衛龍網路營銷資源

㈠ 衛龍上市了嗎它的商業模式畫布是什麼呀為什麼買辣條也能上市呀

衛龍目前還沒有上市，但是在2021年11月15日通過港交所上市聆訊

衛龍創辦於1999年，是集研發、生產、加工和銷售為一體的現代化休閑食品企業。作為辣條界的一股清流，衛龍通過一系列的品牌營銷打破了人們對辣條低端、不衛生的刻板印象。

2021年5月12日，衛龍提交上市申請書，擬上市企業名稱為「衛龍美味全球控股有限公司」。11月15日，衛龍美味全球控股有限公司通過港交所上市聆訊。

那就讓BCC興遠用專業的知識為你分析它的商業模式畫布吧！

衛龍食品的商業模式畫布分析|BCC興遠

衛龍食品的主要目標客戶為下沉的年輕消費者

價值主張：提供健康時尚休閑的快消品

客戶關系：線上店鋪會員、零售

渠道通路：代理商和批發商、便利店、商超和線上商城

重要夥伴：生產設備供應商、原物料供應商和第三方物流商

核心資源：品牌口碑、先進的生產技術

關鍵活動：新品研發、品牌營銷

成本結構：經營成本、營銷推廣費用、研發費用

收入來源：產品收入

辣條屬於休閑食品行業中的中低端食品，但是其獨特的口感非常符合年輕人的口味，所以衛龍食品將目標市場定位中低端消費群體，喜愛甜辣口味的年輕人。

衛龍食品根據年輕人的市場特點分析得出年輕人在購買過程中，認為產品的味道、口感最為關鍵，其次才是關注產品的價格。同時，消費者在選購辣條時還希望產品有一定的時尚感，因為在快節奏的現代生活里，年輕人經常加班、出差，需要攜帶方便食用的產品，這就對辣條的產品形態、包裝形態提出了新的要求。

因此衛龍食品2015年至2016年間對自己的產品包裝進行了升級，將包裝升級為以黑白為主要色調的極簡風格，並採用了洋氣的鋁箔、鋁膜包裝。彼時，同類型商品大多使用透明袋包裝的市場環境下，此次包裝升級讓衛龍食品在辣條行業奪得更為領先的優勢。

為了打響自己的品牌名號，衛龍食品採取了多種創意營銷手段，從成立初期，衛龍就以「共創傳奇」為主題同時舉辦會展和新品發布會，既展示了品牌特色魅力又見證了新品上市，也促進了市場采購及廣告宣傳、營銷推廣，可謂一舉多得。同時衛龍還通過明星代言、網路宣傳等方式來提升自己的知名度。衛龍聯手「小燕子」，推出「衛龍」經典系列，又與當紅的流量小花楊冪合作，推出了親嘴燒、親嘴豆乾等多款產品。衛龍與明星的多次合作，不僅為其打響了知名度，還一改辣條此前只是低端零食的刻板印象。

在生產技術上，衛龍經過不斷升級設備，實現自動化生產。生產車間採用五大類設備和機器，包括調粉設備、熟化設備、調味設備、殺菌設備和包裝設備，包括自動上料、自動包裝等自動化生產設備，代替手工作業。

並且衛龍美味率先導入FSSC22000、HACCP、ISO22000：2018等管理體系，以國家食品安全相關法律、法規為基礎，結合企業實際將標准細化，在產品安全和產品質量方面貫徹執行，建立起一套覆蓋供、產、運、銷各個環節的食品內控體系，實現食品安全的系統管理。

針對衛龍企業的惡俗營銷行為，BCC興遠咨詢認為企業應該認真做好產品和謹慎宣傳，不能為了一味追求流量和商業利益，進行低級趣味營銷，而是做好自我監督和自我規范，營造更好的商業文化環境。

以上並是BCC興遠對於衛龍食品商業模式畫布的分析，歡迎大家一起來共同討論。

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㈢ 衛龍的營銷怎麼樣

1.品牌意識，請注意貼圖的辣條產品，商標只是在左上角角里，大家記住的只是火爆雞筋，牛板筋這種爛大街的意向名字，對於品牌沒有任何印象。所以今天吃的可能是欣欣牌的牛板筋，明天吃的妞妞牌的，包裝雷同，名字一樣，味道沒差，也沒有人會追究或者記住。而衛龍，沒有自稱自己是什麼烤鴨、肉片或者雞筋牛筋，而是任性的把自己的商標印的很大，讓大家知道這貨叫衛龍，於是衛龍就有了品牌價值的凸顯。

