奶茶網路營銷策劃書

① 小女子求問.如何寫奶茶店的產品推廣計劃書啊.

為你提供一點資料吧。看這個網。這些是行業案例。
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近幾年，中國飲料年產量以超過20％的年均增長率遞增，飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一。
2005年，飲料行業產銷兩旺，產成品、銷售收入、利潤和稅金都比上年同期有了較大幅度增長。2005年全國共生產軟飲料3086.96萬噸，較2004年同期增長22.4%；軟飲料產量逐年穩步增加，產品銷售收入達到2745.95億元，利潤額達到201.13億元。
2006年1－6月，中國規模以上全部飲料製造企業累計工業總產值達到182,730,025千元，比2005年同期增長25.39％；累計資產總計達到372,473,162千元比上年同期增長10.69％；累計產品銷售收入達181,768,265千元，比上年同期增長25.57％。
從以上的數據來看，未來很長的一段時期，國內飲料市場發展前景仍然看好。居民收入水平提高，使飲料生產量和消費量的持續增長成為可能；消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進了新品種的崛起。但增長點將會轉移，碳酸飲料的傳統主流地位已受到挑戰，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、新鮮現做型飲料等將受到更多消費者的青睞。
進入90年代，世界茶飲飲料以17.0%的年增長速度遞增，被譽為新時代飲料而風靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速，2000年產量達185萬噸，市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水，成為我國飲料市場中的一道亮麗的風景線。

如何實施有效的市場調研（上）
一、市場調研要火啦
市場調研終於要火啦，能接住火種不怕燙的還是少數。
葉茂中這廝琢磨市場調研已經有些年頭了，一直沒有好好的寫點兒什麼，最近有不少讀者希望我能扯點兒什麼，其實我懂什麼呀，一直在糊里糊塗過日子的人，怎麼才能理出個清晰的頭緒來？好在群眾的眼睛是雪亮的，調研誰不會呀？只不過逗你葉茂中玩，好讓你借機騙兩文稿費罷了。

現代營銷觀念認為，實現企業各種目標的關鍵是，正確認識目標市場的需要和慾望，並且比競爭對手更有效、更有利地傳送目標市場所期望滿足的東西。而市場調研是企業了解目標市場需求和競爭對手行動的真正有效手段。因此，隨著營銷觀念的逐步深入人心，市場調研在全球范圍得到了廣泛的重視。

1993年，美國電話電報公司(AT&T)用於市場調研的費用高達3.47億美元，比貝爾公司實驗室用於基礎研究的全年經費還要高出一大截。據歐洲市場調研學會估計，在1990-1997 年間，歐洲各公司在全世界范圍內用於委託他人進行市場調研的費用足足增加了一倍，達到年均70億英鎊。而同時，各公司內部自己用於客戶、消費者研究的費用增長速度甚至更快。

在我國，越來越多的企業開始接受營銷觀念。盡管只有極少數企業能真正稱得上達到「營銷成熟階段」，但殘酷的市場像無形的巨手把企業紛紛趕入「營銷初級實戰班」，迫使他們學習營銷理論，接受現代營銷觀念，從而重視市場調研。這也就給我們又造了一隻大金碗。

我們在1998年底對境內企業作了一次認知調研，發現86%的企業認為「市場調研很重要」，54%的企業認為「自己的企業非常重視市場調研」，11%的企業認為「自己的企業能夠實施有效的市場調研」，但只有2%的企業能准確解釋一種常用的調研技術。這表明，境內企業雖然已經相當重視市場調研了，但對如何實施有效的市場調研可謂辦法不多，雖然有些企業自認為能實施有效調研，那是因為他們對市場調研的認知還比較淺。

當然，這只是企業方面的問題，似乎不是很打緊的。令人擔憂的是市場調研的從業人員狀況。一個很現成的現象就能說明問題，我們的調研委託人經常拿著另一家營銷咨詢公司的調研提案來與我們砍價，「你們的提案雖然很好，很規范，但價格也比人家高得太多了。 」事實是，居然有公司對600個樣本的定量調研報出5000元的超低空跳樓價。我們實在覺得這樣的調研肯定是不搞更好些。

再比如說，隨著我們公司名聲的傳播，收到的求職信也一天比一天多了起來。這些求職者中，十位有九位在自己的履歷中寫著有「市場調研」的實踐經驗。有的「主持過某城市純凈水調研」，有的「參加了方便麵市場調研的訪問工作」，特別是那些營銷專業的大學畢業生，參加過的調研項目可以列出三七二十一項來。

然而，與求職者的面談令我們十分驚訝，那些林林總總的調研竟是如此粗糙地被實施？主持過某城市純凈水調研的先生說：他的調研完成有效問卷4500份，復核率高達70％，這樣大的樣本量加上很高的復核率，其費用不知應該是多少，但他撰寫的14頁調研報告中那些所謂的主要發現竟都是我們的常識。我們對那些參加過多次入戶訪問的資深訪問員進行面試，發現他們竟然都不知道如何應付「非被訪者的插嘴」，至於如何應付拒訪，如何提問和追問更是一問三不知。1998年我們在全國各大城市市場調研過程中，招募並培訓過訪問員500 名以上，參加培訓者都曾有訪問經驗，但這些人當中只有十幾個人曾接受過4個以上課時的訪問培訓。

