餐廳如何做網路營銷

❶ 短視頻紅利期，餐飲人如何巧借抖音塑造網紅餐廳呢

要借抖音塑造網紅餐廳，可以採取以下策略：
1. 突出美食特色：在抖音上展示你餐廳的招牌菜、特色美食和創新菜品。通過精美的擺盤和美味的食物，吸引用戶的目光和胃口。可以使用特效和音樂來增加視頻的吸引力。
2. 創意營銷視頻：製作創意、有趣、與品牌特色相關的短視頻，在視頻中展示你的餐廳環境、菜品製作過程、特色服務等內容。可以利用剪輯、特效和配樂等手段提升視頻質量和觀賞性。
3. 跟隨熱點挑戰：參與抖音上的熱門挑戰活動，結合你的餐廳特色製作相關的視頻內容。通過參與流行的挑戰，加強品牌曝光和用戶參與度。
4. KOL合作推廣：與抖音上的影響力較大的KOL合作，邀請他們到你的餐廳品嘗美食並製作推廣視頻。通過合作推廣，藉助KOL的影響力擴大品牌曝光，提高知名度和關注度。
5. 用戶互動和UGC：與抖音用戶進行互動，鼓勵他們到你的餐廳拍攝並分享與美食相關的短視頻。可以設立用戶生成內容（UGC）活動，鼓勵用戶分享自己在餐廳的用餐體驗，增加用戶參與度和品牌曝光。
6. 引導到店消費：在視頻或抖音頁面中發布特別優惠券、折扣活動或套餐信息，吸引用戶到你的餐廳消費。通過刺激用戶的購買慾望，增加餐廳的客流量和銷售額。
7. 品牌故事營銷：通過抖音的長視頻功能，講述你餐廳的品牌故事，展示餐廳的歷史背景、創始人故事、食材采購過程等。通過打造有溫度和情感共鳴的故事，吸引用戶關注和情感連接。
此外，要注意保持視頻內容的新鮮度，定期更新發布有趣的視頻，吸引用戶關注和轉發分享。同時要與抖音平台的用戶進行互動，回復評論和私信，建立和用戶的良好互動關系。
重要的是要確保視頻內容的質量和創意，並遵守抖音平台的規定和政策，不違反抖音的社區准則和法律法規。

❷ 餐飲如何做微信營銷

1、漂流瓶
方式：把信息放進瓶子里，用戶主動撈起來得到信息並傳播出去。
實質：採用隨機方式來推送消息。
優點：簡單，易用。
不足：針對性不強，又因為用戶使用漂流瓶的目的是為了排遣無聊之情，所以在這里做營銷的話如果方式不正確的話極容易產生反作用，使得用戶對品牌或者產品產生厭惡之情。此外，每個用戶每天只有20次撿漂流瓶的機會，撿到瓶子的機會是比較小的。
適用產品：已經有了較大知名度的產品或者品牌
案例：招商銀行的「愛心漂流瓶」用戶互動活動案例。
案例分析：微信官方對漂流瓶的參數進行更改，使得合作商家推廣的活動在某一時間段內拋出的「漂流瓶」數量大增，普通用戶「撈」到的頻率也會增加。但是，如果採用這種方式的話，需要注意的是，信息的呈現一定要靈活，不能發表一些樣話，套話。要想辦法提高用戶的有效回復率。

3、二維碼
方式：用戶掃描二維碼，添加好友，並進行互動。
實質：表面是用戶添加，實質是得到忠實用戶。
優點：是用戶主動掃描的，所以，可以針對性的誘導用戶產生消費行為。
不足：必須用戶主動掃描。
適用產品：與用戶關聯比較緊密的產品
案例：財富創業板
案例分析：「掃描二維碼」這個功能原本是「參考」另一款國外社交工具「LINE」，用來掃描識別另一位用戶的二維碼身份從而添加朋友。這種推廣方式可以吸引部分貪小便宜的用戶進來消費。

4、開放平台
方式：把網站內容分享到微信，或者把微信內容分享到網站。
實質：類似於各種分享。
優點：由於微信用戶彼此間具有某種更加親密的關系，所以當產品中的商品被某個用戶分享給其他好友後，相當於完成了一個有效到達的口碑營銷。
不足：產品擴散比較困難。
適用產品：適合做口碑營銷的產品。
案例：美麗說登陸微信開放平台。
案例分析：用戶願意與朋友分享自己看到的有價值的東西，所以，當產品有價值的時候，用戶便願意去分享。

5、朋友圈
方式：可以將手機應用、PC客戶端、網站中的精彩內容快速分享到朋友圈中，支持網頁鏈接方式打開。
實質：模仿國外產品 Path，屬於私密社交。
優點：交流比較封閉，口碑營銷會更加具備效果。
不足：開展營銷活動比較困難。
適用產品：口碑類產品，或者私密性小產品。

6、公眾平台
方式：微信認證賬號，品牌主頁，
實質：專屬的推送信息渠道。
優點：推送的對象是關注的用戶，所以關系比較親密；到達率100%。
不足：如果用戶關注了 20 個品牌，每個品牌每天向推送 3 條信息，那麼這些信息就顯得有些擾民了。