2.味道接受度高，衛龍的味道，辣的可以忍受，有甜味，主題白色沒有加入過量色素的嫌疑，而且油不是很大。味道受眾多，在眾多辣條中看起來還算健康，必然成了大部分人都選擇。

3.渠道：衛龍產自漯河，漯河以食品行業出名，該地區必定有大量的食品行業從業者手中有大量的渠道資源，所以產品的鋪開銷售應該還是很快的。

4.姑娘：大學暑假，隔壁鄰居的嬸子到我家商店買了五大包辣條寄給在魔都打工的姑娘，這種價格便宜、味道不錯、還能寄託鄉愁的零食隨著家鄉打工小妹的步伐，也將口碑傳到了祖國各地。。。。。。

於是，火了。其實火的不是衛龍，而是衛龍成了辣條的代表。

㈣ 休閑食品「隱形巨頭」：估值700億，超過洽洽+三隻松鼠+良品鋪子

2021年5月， 衛龍 正式啟動在香港上市計劃。在此之前，該公司進行史上唯一一筆35.6億元人民幣融資，獲得高瓴、紅杉、騰訊、雲鋒基金等機構的青睞。投後估值達700億元，超過洽洽食品（268億元）+三隻松鼠（198.09億元）+良品鋪子（199.86億元）市值總和（截至5月14日）。

簡單介紹一下，衛龍食品是中國老牌休閑食品品牌，成立至今已有22年。主營辣條、豆皮豆乾、海味素菜、肉食鹵味、膨化速食等多系列休閑食品。其招牌麵筋辣條，堪稱國民級「休閑零食」單品。

根據弗若斯特沙利文數據，按2020年零售額計，衛龍是中國最大的辣味休閑食品企業，市場份額達到5.7%，是第二名的3.8倍，超過2-5名總和。同時，在調味面製品及辣味休閑蔬菜製品細分品類的市場份額均排名第一。

上世紀70年代末， 劉衛平 （衛龍創始人）出生於岳陽平江縣一個貧困家庭。這個湖南小縣城地處汨羅江畔，有著製作醬干豆製品的悠久 歷史 。98年的時候，當地遭遇洪澇災害，作為原材料的大豆價格飛漲，從7毛一斤漲到了1塊5，醬干生產因此受阻。老師傅們只能「另闢蹊徑」，嘗試用小麥粉代替大豆，做出了味道與醬干相仿、價格便宜的麵筋小食品，這就是辣條的雛形。

大部分醬干作坊都轉向辣條生產，從廣東回老家發展的劉衛平也投身其中。然而平江並非小麥主產區，當地的小麥粉都不夠用了。為了找尋更多的發展機會，他和弟弟 劉福平 帶著人造豆皮、調味料等辣條原材料及製作工藝，在盛產小麥的河南漯河開了一間小作坊。

由於生產門檻極低，大量後來者蜂擁而至。千禧年，河南就有4000多家辣條企業，行業處於野蠻生長的狀態。不同於多數辣條製造商，劉衛平彼時已有了「品牌意識」，03年注冊了「衛龍Weilong」商標，衛龍辣條正式誕生。隨後投入數百萬元，從國外采購生產線。

為了提高品牌認知度，劉衛平對辣條包裝進行了改變，由透明塑料包裝改為鋁箔與鋁膜包裝。為了迎合學生這一消費群體，還把包裝從大袋調整為小袋，以方便攜帶。除此之外，衛龍開始瘋狂進行線下地推、貼海報，藉此迅速打開漯河市場。

可就在事業蒸蒸日上的時候，許多辣條作坊因衛生問題被曝光，一時間辣條成為「垃圾食品」的代表。整個行業進入洗牌期，衛龍也受到了波及。為此，劉衛平一方面引進標準的無菌生產流水線，建立質量管控體系，並專門設立質量管理機構，從源頭解決了產品安全問題。

另一方面，通過營銷手段來打造樹立衛生、安全的品牌形象。一段公司流水線、生產車間的視頻在社交媒體上傳播，讓消費者對衛龍的印象大為改觀，同時也拉開品牌網路營銷的大幕。

他們先是邀請網紅張全蛋進生產車間直播，短短18個小時閱讀量破百萬。隨後又「碰瓷」iPhone 7、門店風格設計成蘋果風、模仿小米slogan（為辣味零食發燒友而生）。曾經「土到掉渣」的辣條企業，一時間成了網紅，並且火到海外，與老乾媽分庭抗禮。