從以上事實和數據中，我們得出結論：雖然市場調研確實越來越受到重視，但只有很少數的市場調研得到有效實施。市場調研終於要火啦，能接住火種不怕燙的還是少數。

二、知道自己要干什麼

我在這里說句胡話：今後把信息從浩瀚的資料海洋中尋找收集出來的代價，將遠遠大於信息本身的價值。

我們必須用營銷理念指導市場調研，讓市場調研為營銷服務。

市場調研的任務是為營銷決策者提供信息，幫助他們發現並解決營銷問題。所以調研人員必須牢記調研是為營銷服務的，其目的是發現問題並解決問題，任何偏離主題的調研都不可能成為有效的調研。在每次起草調研提案之前，調研人員首先要知道自己要干什麼，要對調研目的十分明確。

當然，明確調研目的這一任務不能單純地交給調研人員來完成，而讓委託人提供調研目的更是不對的。調研目的的明確，需要調研人員和委託人的深入溝通和分析。這是市場調研最重要的事，我一直在我們公司強調：市場調研不是為調研而調研，功夫花在刀口上才能奏效。

在這過程中，調研人員要了解足夠多的背景知識，然後了解決策者將根據哪些信息進行決策，調研需要明確收集哪些信息。為此，調研人員要做以下工作：

1、與決策者溝通；
2、訪問行業專家；
3、收集並分析二手資料；
4、定性調研。

調研人員與決策者溝通，首先要讓決策者知道市場調研的能力和局限性。市場調研能提供營銷決策所需要的信息，但它不能提供解決問題的方案。雖然，在我們的調研報告里總要給委託人提出很多建議，但建議不是方案，方案需要通過決策者自己的判斷才能形成。

其次，要明確得知，決策者希望從調研中獲得什麼？

一般地，調研人員面對的決策者，至少也是品牌經理，絕大多數情況下應該是營銷總監或者是總經理，很多時候還會與董事長或董事會見面。他們可都是大忙人哪，見一回可能要提前好幾天預約，是不是可以讓身邊的人代替溝通？不可以，無論有什麼困難，一定要與主要決策者直接溝通。

決策者往往更注意營銷中的症兆了，比如說，企業的市場份額正在減少、新產品有需求卻不能形成購買等，而對產生問題的內在原因往往無暇認真分析和注意，所以他們一般不會主動提及原因。調研人員在溝通時千萬不要以為問到了「症兆」，就可以心滿意足。一定要明確地問決策者「原因何在」。例如，針對市場份額的減少這一症兆，我們就應該馬上問到「競爭者有沒有什麼特別的銷售推廣活動？」，一定要讓決策者說出自己對症兆原因的認識和分析。

在溝通前要准備問題構架單，以保證不會遺漏重要的內容，但也只能是「構架」，因為大多數問題是要在溝通中不斷深入、不斷挖掘、不斷細化的，那隻能依靠調研人員自己的營銷知識了。因此，溝通時，帶上問題構架單、嘴巴、耳朵、筆和本子，還不夠，還要帶錄音機。

盡管，在我們服務的委託人中，已經沒有一問三不知的決策者了；偶爾有一個，經過我們的一通盤問折磨，下次也必定是有備而來。但是，決策者對營銷問題的模糊認識總是普遍存在的，而調研又如何容忍得了這種「模糊」，何況調研時間總是那麼的緊張，我們不得不想出各種辦法來提高效率。為此，很多時候，我們會對企業實施一次問題稽查，針對具體營銷問題進行追溯，掌握所有可能導致營銷問題的行為和因素，找准方向，以保證調研確實有效。否則忙暈了也白搭。

調研人員的行業知識，對調研項目本身有利有弊，利在它有助於調研人員把握問題，弊在它可能使調研人員有先入為主的偏見。我們堅持認為，行業專家自己實施市場調研是不合適的，他們應該幫助調研人員了解行業概況，讓調研人員以中立者的身份進行調研。

調研人員需要了解行業知識，因此要與行業專家溝通，但要與多個行業專家溝通，尤其要聽到不同的見解和意見。專家可以來自企業內部，也可以來自企業外部。研究開發專家、生產技術專家、營銷專家，根據調研項目的不同應該有所側重。還要預先擬定訪問提綱，但所有問題都必須是開放的，因為憑調研人員的行業知識，根本不知道專家會給出什麼樣的建議。當然，還是要帶上錄音機，免得記不過來，耽誤時間。

另外，真正意義上的行業專家還是很少的，這是調研的難題。有的專家是自封的，而且還很熱情，千萬不要圖省事而全信了他們。而同時，有些人雖然不是行業專家，但他們關心我們要調研的課題，有獨到的見解，又能幫調研人員指點迷津。我們在哈爾濱為「中國勞動力中心東北培訓基地」調研的過程中，給我們啟發幫助最大的不是勞動、教育部門的官員，不是培訓基地的校長，而是《黑龍江晨報》一位關心下崗職工再就業的女記者。

調研人員要對專家有靈敏的嗅覺，幾個問題就應該判斷出被訪者有沒有獨到的見解，他的優勢體現在哪些方面，盡快把它們挖出來。平時，調研人員要注意專家庫的建設和積累。行業從業人員、行業管理人員、從事行業研究的社會學者、相關律師、記者等，建立公司自己的專家網路，這是營銷咨詢公司的財富，也是咨詢公司令人眼饞的資本。知識經濟時代，我們要懂得出售智慧，同時也要懂得購買智慧。我在這里說句胡話：今後把信息從浩瀚的資料海洋中尋找收集出來的代價，將遠遠大於信息本身的價值。

