它的銷售額從1.6億一直增長到79.3億元。

到了2014年春節前後，伊利和蒙牛也分別推出了莫斯利安的競品，殺進了常溫酸奶的賽道。

這一下，光明的莫斯利安的增長勢頭在2015年戛然而止，開始持續下滑了。

到了2019年，市場規模最大的常溫酸奶產品已經變成了伊利的安慕希，年銷售額將近280億，而莫斯利安退到了50億量級，從領跑變成了陪跑。

為什麼光明的先發優勢成不了競爭優勢呢？原因在於，伊利和蒙牛在上一場鮮奶戰爭當中，布下了高覆蓋率的全國銷售網路，而光明卻沒有。這個銷售網路對拓展產品品類能夠起到決定性作用。

這兩派的網路能力差異大到什麼程度呢？有一個名場面很能說明問題。2010年的上海世博會本來是開在光明乳業的家門口，但世博會的冠名權卻被伊利用20億拿下了。當時有基金去問光明：你家門口的盛會，你自己為什麼不參與？光明回答說，我的網點數量還不足以覆蓋20億的廣告成本。你看，它的銷售網路不足以支撐它回本。

光明的網路劣勢一直沒有扭轉過來，直到2019年，它的經銷商數量也只有伊利的1/3。

到了這，酸奶戰爭基本上也打完了。

這時候的中國液態奶市場上的格局是，伊利、蒙牛成了全國性企業，稱霸常溫鮮奶和常溫酸奶市場；其他的地方奶企分割低溫奶市場。

這個格局眼看著穩固了，但到了2020年，政策層面出現了一個新變數，引發了當下正在展開的第三場戰爭：中溫奶戰爭。

2020年3月，國家市場監管總局發布的新版食品生產許可目錄里，增加了一個新的牛奶品類：高溫殺菌乳。

這是以前沒有的東西。

高溫殺菌乳的殺菌溫度比低溫奶要高一點，又比常溫奶要低一點，等於是在低溫奶和常溫奶之間，再做了一次保質期和營養成分的再平衡。這種奶行業里叫它中溫奶，保質期在15-25天。

這個市場能夠出現，原因有兩個：

第一個，2014年之後，中國的常溫奶銷量增速開始降低了，從2017年開始，常溫奶銷量甚至連年下滑。常溫奶這個品類沒有市場空間了。

為什麼會下滑呢？中國人不是已經養成了每天喝牛奶的習慣嗎？原因是，中國的冷鏈物流越來越完善，外賣平台也越來越繁榮。所以低溫奶的保存和運輸不再是問題，能夠靠著更優越的營養和口感，開始侵佔常溫奶的市場份額。

所以牛奶廠商們就開始盤算了：在現有的物流技術之下，只要開發一種保質期比低溫奶再長一個禮拜的牛奶產品，就有機會再一次占滿全國。

第二個原因是，市場監管總局在放出「高溫殺菌乳」這個品類的時候，沒有同步給出跟常溫奶和低溫奶那樣嚴格的國家產品標准。也就是說，中溫奶怎麼做、怎麼算合格、怎麼算好，企業可以自己說了算。

所以在這個階段，你在超市的冷櫃里，開始能夠看見瓶裝的中溫奶。

光明的「新鮮牧場」、三元的「72°C」、蒙牛的「每日鮮語」等等，都在營銷，都在打價格戰。無論是地方巨頭還是全國巨頭，都紛紛進場，想要在中溫奶這個新品類里搶到當寡頭的機會。

這場中溫奶戰爭目前還在繼續，勝負還沒有分曉。

這是我們回顧的，中國牛奶行業的三場重要戰爭。

我們先拋開蒙牛、伊利這兩家牛奶巨頭這些年的是是非非，去看它們倆在三場戰爭里的決策邏輯，無一不是選擇先抓住離大眾更近的產品。

在中國這個大市場里，規模確實是比高端更大的殺器。

有句話說得很好：

過去幾十年，中國消費品的發展邏輯，一直藏在人口分布里：在全國14億人口中，生活在一線城市的只有8000萬人。這註定了本土品牌的主戰場永遠不會在一線城市，而在廣袤的低線城市。

我認為是低線地區。

未來10-15年，中國有個大任務是把三四億的中低收入人群變成中等收入人群。這背後其實意味著，低線地區有機會徹底甩開一線城市，孕育出屬於自己的全國性品牌。

最近在雲南發現了一個新起來的奶茶品牌叫「霸王茶姬」，是把奶茶的配方簡化到只有奶和茶，非常容易復制擴張。這個品牌2017年到現在已經開出了200多家店了。

如果你置身在三四線城市，一定要學會用心關注你身邊的商業變化，會出現新的商業機會。

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