去年，衛龍實現營業收入41.2 億元。作為對比，三隻松鼠、洽洽食品、良品鋪子營收分別為97.9億元、52.9億元、78.9億元。凈利潤為8.19億元，比三隻松鼠（3.01億元）+良品鋪子（3.44億元）還要多。凈利率19.19%，遠高於行業約10%的平均凈利潤率。

衛龍並非沒有隱憂，過於依賴單一產品是頭號問題。雖然積極拓展了蛋製品、蔬菜製品（海帶）、豆類及其他等品類，但沒能打造出新爆款。另一方面，百草味、三隻松鼠、良品鋪子、鹽津鋪子、金絲猴等企業紛紛進行布局，競爭壓力陡增。有研究報告預測，2026年辣條市場規模將達到949億元。衛龍市佔率只有5%而已，行業會不會出現新龍頭，尚未可知。

㈤ 兄弟賣辣條、年入40億，衛龍有多暴利

小時候5毛錢一包的衛龍辣條，如今升級成衛龍「大麵筋」，而且馬上要上市了。

5月12日，衛龍美味全球控股有限公司（以下簡稱衛龍）向港交所主板遞交上市申請。而就在5月8日，有媒體報道衛龍完成Pre-IPO輪融資，由CPE源峰和高瓴聯合領投，紅杉中國、騰訊、雲鋒基金等跟投，投後估值高達700億元，超過了三隻松鼠、恰恰、良品鋪子市值的總和。這是衛龍首次引進外部資本，也是其上市前唯一一輪融資。上市前，劉衛平、劉富平家族實際控制衛龍92.17%的股權，公眾持股不足8%。

「好有成就感，我吃的辣條要上市了」、「41億里有我的不少貢獻」……社交媒體上，網友紛紛趕來圍觀辣條企業上市的消息。

20多年來，衛龍曾是小孩們的最愛、家長眼裡的「垃圾食品」，也曾多次被食品安全部門點名。近年來，衛龍抓住了年輕人的自嘲心理，借勢營銷，一度成為網紅。「吃包辣條壓壓驚」、「賭一包辣條」等也都成了年輕人中流傳很廣的段子。

如今的衛龍，早已經不是過去人們眼中的土味零食，不僅細分了親嘴燒、大麵筋、小麵筋、大辣片等類別，從包裝到產品也都高大上了起來。

但你不知道的是，一包包小小的辣條，能為衛龍帶來一年超41億元的收入、超過8億元的凈利潤，凈利率遠超三隻松鼠、良品鋪子等零食品牌。吸金能力雖然驚人，不過，衛龍是個黑紅體質，一路走來，不時曝出的食品安全問題曾讓它深陷爭議，另外，招股書顯示，衛龍超過65%的營收來源於調味面製品，也就是各種形式的辣條，有業內人士認為，除辣條之外，衛龍缺乏有力的王牌產品，未來想像空間有限。

通過招股書，我們來看看辣條是不是一門好生意。

衛龍的財務表現頗為亮眼。

招股書顯示，2018年、2019年及2020年，衛龍總收入分別是27.52億元、33.85億元、41.20億元，2019年和2020年的營收增速分別為23%、21.71%。根據弗若斯特沙利文報告，該增速遠超中國休閑食品行業同期4.1%的年復合增長率。

制圖 / 開菠蘿 財經

衛龍的營收主要來源於三大部分：調味面製品、蔬菜製品、豆製品及其他產品。調味面製品主要包括大麵筋、小麵筋、大辣棒、小辣棒、親嘴燒；蔬菜製品有魔芋爽、風吃海帶；豆製品及其他產品包括軟豆皮、鹵蛋及肉製品。

衛龍一直以來主要依賴調味面製品。2020年公司41億元的營收中，辣條佔了近27億元。衛龍也意識到了問題，一直在做產品多元化突破，降低調味面製品的佔比，提高蔬菜製品的比例。過去三年，衛龍調味面製品所得收益占總收益的比例為78.6%、73.1%、65.3%，蔬菜製品的佔比從2018年的10.8%，2019年的19.6%，增長到了2020年的28.3%。