二手資料的收集和分析是了解背景信息的快速有效而又經濟實惠的辦法，沒有充分分析二手資料之前，一手資料收集工作不宜展開，否則很可能徒勞地導致市場調研的無效。

當然，二手資料本身作為一種相對獨立的、常用的市場調研方法，完全可以作為調研實施的主要方法。

二手資料可以分成內部數據和外部數據。內部數據是指來自企業內部的自有的數據。這些數據有的可以馬上應用，有的要經過調研人員的進一步處理才能用。

外部數據可以有這么幾塊。

一是出版物類，如商業年鑒、民間組織或協會的統計數據、政府部門的統計數據、報紙、雜志等；

二是計算機資料庫，在我國已大量存在，但很少有人利用，如在線網路查詢、國家或地方統計局的資料庫、各大型零售商的進出倉貨物資料庫等。最近，國家幾個部委已經把相關統計數據放在Internet上，查閱起來要方便些了。

三是向專業提供商業數據的公司購買。國內已有幾家能提供這種數據的公司，其做法是對固定樣本家庭的日常消費進行調研，形成一些基礎數據，供企業和研究人員參考，我們稱之為「數據公交車」(Ominibus)。例如，Ominibus會告訴你現在家庭使用的香皂、洗發水、鞋油的品牌分布和使用者的特徵，但很難深入地告訴你消費者對某個品牌的評價和認知，因為公交車承載的數據總是有限的。

很多時候，為了大規模調研能有效實施，我們要對較小的樣本進行定性調研。定性調研往往是非結構化的，探索性的，其目的是能確定較明確的調研方向。

定性調研分為直接調研和間接調研，直接調研又稱非隱瞞調研，也就是說調研對象在被調研時知道調研的意圖，主要方法有焦點小組座談法、深度訪談法。間接調研又稱隱瞞調研，被調研者並不知道調研的意圖，主要方法是投射法。

現在，研究人員對定性調研越來越重視，主要是很多深層次的問題用定量調研無法解決。如我們曾經為某衛生巾作消費者研究，定量研究的發問顯然會很令被訪者尷尬，從而肯定會影響調研的質量和有效性，而在定性研究中，我們讓女性專家主持座談會，並大量運用投射技術，很順利地達到了調研目的。

調研人員圍繞調研項目認真完成以上四項工作後，就會對調研的目的、作用、該收集的信息十分有把握。知道了自己要干什麼，就有了正確的方向，以後的工作是在正確方向指導下的深入程度。認真對待這個市場調研的「第一步」，並牢記古訓：對一個問題作出恰當的定義等於解決了問題的一半。

三、能保證達到調研目的嗎？

市場調研的實施，總是伴隨著各種各樣的調研誤差，我們必須承認誤差的存在，誰要是說他的調研沒有誤差，那肯定是喝多了說的胡話。

這次，先給大家講個調研案例：

聯合利華公司的沖浪超濃縮洗衣粉在進入日本市場前，做了大量的市場調研。Surf的包裝經過預測試，設計成日本人裝茶葉的香袋模樣，很受歡迎；調研發現消費者使用Surf時，方便性是很重要的性能指標，產品又進行了改進。同時，消費者認為Surf的氣味也很吸引人。聯合利華就把「氣味清新」作為Surf的主要訴求點。可是，當產品在日本全國導入後，發現市場份額僅能佔到2.8%，遠遠低於原來期望值，一時使得聯合利華陷入窘境。問題出在哪裡呢？

問題一：消費者發現那麼好的Surf在洗滌時難以溶解，原因是日本當時正在流行使用慢速攪動的洗衣機。

問題二：「氣味清新」基本上沒有吸引力，原因是大多數日本人是露天晾衣服的。

顯然，Surf進入市場時實施的調研設計存在嚴重缺陷，調研人員沒有找到日本洗衣粉銷售中應該考慮的關鍵屬性，而提供了並不重要的認知－「氣味清新」，導致了對消費者消費行為的誤解。而要達到這個調研目的，只要用合適的定性調研就能實現的。

失敗的調研更能使調研人員認識到肩上重擔，失敗的調研設計更能使調研設計者多問自己一遍：能達到調研目的嗎？

調研設計的具體內容包括：明確需要收集什麼信息；需要怎樣的收集方法和測量手段；調研對象是誰；數據將如何分析。

調研設計要保證：所收集的信息必須有助於營銷問題的認識和解決。所有信息最終都應該與營銷決策有關。

調研設計的目標：收集相對於調研費用而言最有價值的信息。同樣的調研問題在實施中可能產生不同精度的信息。信息的精確度是受很多潛在誤差的影響的。不要使自己成為精算師，調研設計的目的不是想辦法獲取盡可能精確的信息，而應該在一個明確的預算水平上盡可能使潛在的誤差小。

調研設計者首先要根據所需信息類型的不同，採用不同類型的調研方法。調研的類型一般從廣義上分為探索性調研和結論性調研，後者又分為描述性調研和因果性調研兩種。

探索性調研用以發掘問題的性質以及與問題有關的參數。探索性調研具有高度靈活性，並傾向於依靠二手資料收集、方便性抽樣、小規模調研或簡單實驗調研等技術。

描述性調研則更注重問題模型中各參數的精確描述。消費者研究、市場潛力研究、態度研究、銷售分析、媒體調研和定價研究等都是描述性調研，其信息源可以多種多樣，但主要靠二手資料和訪問調研。

因果性調研是用以識別兩個或多個變數之間的關系的調研方法。例如，廣告效果調研，我們往往用實驗法來找到什麼樣的廣告表現可以提高銷售和消費態度的改善，其變化程度如何。

三種類型的調研方法各有千秋，有時也交叉使用。

信息收集方法總體上分為：1�二手資料法；2�訪問法；3�實驗法。其中，訪問法又有郵寄訪談、個人訪談、電腦訪談。當然也可以電話訪談。

有人總是把二手資料簡單理解為從書本、報刊上找來的資料，實際上，二手資料也可能是通過訪問和實驗獲得的，但它們是別人獲取的、或者是早先獲取的。只有在本次調研中，通過訪問、實驗方法獲取的資料才叫一手資料。

下面是各種信息收集方法的分類和理解：

1、二手資料法：有計劃地收集已經存在的數據，並且作處理、開發和分析。
A.內部二手數據
B.外部二手數據

2、訪問法：直接從被訪者那裡系統地收集信息。
A.電話訪問——通過電話從被訪者處收集信息。
B.郵寄訪問——通過郵件或類似方式從被訪者處收集信息，通常把通過報紙、雜志收集信息的方法歸為郵寄訪問。
�C.人員訪問——面對面方式的信息收集。
入戶訪問——在被訪者家裡或辦公室中的人員訪問。
攔截訪問——在某個地點，通常在商業區的人員訪問。
座談訪問——在特殊場所的一對多的談話訪問。
�D.電腦訪問——被訪者面對電腦屏幕顯示的問題直接把數據輸入電腦。

3、實驗法：調研人員操縱一個或多個變數，測量該變數對其它變數的影響。
A.實驗室實踐：獨立變數的操作在人工環境下的實驗調研。
B.現場實踐：獨立變數的操作在自然環境下的實驗調研。

市場調研中常用四種基本測量技術：問卷、態度量表、觀察、投射和深訪。實際上，現在的調研經常綜合使用。

1、問卷：直接問被訪者各種信息。
2、態度量表：讓被訪者把對某個對象的態度用量值表示。
等級量表
混合量表
知覺映象
綜合分析
3、觀察：行為的直接檢測，觀察行為的結果或生理變化。
4、投射和深訪：讓被訪者對某個對象自由表述自己的想法、投射出自己的情感。

對於數據收集法已經選定的案例，測量技術的選擇主要受前面設計的影響。如，在電話訪談中用很多投射技術是不太可能的。同樣，對小朋友的訪問中，用復雜問卷和量表也不是很好。因此測量技術的選擇要求同時考慮調研設計的其它特徵。

測量技術不是獨立應用的，而要結合起來使用。我們的問卷中，經常有量表題和投射題，這是因為我們擁有相當素質的訪問員，能夠完成較復雜的操作。如，在「個人護膚用品消費者問卷」中，問被訪者使用「秋露」牌化妝品的女性形象，多數被訪者認為是「傳統的、內向的知識型的女性，皮膚可能比較乾燥」，很好地達到調研目的。

市場調研的實施，總是伴隨著各種各樣的調研誤差，我們必須承認誤差的存在，誰要是說他的調研沒有誤差，那肯定是喝多了說的胡話。產生誤差的例子俯首可拾。例如，有些男性被訪者為了給女訪問員留下好印象，往往誇大了他的收入，這就產生了測量誤差。女訪問員越漂亮，這種誤差越大；再如，假設一位女訪問員做入戶訪問，她怕狗，不敢進養狗的家庭，故意迴避，於是產生了選取誤差。還有，訪問員不能與樣本中所有人聯繫上，有些被訪者拒絕回答問題或者拒絕回答部分問題，於是產生了拒訪誤差，等等。市場調研中一般分為八種誤差，分別加以控制。所以，誤差可以說無處不在。控制誤差的產生、評估誤差對結論的影響，是調研設計者必須認真面對的課題。

雖然，絕大多數誤差對結果的影響可以忽略，但原則上的控制是調研設計者無法迴避的。由訪問員產生的誤差，就應該加強訪問員控制，比如訪問員性別的均衡就有助於減少測量誤差，現場督導的復核檢查能有效控制選取誤差。良好訪問員培訓可以大大減少拒訪誤差。據我們的經驗，訓練有素的訪問員，其入戶成功率可達90％，而沒有技巧的訪問員則只有 10％，後者所完成的訪問，無論如何也不可能促成有效的調研。

在當代市場研究中，不要指望某個調研項目只需要一種方法或技術就能順利完成。正是因為這樣，現在的調研設計顯得越來越復雜並富有技巧性、創新性。

首先，委託人總是會賦予調研「隆重」的要求，需要大量的信息，而這些信息很難由一種調研方法承擔。例如，1998年我們為深圳山三原修車王電控汽車診斷儀做市場調研，委託者不僅要求調研普通消費者對儀器的評價，還要了解汽車修理廠對儀器的評判，同時還要了解競爭品牌的銷售狀況，以及很多行業數據，如汽車普及率，電控汽車的比率，汽車購買增長速度等。因此，該調研運用了深度訪談、攔截訪問、焦點座談、觀察、試驗等多種調研技術才完成。