但即便如此，到2020年，公司營收超過65%仍然是來自調味面製品， 可見市場對衛龍認可度最高的仍然是其一系列辣條。辣條之外，衛龍缺乏有力的王牌產品 。

制圖 / 開菠蘿 財經

毛利方面，過去三年，衛龍的毛利潤分別為9.55億元、12.54億元、15.66億元，毛利率從34.7%提升至38%，招股書解釋這主要是由於調味面製品的售價上升以及產品組合改變，蔬菜製品的毛利率高於調味面製品。

衛龍的凈利潤狀況也比較可觀。2018年-2020年，衛龍凈利潤分別為4.76億元、6.58億元、8.19億元，凈利潤增速從2019年的38.24%下降到2020年的24.47%。

同時，衛龍的凈利率在2020年達到19.9%，根據弗若斯特沙利文報告，該凈利率遠高於2020年中國休閑食品行業約10%的平均水平。

制圖 / 開菠蘿 財經

衛龍的盈利能力算不算強，我們可以對比同行。

2020年衛龍營收41.2億元，休閑食品上市公司三隻松鼠、洽洽、良品鋪子分別為97.9億元、52.9億元、78.9億元，可見衛龍的營收遠遠低於上述三家企業。但對比利潤率就能看出差別，衛龍2020年凈利率為19.19%，而三隻松鼠、洽洽、良品鋪子同期凈利率分別為3.07%、15.22%、4.36%。

可見，衛龍雖然單價低，營收絕對數值不敵其他零食企業，吸金能力卻驚人，其超高的凈利率能為公司帶來不菲的收益。

上海 財經 大學電商研究所所長崔麗麗指出：「衛龍的整體財務表現可以， 另外辣條產品的附加值空間比較大，可以認為有一點暴利 。」

衛龍的主要支出包括分銷及銷售費用、管理費用，2020年，衛龍分銷及銷售費用為3.71億元，在營收中佔比9%，管理費用為2.01億元。此外，招股書還提到，過去三年，衛龍的推廣及廣告費用分別為2680萬元、3080萬元、4670萬元，推廣及廣告費用占總營收的比例為0.98%、0.92%、1.14%。

衛龍自稱是中國最大的辣味休閑食品企業。根據弗若斯特沙利文報告，按2020年零售額計，衛龍在中國辣味休閑食品市場排名第一，市場份額達到5.7%，按零售額計是第二大參與者的3.8倍，且在調味面製品及辣味休閑蔬菜製品細分品類的市場份額均為第一。

衛龍是劉衛平、劉福平兄弟1999年創立於河南漯河的休閑食品企業，漯河市平平食品有限責任公司是衛龍成立的第一家企業，「平平」二字取自創始人兄弟的名字。公司主營辣條、豆皮豆乾、海味素菜、肉食鹵味等食品，其招牌產品辣條堪稱國民級零食，是80後、90後的童年記憶。

有意思的是，以前衛龍的主要消費對象是小孩，也就是80後、90後，有網友調侃，「衛龍沒有變，是當年愛吃衛龍辣條的小孩長大了」。

衛龍招股書上的用戶數據也驗證了這一點——95%的消費者是35歲及以下人群，其中55%的消費者又是25歲及以下的年輕人。可見，衛龍的辣味生意是年輕人撐起來的。

但衛龍也是個黑紅體質，一路走來，爭議不斷。

最早，衛龍吸引年輕人是因為其香辣誘人的味道。但一直以來，辣條等商品被斥為「垃圾食品」，因其含有大量食品添加劑。食用者滿足了口味，卻要付出 健康 的代價。

而且，辣味食品行業發展早期也亂象叢生，小作坊眾多，產品品質堪憂。據媒體報道，「2005年，平江麵筋廠非法添加霉剋星事件的黑作坊丑聞，使得辣條企業從2000家驟減為500家。」

衛龍辣條也曾出現抽檢不合格的情況。2015年，漯河市質檢局發出處罰通知稱，平平食品生產的親嘴燒、大麵筋以不合格產品冒充合格產品，責令其停止生產、銷售不合格產品並罰款合計8.57萬元。

2018年8月30日，湖北省食品葯品監督管理局發布食品安全監督抽檢信息公告，顯示衛龍品牌的親嘴燒和小麵筋均被查出存在違規添加的情況，兩種食品均含有山梨酸和脫氫乙酸，而標准要求不得使用。衛龍在回應中將「河南辣條標准」作為依據，認為其辣條生產合規。