其次，在調研實施過程中，研究人員經常會發現許多有價值的信息和現象，需要我們進一步深入進去，這時就會需要另外的方法進行補充調研。例如，我們在為江蘇潔萊雅的護膚新產品作價格測試過程中，發現消費者對新產品的包裝和文字說明頗有微詞，而產品的包裝和文字說明必然會影響到產品的銷售，我們立即篩選了幾十位對化妝品相當了解的消費者進行深度訪談，再根據訪談所獲信息針對潔萊雅的目標消費者進行包裝測試，獲得了十分有價值的一手資料。

對於調研人員而言，調研設計和調研方法的採用，必須考慮很多原則問題。樣本量是否足夠、費用是否支持特定調研方法下的樣本量、有沒有足夠的人力按時完成調研、收集到的信息將如何處理、來不來得及處理等等，而其中最重要的原則是，調研所收集的信息是否能足夠完成調研目的。因為調研要為營銷服務的，是為營銷發現問題並解決問題，如果調研沒有完成原定的目的，或者還不足以提供解決問題的信息，就應該想方設法達到要求。我們為永安林業永林藍豹金剛板做市場研究時，定性調研揭示出這樣一個事實：專業裝潢公司對消費者選購地板有很大影響力。按原來的調研設計，並不包含對專業裝潢公司的調研，但為了有足夠的解決問題的信息，我們在消費者研究的基礎上，又增加了裝潢公司設計施工人員的電話訪問和深度訪談。

有效市場調研的設計，如果從實戰角度進行總結，那就是：科學與創新。

② 奶茶店有哪些互聯網推廣方法

最近有一個很火的奶茶店，叫答案茶。它的推廣是用戶在購買奶茶的時候，寫一個問題，奶茶做好了，用戶打開杯蓋的時候，上面的拉花就是這個問題的答案。因此每個用戶的答案都不一樣，都屬於自己的答案，很多人都會把這杯奶茶分享到朋友圈。這樣就讓用戶給自己做了推廣。
另外還要說明一下，你的奶茶店是想做堂食還是外面，如果是堂食，那你不要把自己的奶茶店定義成賣奶茶的，舉個例子，我們熟悉的星巴克，如果你認為它是賣咖啡的，就錯了，它是給人提供一個社交圈的地方，它是一個賣座位的店面，所以要定位好自己！

③ 有關奶茶店的創業計劃書

一、行業分析。要對這個行業有一定的理解度，不要只看錶面現象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的（某些 店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？有些店很賺錢，它經歷過多少風雨，你清 楚嗎？），「男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。」就是這個道理。當你分析清楚這個行業的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的准備。二、分析自己。俗話說：知己知彼，百戰百勝！在這里說開可不是那麼簡單。1、首先要分析自己的個人經營管理能力，運疇能力，性格心態，看是否適合當一個店的老闆。這很重要！2、其次評估自己的近環境：一是家人的支持程度；二是經濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業或產業，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。）；三是風險抵抗能力。3、最後是定位事業戰略，就是你開了這個店以後怎麼發展（在這一點上很多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。三、分析你所想開店的地方的行業情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰略夥伴），這就是知彼。一定要以實際數據來說明情況，這個要花一定的時間、精力和財力，希望想開店的朋友不要省了這一點工作。四、開店的基本條件准備。1、技術方面有了解嗎？2、設備能采購到嗎？3、原料能采購到並長期方便供求嗎？4、是加盟還是自創牌子？五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現時的鋪位情況，也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投 資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，以後有無可能出現競爭者。特別是資金短少投資 者，這一點要認准了。在贏虧平衡測算里有條數據是對鋪面的：鋪租不要超過平均最低營業額的15%。六、找到鋪面後就可以確定產品菜單了。根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設計。七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到概符合消費能力，又顯得舒服、衛生、簡潔、大 方。特別注意吧台的流水設計，要根據產品需求和設備配備情況進行程序設計，操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這裡面也包含水電的 布局和水力電力要求（我碰到過一個店老闆老是說會跳匝，我去了一看，呵，10KW的總設備，電力只供到3KW，不跳才怪）。八、人才招聘。很多人剛當老闆的時候很高興（哈，終於當上老闆了！），清醒點，招人可馬虎不得，寧願要笨點的，不要太精明的，因為太精明的容易反骨。根據店面的可能工作量進行人員數量定位，盡量少用親人。這個涉及到人力資源問題，這里不多詳述。九、生財設備的配備。這也是按產品菜單來采購的。好的高質量的設備就能做出更多的上品質的產品，而且能提高速度和效率。就是我現在的店也會因為設備原因 無法做出更多更好的好產品。遇到過很多人問開個奶茶店設備要多少錢？我說一萬到十萬的時候，對方說：你不懂。我只能說我不懂了。店面設備要和店面水力電力 拾配得上，特別是店面小的步行街區，要考慮另找廚房的配備協調。生財設備的配備應該基本和店面裝修同步。十、當裝修進行到七七八八時，就可以 進原料了（當時設備應該已經全部到位）。原料全部到位也是裝修完畢之時，這時人員招聘也基本到位，即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡製工作。技術主要由老闆或是老闆親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。我記得台灣的某一奶茶品牌進行加盟說明磋商的時候明確指定老闆一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。十一、產品調試完畢即可試業，分內部試業和對外試業。試業可以進行員工的分工並熟練程序，提高速度和效率。同時做好開業的准備。十二、吉日開張和宣傳。（這個很多人都懂，就不多說。）下一步就是：「用心」經營。再說奶茶技術在這里，我要說說怎樣才是真正的奶茶技術。根據我所了解到的情況，現在的奶茶技術已經開始分成很多流派，繁雜而亂。自從奶茶從台灣傳入大陸，已經發展出 很多種奶茶的花樣做法。現在我所在地廣州奶茶的調味技術已經結合調酒工藝要求來操作，我也很著重於這方面的提升。因為能把調酒工藝應用到飲品（和別是奶 茶）里，是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術享受，我相信那個小攤老闆很快就虧本走人。學奶茶技術，首要的是要學會品味各式奶茶。要了解真正的所謂奶茶，先從其主要配方成份拆分來說明，它的主要成份就有：奶粉、茶葉、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶還包括珍珠）。不要小看了這里邊 的每一個單位元素，就拿水來說，不同的水做的奶茶味道相差很遠！你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水（一道過濾？二道過濾？三道、五 道、八道———過濾？）？冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。當你對這幾樣成份所需原料了如指掌，並懂得其中的原理及變化應用，那你就算是真 正的開始懂得奶茶技術了。要說懂得更深的就是知道大量廠商的原料的基礎成份和特性（呵呵，是不是很難？廠家的，別來砸我啊，這是事實吧？）。現在網上流行 的廠商或是加盟公司教你的所謂怎麼煮怎麼調奶茶的方法，不會告訴你這些的。我暈啊！那是技術嗎？當你拆分開來看奶茶成份表，你會發現，你原來學到的奶茶技 術一文不值。按調酒技術的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下幾點：1、學會品味奶茶；2、原料成份配方；3、、調味份量與時間；4、設備的應用 與調味火候；5、調味手法；6、奶茶的保存；7、奶茶的包裝要求；8、奶茶的變化（包括樣變與質變，比如：拉花。）。更多創業信息請上

④ 奶茶店營銷策劃方案

2017奶茶店營銷策劃方案範本

快速發展的互聯網時代讓各大中小型企業不再忽視網路互動營銷的潛在市場，如今正是網路營銷的黃金時代。營銷策劃也註定離不開網路營銷這一塊。下面是我整理的奶茶店營銷策劃方案，歡迎參考!

一、目的：

1、通過系列推廣活動，宣傳奶茶店的運營信息，推廣奶茶店的經營理念，使奶茶店在學生心目中建立良好的品牌形象，為以後的發展打下良好基礎。

2、通過推廣活動的運作，加深大學學生對於你是我honey的認同感，讓奶茶店在學生中產生廣泛影響，告訴大家喝奶茶可以提高生活的品味，也可以緩解學習壓力，增加愛情的甜蜜。

二、推廣方案

可以開展尋找有緣人的活動，與奶茶店同一天生日的人或者名字中有奶茶店名的人，可以在奶茶店免費品嘗甜品20元。

1、線上活動：

新浪微博

選擇理由：隨時隨地發微薄已經成為了當今的時尚，越來越多的人群青睞微博。

宣傳策略：以奶茶店的名義注冊一個微博，您搜索同城微博，將當地的人群加為好友，在他們當中舉辦有獎轉發活動，比如曬出您喜歡的奶茶、提出您的建議、您拍我們的奶茶店、秀出你的.甜蜜等，您可以每天抽出兩名中獎者，送出奶茶套餐。

飛信

選擇理由：有助於開展資料庫營銷，對長期的品牌推廣產生持久有利的作用和影響。與顧客建立長期的友好關系，形成品牌忠誠度。

宣傳策略：有優惠活動時、逢年過節、碰到會員的生日時，都發飛信表示祝福。

人人網 騰訊QQ

傳遞奶茶傳遞愛

選擇理由：大學生們大多聚集在人人網和騰訊QQ，奶茶店雇一些活躍的在校網友在人人網上和QQ上經常發布有關奶茶店的信息，每周在人人網和騰訊QQ選取一位或者一對最佳傳遞者，送出奶茶店的特殊禮物。

2、線下活動：

活動一、讓紅包飛

賣家將宣傳單放在紅包里，雇幾個人發到學校，宣傳單里有奶茶店的詳細地址，需要購買奶茶店的人群填寫一份個人資料將有機會得到兩張不同用途的優待卡，一張本次用可以優惠10元，另外一張下次用可以優惠10元，鼓勵群眾下次光臨奶茶店。

目的：用紅包吸引大眾眼球，引起群眾關注，增強群眾的好奇感，從而加深記憶，造成一定的轟動影響。

活動二、越喝越開心

選擇一個周末，只要答對有關奶茶店問題的顧客都能免費喝一杯奶茶，問題的答案都在宣傳單上，這樣使宣傳單作用最大化，也可以產生良好的口碑宣傳。捨得捨得，有舍才有得哈。

活動三、幸福過周末

大家的周末怎麼過是一個值得考慮的問題，奶茶店可以與周邊的一些娛樂場所合作，互利共贏，奶茶店號召幸福過周末，每星期都為在校的學生和居民提供電影票、卡拉ok券、購物券等娛樂的入場門票，每周奶茶店都會派出幼兒園的幸福小天使，在路上隨即派送幸福門票。