即便有這些問題，衛龍一直在高速發展。

不知道從什麼時候開始，一度被遺忘的衛龍辣條華麗變身，又回到了大眾視野中。隨著包裝升級，價格也悄然漲到了三四塊錢一包。

事實上，衛龍從2016年開始就在升級。衛龍在包裝上一改過去花里胡哨的風格，模仿蘋果的極簡素雅風，黑白包裝，看起來更加干凈衛生，也更高端。

除此之外，衛龍還開始大搞跨界營銷。2018年端午節，衛龍推出了「辣條粽子」，加入了魔芋辣條，包裝成六宮格魔方禮盒，首批產品當天就被搶購一空。

衛龍高管余風在采訪中也承認：「很多事都是我們搞出來的，網友也比較喜歡看。由於衛龍對自身產品的定位就是輕松、活潑、 娛樂 ，所以做起網路營銷順風順水。我們會密切關注網路熱點事件，設置營銷話題。」

目前，衛龍食品的官方微博粉絲36萬，時不時跟網友互動，輸出各種段子。 最近的辣條包裝袋上的文案改成了最新熱詞，如「真香」、「奪筍」、「嚶嚶嚶」、「凡爾賽」 。

不管是因為「賣情懷」還是迎合了年輕人的口味，衛龍又一次出圈了。如今的衛龍，除了承擔年輕人的懷舊角色，也是大家茶餘飯後、課間工作之餘的主要休閑食品。

崔麗麗認為：「 衛龍的火爆有幾個方面的原因，一方面是搭上了懷舊食品系列的風潮，另一方面，迎合了現代人零食類產品在飲食中比例提升的趨勢，其主要優勢在品牌和市場佔有率方面 。」

衛龍已經成立超過20年，此次如果順利上市，曾經的「垃圾食品」或許能被正名，疊加資本效應，又將會碰撞出無限可能。

中國食品產業分析師朱丹蓬認為，衛龍作為中國辣條的「扛把子」，有規模效應、品牌效應、渠道話語權，在服務體系、新生代客戶粘性，以及產品創新上做得不錯，資本很喜歡支持行業老大，上市是必然的事。

不過，衛龍面臨的挑戰也不小。

首先是產品層面，崔麗麗指出：「 辣條被認為是不 健康 的食品，食品安全和食品 健康 問題是衛龍面臨的最大挑戰 。」

衛龍在招股書中也指出，「任何有關食品安全法規的相關政策的重大變化都可能影響我們的業務。近年來，對食品安全的監管越來越嚴格，未能遵守食品安全法律法規可能會受到監管機構的責令改正、罰款、沒收違法所得、責令停業、吊銷食品生產及經營許可證，甚至追究刑事責任。」

衛龍上市後，監管層對於企業的食品安全問題會更加重視，這對企業的規范化運營也必將提出更高的要求。

衛龍的第二大挑戰來自渠道。

截至2020年12月31日，衛龍與1900多家經銷商合作，覆蓋了超過57萬個零售終端網點。衛龍的合作商雖多，但銷售渠道仍然以線下為主。招股書顯示，2018年-2020年， 衛龍線下渠道的收入佔比為91.6%、92.6%、90.7%，線上自營或分銷帶來的收入佔比不到10% 。

在電商和短視頻快速發展的今天，年輕人的大部分注意力都在線上，衛龍相對單一的渠道使得其觸達用戶的方式略顯單一。

另外在產品品類上， 衛龍還缺乏除辣條之外強有力的王牌產品 。招股書也顯示，目前衛龍超過65%的營收來源於調味面製品，也就是各種形式的辣條。

「衛龍還不能夠真正實現以衛龍品牌為引領，下設多條拳頭產品線這種格局，未來發展的想像空間不夠大。 衛龍未來的發展潛力要看是否能夠依託現在的品牌影響力，創新出更符合大眾審美的拳頭產品，如果有這樣的產品，則可以大大擴展衛龍的發展空間，否則，衛龍的發展很快就可能『見頂』 。」崔麗麗說。

最後，是品牌老化問題。

衛龍的問題也是很多老字型大小品牌或者傳統產品的共性問題。一個經典產品能否隨著時間推移來不斷調整以適應受眾的改變，從而使品牌得到延續，對品牌而言是一個很大的挑戰。

目前來看，衛龍在80後、90後的休閑食品中佔有一席之地，未來，它能不能夠持續吸引這一批用戶，然後獲得新成長起來的00後，甚至10後的喜愛，還有待驗證。