活動四、生活狠狠愛

奶茶店以“你是我honey”為理念，鼓勵情侶去買奶茶，享受生活，還可以用奶茶充當早餐。

你是我honey和讓紅包飛的活動聯系在一起，紅包裡面可以放很多宣傳單，裡面放一張消費卡(用於消費記錄)，主題“生活狠狠愛”，背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址，目的是指引大家消費，儲備一些奶茶充當早餐。

活動五、一周七天樂

星期一：兒童之樂(針對幼兒園學生)

星期二：少年之樂(針對中小學生)

星期三：中年之樂(針對參加工作的居民)

星期四：情侶之樂(針對情侶)

星期五：友誼之樂 (針對親朋好友)

星期六：全家一起樂(針對家庭)

星期天：全區一起樂(針對全體居民)

每天相應的人群來奶茶店買奶茶都可以享受八折的優惠。

活動六、幸運大派送

每天晚上都選一戶幸運家庭或幸福寢室，為其免費送上50元的套餐，供他們品嘗，通過幸運大派送，為奶茶店贏得良好的口碑。

活動七、共同激勵很瘋狂

每天都在奶茶店門口掛上一塊牌子：如果今天我們有200名顧客，明天我將免費贈送您一杯奶茶的機會，使顧客們也具有主人翁的責任感，積極參與到銷售額的創收中來，與賣家一起為了銷售額努力，能促使消費者轉介紹或者結伴集體參加活動，進店品茶。

每位顧客的消費都會有消費記錄，比如哪一天消費的，如果這一天來奶茶店有效消費人數達到100人以上，那麼這一天來奶茶店消費的顧客，下一次來奶茶店喝茶可以優惠1元錢。

活動八、翻身大告白

初戀這件小事給了越來越多的自卑女孩勇敢表白的機會，奶茶店是男女約會的絕佳場所，奶茶店可以每周幫助一名女生向暗戀的對象告白，為表白營造良好的氛圍，並在徵得同意的情況下在微博上記錄她的表白歷程。

在門口張貼：“我們約會吧 您有想要表白的對象嗎，奶茶店為您免費提供一個表白的場所”，奶茶店按照申請者的要求，營造出他們需要的氛圍，申請者填寫他們的資料，姓名、聯系方式、表白的對象、表白的方式、愛的箴言、是否願意將表白的照片放在微博上，願意公開照片的優先考慮，奶茶店根據新穎度和可操作性每周選出一名免費表白的對象，為他們免費提供店裡的消費。

活動九、老師狠狠愛

奶茶店適合談情說愛，現在很多夫妻結婚後在平淡的日子裡忘記了情調，奶茶店以“尋找初戀滋味”為理念，鼓勵已經結婚的老師們去奶茶店尋找初戀時的味道和感動，和諧夫妻關系，讓他們之間狠狠愛。

“尋找初戀滋味”活動和讓紅包飛的活動聯系在一起，紅包裡面可以放很多宣傳單，裡面放一張結婚證樣式的消費卡(用於消費記錄)，主題“尋找初戀滋味”，背面寫著奶茶店的聯系方式和詳細的地址，目的是指引已經結婚的老師們重溫初戀時的感覺，從觀念上改變他們婚後單調的生活，時時提醒要浪漫，要去奶茶店消費。男主人還可以聯系奶茶店，為女主人提供驚喜。

三、預算方案

1、讓紅包飛 1000個紅包 100元 1000份宣傳單 200元

2、幸福過周末 10張電影片 10張K歌券 10張購物券 300元

另外微博轉發中獎、尋找有緣人、越喝越開心、一周七天樂、幸運大派送、共同激勵很瘋狂、翻身大告白、夫妻狠狠愛的獎品都可以是奶茶店提供的購物券或產品。

⑤ 怎麼寫《網路營銷策略》

13種市場營銷策略：1．高價促銷策略；2．高價銷售策略；3．加工銷售策略；4．易地銷售策略；5．網點銷售策略；6．贊助銷售策略；7．服務銷售策略；8．示範銷售策略；9.有獎及讓利銷售策略；10．迂迴銷售策略；11．搭配銷售策略；12．組合銷售策略；13．激將銷售策略。就看你自己怎麼定位去寫策略了！
思路很簡單，首先你要有個清晰的定位，你是賣什麼的，賣給誰，怎樣找買家，如何推廣。
找到了買家，怎樣溝通，怎樣搞好人際關系，你要怎麼樣成交？成交以後如何列為客戶名單，以便下次能推銷產品。
假設你是賣書的，賣的是《如何製作奶茶》的書，你要找想喝奶茶的人或者是想自己做奶茶的人。
首先你要做推廣，在搜索引擎關做鍵字、微博、博客、論壇上做推廣找客戶，你要告訴別人書的真正的價值，能幫別人講如何備原料，用什麼原料，在哪奶原料，原料有什麼成分對人體有什麼好處，買原料的時候注意哪些，就這樣解決別人現實的問題。
然後在給別人贈品要讓別人引起好奇心，贈品要更有價值，比如信息贈品或者是知識贈品之類的都行，
你要給別人這本書的負面價值，書里真正的價值是讓別人學會做奶茶。
等付錢成功買下你的書的時候，列為客戶名單，這個有時間在告訴你，
成交完必須要給別人贈品，贈品是信息的話，就告訴別人奶茶的含義，做什麼樣的奶茶送什麼樣的人，什麼時候送，過生日的時候送還是特殊日子送？你想像一下，在你戀愛的時候你給你情侶親手第一次做了一杯很好喝的奶茶，你想想你們會有多甜蜜？
我只是給你講了如何去推銷一個產品的方式，所以我不是給這個本書打廣告，我都不知道有沒有這本書。
好了方法告訴你了，如果不懂的可以再問我。

⑥ 奶茶店可以搞什麼活動

1、買一送一。很常見也是力度比較大的。

2、第二杯半價。可以說是最常見且最好用的促銷方式。

3、送折扣券。一個不錯的小手段，往往能夠引起顧客的消費心理

4、直接折扣。比如全場8折等等

5、滿減、滿送。也是一個效果不錯的促銷方式，不過額度需要好好計算確定

6、+n元送...。常見的有+1元送甜筒等

7、買多少送多少。買多少送多少等額代金券。

一定要做好到店客戶的轉化步驟，也就是通過另一誘惑力度更大的充值主張留住他的長期消費，這樣一來，前面的虧本吸引人就賺回來了，並且能快速地累積大量客戶長期來消費。

(6)奶茶網路營銷策劃書擴展閱讀：

優待券

優待券由來已久，是一種有效的促銷工具，它採用郵寄、隨商品或廣告贈送的方式，向潛在顧客發送小面額有價證券，持券人可憑券在購買某種商品時享受優惠。

優待券運用的方式很多，但大多是在某種產品或服務未能如期銷售或獲利時，為協助其達到預期的目標，所特別策劃的促銷活動。

優待券分為兩大類：一類是零售商型優待券；另一類是廠商型優待券。前者只能在某一特定的店鋪或連鎖店使用；後者一般由產品製造商的營銷人員規劃和散發。

⑦ 網路營銷方案怎麼寫

針對現在很多網友都在問的一些關於網路營銷是什麼、網路營銷策劃方案、網路營銷課程、網路營銷推廣方案、網路營銷方法、網路營銷模式 問題。實際上這裡面就反映出兩個大家關心並希望能夠解決的「痛點」問題。

1. 認識到網路營銷推廣是當下比較好的一種營銷方式

2. 希望能找到或者有人告訴自己有效果的網路營銷推廣的方式或者方法。

實際上對於這些問題，首先要解決的是究竟什麼叫「網路營銷推廣」？

網路營銷推廣含義簡單的來說就是：通過互聯網讓企業和產品、人物和作品、網站和APP、電商和微商等實物產品或虛擬產品在網路上受到更多人關注從而提升名氣和銷售產品。

其次，在網路上「流量」即代表著一切，有流量就能獲得你想要的東西，所以網路營銷推廣最終的結果就是一種通過「網路來獲得流量」的一個過程。根據《解密：網路營銷推廣實戰和流量變現公式》文檔中的說法就是：

「網路營銷推廣」的根本目的在於什麼？其實毫無掩飾的來說就是「賣產品」，賣了產品才能把錢給賺了！實際上就是「通過網路獲取流量，再讓流量進行變現」的過程。所以我們的確沒有太多的精力和時間做一些看似對網路營銷有作用實際上等來的確是一次次心灰意冷的營銷推廣技術嘗試。

然而大家都不禁要問：

1.究竟有沒有一種不需要花太多營銷成本甚至零成本就能通過網路獲得更多的流量方法呢？

2.究竟有沒有一種可以拋開復雜的網路技術又能很快上手實操使流量進行變現的方式呢？

3.究竟有沒有一種類似武術套路那種有固定的「網路營銷推廣「一鍵參考公式呢？

所以，歸根結底來說：網路營銷推廣就是根據自身的產品性質去選擇一種適合自己的網路營銷推廣方式來獲得流量的過程。

當下網路營銷渠道已經不局限於之前的搜索引擎seo優化了，QQ營銷、郵件營銷、問答營銷、競價廣告等等，因為互聯網發展到今天已經演變出了更多新穎的平台和推廣方式，如直播、知識付費等興起下就需要我們能在短時間內找尋到適合自己產品和營銷渠道從而去獲得流量。

具體有興趣的請參考網路文檔：《解密：網路營銷推廣實戰和流量變現公式》

⑧ 想開一奶茶店請問策劃書怎麼寫急！謝謝

加盟流程
品牌咨詢
方法一、通過於港飲派對客服在線溝通或者電話咨詢初步了解品牌；
方法二、留下電話聯系方式，港飲派對會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹；感謝您對港飲派對的支持
店面選址
消費板塊分析、交通環境分析、客流量分析、競爭者分析
具備條件
店面試用面積、水電等，個人資金籌備完成
公司評審
業務資格考核、店址分析、綜合條件評審
實地考察
與接待人員深入交流、試飲產品口感、考察實體店裝修風格
簽訂合同
簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發授權資格證、相關開店憑證
人員培訓
理論課程培訓、資料熟悉掌握、製作流程了解、專業技師授權、教師考核
裝修設計
初步效果圖選擇，裝修圖紙設計，審核細節定稿，專修預算
布置開業
專修完成驗收，原材料配置齊全，設備調試，店內環境布置，開業廣告，擇吉日開業
全國免費熱線：400-080-4788